#سالاد_پاییزی که شب یلدا میتونی باهاشون میزتو رنگی و یلدایی کنی این اولیشه یه سالاد بروکلی وپسته با یه سس خوشمزه و جذاب👌🥙🥗🥦
بروكلى/هويج/خيارشور/پنير/گردو/انار
سس:
مايونز ٣ ق غذاخورى
ماست ٢ ق غذاخورى
سس خردل ١ ق غذاخورى
سير ٢_٣ حبه
نمك و فلفل و پول بيبر ١ ق چايخورى
❌
بلانچ كردن بروكلى:
بروكلى هارو بعد شستن ٣ دقيقه داخل اب جوش و نمك بجوشونين بعد سريع داخل اب يخ بريزين وقتي سرد شد ابكش كنين
❌مقدار مواد دست خودتونه
❌انتخاب پنير سليقه ايه پنير فتا پنير لاكتيكى پنير سفيد و يا موتزارلا ميتونين استفاده كنين
#یلدا #شب_یلدا
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍