🍏طب شیعه🌿
🔴 آش ماش ✍ یکی از آش‌های مفید در ماه مبارک رمضان است که مقوی و می‌باشد، است و جهت کاهش ترشحات و کاهش و مفید است. ماش بر خلاف عدس با اینکه طبع سردی دارد ولی تحریک نمی‌کند، رفیق و داروی است. سردمزاجان این آش را با ادویه‌جات گرم مثل زردچوبه، زیره، گلپر، فلفل سیاه، دارچین و زنجبیل مصرف کنند. برای تهیه این آش پوست ماش‌ها را جدا کنید چرا که باعث لطافت آش می‌شود زیرا هضم پوست ماش برای معده سنگین است. برای این کار ماش‌ها را در آب بپزید همین که نیم پز شد آبش را خالی و آب سرد بریزید تا پوست هایش جدا شده و روی سطح آب آید و جدا کنید. طرز تهیه:یک لیوان ماش بدون پوست را با برنج به قوام آورید و با ادویه‌جات پیشنهادی و کمی روغن بادام شیرین مصرف کنید. ☜【طب شیعه】 🍏 @tebshia20🌿
32.1هزار مشاهده