#خورش_کدو_بادمجان 🍆🍆
بادمجون 3عدد
کدو 2عدد
گوجه فرنگی 5عدد
نمک، زردچوبه، آبغوره یا دونه غوره
اول کدو بادمجونها را جدا سرخ کردم بعد در قابلمه پیاز داغ گرفتم و پوره گوجه فرنگی و رب گوجه رو با هم تفت دادم
بعد بادمجون و کدو رو اضافه کردم و با یه لیوان آب با شعله کم میگذاریم بپزه و جا بیفته و آخر سر غوره یا آبغوره رو اضافه میکنیم .
@sofrebanovanbeheshti