#ترشی_هفت_رنگ
مواد لازم
بادمجون دو کیلو
سیر شش حبه
هویج سه تا چهار عدد
فلفل دلمه دو عدد
کلم قرمز یک عدد
سرکه
ادویه نمک،پودر تخم گشنیز،فلفل سیاه،فلفل قرمز
سبزی خشک شامل ریحون،ترخون،مرزه و نعنا ده قاشق
✍کانال تجربیات خانوم خونه
https://eitaa.com/joinchat/4031053883Cc0e0f26e0f