🔻کاهو گلبولهای قرمز را افزایش داده و برای درمان کم خونی مفيد است.
برگهای بيرونی کاهو ارزش خوراکی زیادی دارد؛ چون بيشتر در معرض نور آفتاب قرار دارند.
هرچه کاهو سبزتر ، ويتامين آن بيشتر!!
🔻به هیچ عنوان ساقه وسط کاهو را به کودکان ندهید. ساقه وسط کاهو محل تجمع نیتراتهاست که سبب کمخونی بخصوص در کودکان وسقط جنین در زنان و انواع سرطانها در بزرگسالی میشود!
👉 @tarbiaty