#کیک_آلمانی
مواد لازم:
•2 عدد تخم مرغ
• 3/4 پیمانه پودر قند
• نصف پیمانه شیر
• نصف پیمانه سر خالی روغن
• 1.5 پیمانه آرد
• 1 بسته وانیل (5گرم)
• 1 بسته بکینگ پودر (10گرم)
طرز تهیه :
همه ی موادو با هم مخلوط میکنیم تا یکدست بشه بعد داخل قالب که کاغذ روغنی کشیدیم میریزیم و میزاریمش توی فر از قبل گرم شده با دمای 170 درجه به مدت 20 دقیقه بپزه. وقتی خنک شد ، از وسط نصفش می کنیم.
مواد لازم برای کرم:
3 پیمانه شیر
1 عدد زرده تخم مرغ
نصف پیمانه شکر
2 قاشق غذاخوری آرد
2 قاشق غذاخوری نشاسته
1 بسته پنیر لبنه (200گرم)
1 بسته خامه فرم گرفته (200گرم)
طرز تهیه:
شیر ، شکر ، آرد ، نشاسته و تخم مرغ رو با هم میزنیم تا فرم بگیره. روشو با سلفون میپوشونیم و توی یخچال میزاریم تا خنک شه بعد خامه فرم گرفته و پنیر لبنه رو اضافه می کنیم و با همزن میزنیم. کیکو به دو قسمت تقسیم میکنیم و کرمو وسطش میریزیم و تزیین میکنیم.
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲