دستور تهیه شیرعسلی خانگی 💚صبحانه مقوی 🔸شیر طبیعی و بدون افزودنی دو لیوان 🔸شکر قهوه ای یا شکر سرخ نصف لیوان 🔸کره گاوی بیست و پنج گرم 💚شکر قهوه ای و شیر رو داخل تابه بریزید روی حرارت بزارید و هم بزنیدتا شکر آب بشه همینکه خواست قل بزنه حرارت رو انقدر کم کنید که قل زدن در شیر اصلا مشخص نشه در غیر این صورت ته میگیره. ❤️هر پنج تا ده دقیقه یک بار هم بزنید اگر سطح تابه بزرگ باشه بعد از نیم ساعت آماده است. 💜وقتی حجم شیر نصف شد و به غلظت مناسب رسید کره را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنیدو باز هم بزنید تا یکدست بشه . 👈از تابه و قابلمه بزرگ استفاده کنید تا کار ساده تر و زمان پخت کمتر بشه‌ #آشپزخانه @tebbetabiee