#حریره_بادام
♦️مواد لازم:
🔺آب: ۳لیوان
🔺نبات یا عسل:به میزان دلخواه
🔺آرد برنج: ۲ق غذاخوری
🔺مغز بادام درختی شیرین: ۸ق غذاخوری
مزاج معدل آن: گرم
♦️طرز تهیه:
ابتدا بادام‌ها را در آبجوش خیسانده تا بتوان پوست آن را براحتی جدا کرد، سپس آن‌ها را پودر نمایید.
و پودر بادام را در تنظیفی ریخته و آن‌را در ظرف آب قرار دهید آن‌قدر آن را با دست ورز دهید تا آب مایل به رنگ سفید شود.
تنظیف را در آورده آرد برنج و نبات را به این محلول اضافه کرده بر روی حرارت ملایم قرار دهید مخلوط را هم بزنید تا غلیظ شود سپس آن را میل کنید
👈حریره بادام خوراک مناسب برای کودکان است.
@tebeslami_ir