😋❤️سویق چیست؟ در حالت عمومی سویق همان قاووت می باشد، مثل آرد نخودچی و قوتو کرمانی. 🍃ولی در طب اسلامی سویق عبارت از؛ تفت داده آرد برخی حبوبات و گندم و جو، بدین صورت که مثلا آرد گندم را تفت می دهند و سبوس گندم را نیز جداگانه تفت می دهند، بعد از الک کردن آنها را با هم مخلوط می کنند. (سویق گندم) 🌺 @sofrebanovanbeheshti 🌺