■ روش ساخت #سکنجبین و خواص آن ▫️روش تهیه: - یک واحد سرکه انگور خانگی، دو واحد عسل یا #شکر_سرخ (یا مخلوط عسل و شکر سرخ). - سرکه خانگی و عسل را مخلوط کرده و ماده خوشبو مانند چوب نعناع به آن اضافه کرده و روی آتش ملایم میگذاریم تا قوام یافته و غلیظ شود. - نصف لیوان از آن با حدود چهار لیوان آب رقیق و مصرف شود. نکته1: درمان 70 درصد بیماری هاست. نکته2: در طب سنتی از عرق نعناع استفاده میکنند که مورد تایید طب شیعی نیست، فلذا چوب و برگ نعناع را موقع جوشیدن سکنجبین به آن اضافه میکنیم. نکته3: در صورت استفاده از عسل به آن سکنجبین عسلی میگویند. نکته4: در صورت اضافه کردن عنصل (نوعی پیاز صحرایی به سرکه و عسل)، سکنجبین عنصلی بدست میاید که مصرف آن بعد از حجامت در زمستان با نوعی دارو (تریاق) در پیشگیری از بهق، پیسی، لقوه و جذام موثر است. ▫️توضیحات - خوب و مفید است. - در روایت سفارش شده است که این شربت را بخورید مخصوصا در برخی موارد درمانی. - می فرماید که این شربت از سرکه و شکر یا عسل و شکر درست می شود و چیزهایی خوشبو مانند نعناع. - در روایتی آمده سرکه عسل را فاسد می‌کند، باید گفت که در این روایت مراد طعم شیرین عسل است که با سرکه تغییر و مراد از بین رفتن خاصیت عسل نیست زیرا در روایات دیگر دستور به ترکیب سرکه و عسل داده‌شده. - شاید گفته شود که حرارت خاصیت عسل را از بین می‌برد ولی با توجه به روایات در بسیاری از داروها عسل جوشانده می‌شود و درعین‌حال خاصیت هم دارد، مانند داروی حضرت محمد (ص) یا داروی شافیه.