#آبگوشت_سنتی
گوشت از ۲۰۰ تا ۵۰۰ گرم (با استخوان باشه بهتره از سردست و گردن میتونید استفاده کنید)
پیاز یک عدد
نخود نصف لیوان
لوبیا سفید نصف لیوان( میتونید از لوبیا چیتی هم استفاده کنید یا از ترکیب هر دو که خوب خیلی بهتره)
گوجه فرنگی 3 عدد متوسط
رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری
سیب زمینی یک عدد متوسط یا دو تا کوچیک
نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
حبوبات رو 24 ساعت بزار خیس بخوره و هر 8 ساعت آبش رو عوض کن
برای 5 تا6 نفر کافیه و البته بستگی به خورنده داره 😄
@skeled_b