#نان فطیر استان آذربایجان 🥯🥯🥯 🔸مواد لازم: آرد بربری: سه و نیم پیمانه تخم مرغ درشت: ۱ عدد آب ولرم: نصف پیمانه مخمر: نصف ق چ شکر: نصف ق چ شیرولرم: نصف پیمانه روغن مایع: یک چهارم پیمانه نمک: یک چهارم ق چ 🔸مواد درونی روغن مایع: نصف پیمانه سرخالی زعفرون: نصف ق چ آرد: یک پیمانه شکر: یک پیمانه سرخالی 🔸مواد رومال زرده تخم مرغ: یک عدد شیر: ۱ ق غ زعفرون دمکرده : یک ق چ دمای فر برقی 👈🏻 ۱۸۰ درجه دمای فر گازی 👈🏻 ۲۰۰ درجه مدت زمان پخت 👈🏻 ۲۵ دقیقه 📌بعد از خارج کردن از فر ۱۵ دقیقه روشو بپوشونین ━••♥️⃟🍃••━