خانه سلامت تسنیم ارومیه 🇮🇷
#پیام_ناشناس خب ارجاع دادن به کتاب که بهترین راه هست، مستند و معتبر میشه. واسه همین شما رو به کتاب
یه نکته برای عزیزانی که پیام های دیگری داده اند، وقتی طبع اجزای یک غذا رو بدونید، میتونید بصورت کلی تشخیص بدین که طبع غذا چی هست. پس بستگی به فرآورده ها و ترکیباتش داره و حتی نوع روغنی که داخلش استفاده شده. چون از امتزاج این مواد اولیه با یکدیگر، یک غذای جدید با یک مزاج کلیِ جدید درست میشود و نمیشود قاطعانه درصد گرمی یا سردی یا خشکی یا تری هر غذایی رو مطرح کرد. خود این طبایع گرمی و سردی و خشکی و تری هم دارای درجات ۱ تا ۴ هستند که به درجات قوای ادویه معروف هستند و در غذاهای مشابه هم میتوانند متفاوت باشند. حالا اینها مهم نیست، مهم اینه که بطور کلی طبع اصلیش چی باشه. علاوه بر اینها بهتره آدم بجای طلب کردن ماهی، ماهیگیری یاد بگیره 😊 ، مطالعه ی کتبی که معرفی شده اند قطعاً شما رو صاحب نظر و نکته سنج خواهد کرد. پس از فرصتهای زندگیتون برای مطالعه و یادگیری بیشتر بهره مند شوید، حتی با روزانه چند صفحه مطالعه. 😊 🆔 @Tasnim_teb