#شیرینی_سیب_فوری👇🍎🍏
سیب بزرگ یک عدد یا دو عدد کوچک
شیر یک سوم لیوان
شکر 3 ق غذاخوری
ارد یک لیوان
تخم مرغ یک عدد
نمک یک چهارم ق چایخوری
وانیل کمی
بکبنگ پودر یک ونیم ق چایخوری
🍩🍩🍩🍩
تخم مرغ رو با همزن دستی هم می زنیم بعد شیر رو اضافه کرده سپس شکربعد مخلوط الک شده ارد ونمک و وانیل وبکینگ پودر ودر انتها سیب رنده شده تا مایه یکدست بشه و سفت ویا شل نشه
در تابه یا شیر جوش روغن ریخته درظرف کوچک می ریزیم که مایه ما شناور باشه روغن که داغ شد با ملاقه ریخته تاسرخ بشه با حرارت ملایم اگه روغن سرد باشه یا درحین کار روغن اضافه کنیم شیرینی پف نمی کند
وقتی درست شد شکر ودارچین رو مخلوط می کنیم واین شیرینیها رو در ان می غلتانیم ویا سس شکلاتی روی ان می ریزیم
@sofrebanovanbeheshti