🥠حلوا بستنی
🧁مواد لازم
آرد سمولینا ۱٫۵ لیوان
روغن ۱۰۰ گرم
شیر ۱ لیوان
شکر ۱ لیوان
وانیل ۱ پاکت
بستنی برای داخل حلوا
🥠طرز تهیه
برای درست کردن حلوا بستنی اول روغن ذوب شده را با آرد سمولینا به خوبی تفت داده تا بوی خامی آرد گرفته شود.سپس شیر, آب, شکر و وانیل را میریزیم و مرتب هم زده تا بجوشد وقتی جوشید حرارت را کم کرده و تا وقتی شربت را میکشد گاها هم میزنیم وقتی شربتش کشیده شد حرارت را خاموش میکنیم و در یک طرف میگذاریم دم بکشد و در این مدت هم گاها هم میزنیم.سپس آماده سرو کردن است من به شکل توپ بزرگ درست کرده و شما هر شکلی که دوست داشتید میتوانید درست کنید . وقتی ولرم شدند به اندازه نارنگی برداشته داخلش یک قاشق مربا خوری بستنی میگذاریم و آماده سرو کردن است به همین آسانی این حلوا را میتوانید درست کنید.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲