#کیک_چاکو_چری تخم مرغ ۴عدد شکر یک پیمانه شیر دو ق غذا خوری روغن مایع یک ق غذاخوری آرد یک و نیم پیمانه بیکینگ پودر یک پاکت یا ۱ ق چ حدودا سر پر پودر کاکائو یک فنجان یا یک سوم پیمانه ♨️ ابتدا شکرو تخم مرغها را کمی با همزن میزنیم تا کرم رنگ شود و بعد شیر و روغن رو افزوده یک دور همزن برقی زده آرد و پودر کاکائو بیکینگ پودر الک شده را اضافه میکنیم و کمی هم میزنیم و بعد در قالب (قالب تارت ۱۸ سانتی استفاده کردم) چرب شده و فر از قبل گرم شده با صد و هشتاد درجه بمدت سی دقیقه میگذاریم بپزه. بعد از پخت داغ داغ همه جای کیک را سوراخ سوراخ میکنیم و قاشق قاشق ۱ لیوان شیر سرد را روی کیک داغ میریزیم و میگذاریم کامل سرد بشه و (اگه کیک سرد بود شیر رو داغ داغ میریزیم). من ۲ لیوان شیر رو با ۱ ق غذاخوری آرد ۱ ق غذاخوری پودرکاکائو ۳ ق غذاخوری شکر همزدم جوشوندم این سس شکلاتی رو روی کیک رو که کاملا سوراخ با چاقو چاک چاک کرده بودم میدادم تا جایی که کیک کاملا جذبش بکنه هرچقدر بیشتر خیستر و خوشمزه تر. بهتره کیک رو برعکس کنید و دوباره کیک رو سوراخ کنید و کمی از سس رو با قاشق روی کیک بریزید و بگذارید یخچال تا حدود ۲ ساعت خنک بشه. بعدش برش زدم و با مربای البالو تزیین کردم. شهد مربا رو هم کمی روی برشهای کیک ریختم. خیلی خوشمزه شد. @sofrebanovanbeheshti