آموزش #تشریفات #تزئین_دستمال میزی بی نظیر بچینید

#شامی_رشتی ۱۵۰ گرم لپه رو از شب قبل خیس کنید ۴۰۰ گرم گوشت گوساله رو با دوتا پیاز بذارین که بپزه وقتی نیم پز شد لپه رو با یک دونه سیب زمینی بزرگ به گوشت اضافه کنید و بذارین خوب با هم بپزن و آبش کشیده بشه و در انتها نمک رو بهش اضافه میکنیم یعنی بعد از پخت کامل گوشت. بعد از خنک شدن مواد رو با چرخ گوشت چرخ میکنیم و زردچوبه و فلفل و یک دونه تخم مرغ به مواد اضافه و مواد رو باهم مخلوط و سرخ میکنیم

🌸🌸برنجتون خیلی جوشیده و داره خمیر میشه...؟؟😱😔 کاری نداره که... سریع شلعه رو خاموش کنید و یک یا دو قاشق غذاخوری آبلیمو داخل برنج بریزد تا برنج خمیر نشه ...👍😎

#پیراشکی #پیراشکی_اسفناج_و_پنیر 🥐 ▫️۱-اسفناج +پنیر فتا+پیازداغ خشک ▫️۲- سیب زمینی سرخ شده نگینی+جعفری خرد شده ▫️۳-ترکیبی از شماره یک و دو ▫️۴-گوشت چرخ کرده+ قارچ+فلفل دلمه ای 🔸نکته مهم این هست که مایه داخل پیراشکی خیلی داغ، ابکی و یا چرب نباشه که خمیر شکلش خراب نشه! در صورت تمایل از پنیر های رنده شده پیتزا و یا موزارلا هم در داخل پیراشکی می شه استفاده کرد. 🔸روی پیراشکی را من با ماست رو مال می کنم و ادویه هایی مثل اویشن، چیلی و فلفل نیم کوب روش می پاشم. درجه فر، دویست درجه و پیراشکی در حد طلایی شدن در قسمت میانی فر قرار بگیره که خشک نشه! مدل های مختلفی هم که دیدین، پیراشکی پیچیده شده مثل بقچه و یا قیفی که همه از همین مربع بریدن ها درست می شه ‍‌‌‍‌‎‌‌‍‌‎

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

لازانیای قارچ و گوشت با تمام فوت و فناش😋👌 مواد لازم : لازانیا ۱ بسته پیاز ۱عدد گوشت چرخ شده ۲۰۰ گرم قارچ خرد شده ۱ پیمانه رب ۲ ق غ پنیر ۱ پیمانه شیر ۱ پیمانه آرد ۲ ق غ کره ۲ ق غ

#اسموتی_هویج_و_انبه آب پرتقال1ونیم پیمانه موز1عددمتوسط انبه خردشده1عدد هویج یخ زده1پیمانه همه موادرابه ترتیب درمخلوط‌کن بریزیدوباهم مخلوط کنیدتامایع صاف ویکدست شود.سپس درلیوان ریخته وخنک سروشود ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

ترفند خلاقانه برای پذیرایی

🧊یخ های تزئینی بهترین گزینه برای مهمونیاتون راحتو بی دردسر 🥰🍹

. شام راحت وفوری وخوشمزه .

#کوکو_سیب_زمینی مواد لازم✅ سیب زمینی پخته چهار عدد پیاز رنده شده یک عدد سیر رنده شده یک حبه پودر سوخاری یا آرد گندم دو قاشق غذاخوری ادویه شامل زردچوبه و فلفل سیاه و قرمز و آویشن نمک به مقدار لازم تخم مرغ یک عدد بزرگ یا دو عدد کوچیک ✅تمام مواد رو با هم مخلوط میکنیم و به شکل دلخواه سرخ میکنیم ✅سیب زمینی رو حسابی پوره کنید ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

ماکارونی بدون گوشت و بدون ابکش