#حلوای_سه_آرد👩🍳
آرد سفید ، آرد برنج و آرد نخودچی : هر کدام ۱ پیمانه
شکر : ۳ پیمانه
روغن مایع : ۲۰۰ گرم
کره : ۲۵ گرم
گلاب : نصف پیمانه
زعفران : ۳ قاشق غذاخوری
ابتدا شربت رو آماده میکنیم :
۲ پیمانه آب و شکر رو روی حرارت قرار میدیم ، شکر که حل شد گلاب و زعفران رو میریزیم و چند دقیقه بعد خاموش میکنیم
همه آردها رو الک میکنیم
آرد سفید رو داخل ماهی تابه میریزیم و خوب تفت میدیم تا رنگش کمی عوض بشه و بوی خامیش گرفته شه ؛ بعد آرد برنج رو میریزیم و دوباره تفت میدیم ؛ در آخر آرد نخودچی رو اضافه میکنیم و حدود ۱۰ دقیقه دیگر هم تفت میدیم
روغن و کره رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم
شعله رو خاموش میکنیم و شربت رو در چند مرحله اضافه میکنیم
شعله رو روشن میکنیم و هم میزنیم تا شربت جذب بشه و حلوا آماده بشه
✅ من در آخر یک قاشق هم روغن حیوانی اضافه کردم
〰🍩باماشیرین کام باشید🍩〰
jOiN👇👇
@shirinsaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
_______
🌹آموزش
#رایگان #بافتنی و
#عروسکبافی بابهترین کلیپ های روزدنیا👇👇
🌷
@Baftsaraa😍
🌷
@aroosaknaznazy🦋
🌷
@CelebrityNewss💏
مخصوص متاهلا🙊🙈👆