دسرلیوانی
#دسر_خوشمزه😋😋
کاسترد 5قاشق غ خ
شیرخشک 5 قاشق غ خ
پودر کرم کارامل یک عدد
شکر یک استکان چایخوری
آب 5 لیوان دسته دار
اسانس موز یک قاشق (به دلخواه)
کاسترد رو با یک لیوان آب و وانیل موز با هم مخلوط میکنیم و خوب هم میزنیم تا کاسترد در اب حل بشه
در قابلمه 4 لیوان اب میریزیم شیرخشک و کارامل رو اضافه میکنیم هم میزنیم و شکر رو اضافه و بعد هم کاسترد که در اب حل کردیم اضافه میکنیم و حرارت کم روشن میکنیم با قاشق تند تند هم میزنیم تا وقتی که به جوش بیاد و غلیظ بشه (نباید در هم زدن غفلت کنید فوری ته میگیره و گلوله گلوله میشه )
من وانیل رو حذف کردم و به جاش در اخر نصف لیوان گلاب و کمی زعفرون ریختم چند جوش که زد خاموش کردم
#آشپزی
┄┅┅❁💚❁┅┅┄
♡
@yasmotahar
┄┅┅❁💚❁┅┅