فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
طرزتهیه نون رول پشمکی : 2⃣ شیر ولرم + 1 قاشق غذاخوری شکر وخمیر مایه را مخلوط کنید ، بزارید 5-10 دقیقه بماند تا عمل تخمیر انجام شود. • تمام مواد خشک را مخلوط کنید وبهمراه خمیر مایه عمل آمده شده ،تخم مرغ و شکر ،خامه ونمک را در یک کاسه بریزید و با همزن دستی بزنید تا خمیر نرمی بدست بیاد ،اگه دیدید خمیر چسبندگی دارد حدود 10تا15 دقیقه ورز بدید تا چسبندگی خمیر گرفته شود. روی خمیر را بپوشانید و 30-60 دقیقه استراحت دهید. خمیر را به 5 قسمت مساوی تقسیم کنید و 15 دقیقه دیگر استراحت بدید. • طبق ویدئو خمیر را روی سطح کار با وردنه به شکل بیضی باز کنید و شکل دهید و از مقداری پنیر پر کرده ورول کنید . • خمیر را در یک قالب با قطر7×20 سانتی متر که کاغذروغنی انداخته وچرب شده‌ بزارید. • روی قالب را سلفون بکشید و 60 دقیقه دیگر استراحت دهید،سپس با شیر رومال کنید و بزارید در فر از قبل گرم شده با دمای 175-180 درجه با حرارت بالا و پایین به مدت 18-15 دقیقه تا پخته شود (مدت پخت به فر شما بستگی دارد). بعد از پخت با کره آب شده رومال کنید.نوش جان . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌ فروارد کن گلم😍