#کیک_سیب_و_گردو👇 آرد 225 گرم شکر 90 گرم شیر نصف پیمانه روغن نصف پیمانه تخم مرغ 4 عدد وانیل و بکینگ پودر مواد میانی: سیب رنده درشت شده 4 عدد شکر 140 گرم دارچین دوقاشق چایخوری هل کمی. گلاب دوقاشق غذاخوری گردو خورد شده 5 قاشق غذا خوری سیب رنده شده و شکر و گلاب رو روی حرارت گذاشته تاهم شکر حل شود هم آب سیب کامل گرفته شود. بعد دارچین وهل و گردو را اضافه کرده کنار گذاشته تا سرد شود. تخم مرغ و وانیل و شکر رو باهم زن میزنیم تا کاملا کرم رنگ شده روغن و شیر را اضافه کرده در نهایت ارد و بکینگ پودر رو که سه بار الک شده به مواد اضافه کرده و هم میزنیم .نصف مواد رو در قالب 20 در 20 ریخته موادمیانی رو که آماده کردیم روی مایع کیک میریزیم و بقیه مایع رو روی مواد میانی میریزیم در فر 180 درجه قرار میدیم. اندازه ها به پیمانه: 90 گرم شکر👈 2/3فنجان 140 گرم شکر 👈1 فنجان کامل 225 گرم آرد 👈1 لیوان کااامل پراز آرد و یک قاشق غذاخوری گنبدی از آرد @sofrebanovanbeheshti