#کوکوی_ماهی_کیلکا
ماهی کیلکا نیم کیلو
سیر پنج حبه
پیاز یک عدد
سیب زمینی کوچک یک عدد
نمک فلفل زردچوبه
روغن زیتون یک قاشق
تخم مرغ دو عدد
ماهی کیلکا رو از کنار گردنش با ناخن جدا کرده و سر و شکم و ستون فقراتش رو جدا میکنیم.
بعد از شستن ابش که رفت با سیر و پیاز چرخ میکنیم.
سیب زمینی را ابپز کرده ورنده میکنیم به مایع اضافه کرده با نمک و فلفل و زردچوبه و تخم مرغ مخلوط کرده سپس در روغن داغ با حرارت کم سرخ میکنیم
نوش جان💖
❤️
#صفر_تا_صد_آشپزے 👇
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲
🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮