Samaneh.ss:
چیز کیک توت فرنگی🍓
مواد لازم:
بیسکوییت ساقه طلایی ۲۰۰گرم
کره ۱۰۰گرم
خامه قنادی ۲۰۰گرم
پنیر ماسکارپونه ۲۰۰گرم
پودر قند ۱/۴ پیمانه
ژله توت فرنگی دو پاکت
توت فرنگی برای تزیین
طرزتهیه
ابتدا بیسکوییت ها راپودر میکنیم و با کره ی نرم شده مخلوط میکنیم و در قالب کمر بندی که کاغذ روغنی انداختیم میریزیم و با یه قاشق بیسکوییت ها را ته ظرف پهن و سفتشون میکنیم و نیم ساعت در یخچال قرار میدهیم
یک پاکت ژله رو با نصف پیمانه آب بنماری میکنیم و میزاریم خنک بشه
خامه قنادی رو با همزن میزنیم تا فرم بگیره در ظرفی جدا پنیر رو با پودر قند با همزن میزنیم تا نرم بشه ژله ی خنک شده رو مخلوط میکنیم و هم میزنیم در آخر خامه ی فرم گرفته را اضافه میکنیم و هم میزنیم
مواد را روی لایه ی بیسکوییتی میریزیم و در یخچال میزاریم تا خودش رو بگیره و سفت بشه
یک پاکت ژله رو با دو لیوان آب جوش درست میکنیم و بعد از خنک شدن رو موادمون میریزم فقط باید اروم بریزین که موادتون خراب نشه
در آخر هم میتونین با توت فرنگی یا خامه فرم گرفته تزیین کنین
╲\╭┓
╭ 🎂🍃
@sweetcake
┗╯\╲