#قطاب👇
amir mohamad
ارد گندم 1کیلو
روغن جامد 300گرم
پودرقند دو تا کاسه ماست خوری
ماست یه کاسه ماست خوری
بکینگ پودر 1قاشق غذاخوری
خامه صبحانه 2قاشق غذاخوری (( خامه برای سفید شدن رنگ قطاب هست دل بخواهی هست))
تخم مرغ 5عدد
اول روغن انقدر هم بزن تا کش دار و کرم رنگ بشه
بعد تخم مرغ هم بزن تا تغییر رنگ کنن پودر قند اضافه کن هم بزن
خامه و ماست بریز همه هم بزن یک دست کن
ارد و بکینگ پودر الک کن بریز با کف دست خمیر مالش بده همه قاطی بشن
بعد ورز 20دقیقه ای بده بگذار 2ساعت استراحت کنه بعد شروع کار کن
تو شکمش هل رازیانه گردو کنجد پودرقند بریز پیچ بزن
تو فر با دما 170درجه و توستر 150درجه هر دو طبقه وسط تا بپزن
@sofrebanovanbeheshti