#ایده_تزئین_کیک_خامه_ای👇 #کیک_شیفون_قهوه #کیک_شیفون با این دستور👈https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/33491 چون خامه نداشتم با گاناش تزیین کردم #گاناش 👇 ۲۰۰گرم خامه رو حرارت گذاشتم دورش که حباب زد حرارت رو خاموش کردم و ۲۰۰گرم شکلات تخته ای که به دمای محیط رسیده و خورد کرده بودم ریختم توش و درشو گذاشتم ۲ دقیقه بعد برداشتم و گذاشتم ۱ ساعت تو یخچال بعد با دور تند همزن خوب زدم تا فرم گرفت این کیک ها ۴ تخم مرغی و قالب۲۰ هستن هنر دستان خانم رماح عزیز🌹 @sofrebanovanbeheshti