#پیراشکی_سیر_و_جعفری 😍 پیراشکی سیر و جعفری ، یکی از انواع پیش غذاهای خوشمزه و لذیذ است که بافتی سبک، تو خالی و لطیف دارد این پیراشکی خیلی راحت و سریع آماده می‌شود از پیراشکی سیر و جعفری می‌توانید به عنوان یک میان وعده سالم و مقوی برای پذیرایی از مهمان‌ها استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه پیراشکی سیر و جعفری در ادامه با کانال ما همراه باشید. مواد لازم تخم مرغ ۲ عدد ماست نصف لیوان حبه سیر یا حریره سیر ۵ حبه نمک نصف قاشق چای خوری آرد قنادی ۳۰۰ گرم معادل ۲ لیوان بکینگ پودر ۱ قاشق چای خوری جعفری خرد شده ۳ قاشق غذا خوری روغن ۲ قاشق غذا خوری

اگر بدونین تره فرنگی چه خواصی داره میذارین تو برنامه‌ی غذاییتون😍🤌 برای سرماخوردگی، برای مو، برای کم خونی، برای معده بقیه‌ش رو توصیه میکنم سرچ کنی و بخونی🤌 .مواد لازم تره فرنگی پیاز یک عدد کره مقداری برای تفت دادن سیب زمینی یک تا دو عدد عصاره مرغ یک عدد نمک، فلفل سیاه شیر یک‌لیوان خامه دو ق غ . . طرزتهیه تره فرنگی رو بشورید و خرد کنید کره رو داخل تابه بندازید، پیاز رو‌اضافه و کمی تفت بدین بعد تره فرنگی رو اضافه و تفت بدین سیب زمینی خورد شده رو‌ اضافه کنید (فرقی نمیکنه ریز یا درشت چون قراره میکس بشه) در اخر کمی نمک (زیاد نریزین چون عصاره مرغ کمی شوره) و فلفل سیاه اضافه کنید بعد یک لیوان و نیم بهش اب جوش همراه با قرص عصاره گوشت یا مرغ اضافه کنید و اجازه بدین بپزه بعد از اینکه پخته شدن با گوشت کوب برقی له کنید یا داخل میکسر بریزین تا یکدست بشن یک لیوان شیر گرم همراه با خامه اضافه کنیدو چند دقیقه‌ی دیگه روی حرارت بذارین تا جابیوفته موقع سرو روی سوپ رو با خامه یا جعفری یا چندتا دونه ذرت تزیین کنید.

❗️بمب شکلاتی رو خنثی نکن❗️ بزار بترکه که خیلی خوشمزه س😜 چی لازم داریم ❓ شکلات تخته ای یا سکه ای پودر نسکافه فوری یا هات چاکلت مارشمالو شکلات هارو روی بخار آب کتری ذوب کنید داخل قالب سیلیکونی کروی بریزید و دور تا دورشو شکلاتی کنید بزارید فریزر بعد ده دقیقه از قالب دربیارید داخلش هرچی دوست داشتید بریزید یک طرف گوی با یه ظرف گرم اب کنید و به طرف دیگه بچسبونید با شکلات ابشده و ترافل تزیین کنید بعد هم بمب هامون میندازیم تو شیر داغ و بعد هم گوارای وجودتون😍🤌🏻

زنده ام به عشق تو یا صاحب الزمان (عج)...❤️🌱

آش کشک و سیرابی😍😋 ۱-جو پوست کنده ۵۰۰ گرم ۲-سیرابی ۱۵۰۰ گرم ۳-کشک ٨۰۰ گرم ۴-گردو ۵۰ گرم ۵-پیاز ۵ عدد ۶-نعنا خشک ۴ ق.غ ۷-آلو خشک ۱۰ الی ۱۲ عدد ۸-نمک، فلفل، زردچوبه به میزان لازم ۹-پودر شیرین بیان (سلیقه ای) ۱ ق.چ ۱۰-هویج ۲ عدد ۱۱-انجیر ۲ عدد ۱۲-برگ بو ۳ عدد ۱۳-سیر ۱ بوته کوچک مراحل پخت: ۱-برای نرم شدن بافت سیرابی بهش انجیر رنده شده می مالیم و نیم ساعت استراحت میدیم. ۲-سیرابی و جو رو با برگ بو، هویج،پیاز،سیر میزاریم رو حرارت ملایم به مدت حدودا ۱۰ ساعت. (چون من از سیرابی گاو استفاده کردم مدت زمان پخت بیشتری احتیاج داره، سیرابی گوسفندی مدت پختش حدودا ۵ ساعته.) ۳-پیاز داغ رو با فلفل، زردچوبه تفت میدم و بهش گردو، آلو رو اضافه می کنم، تفت که خورد حرارت رو خاموش می کنم و نعنا رو اضافه می کنم که نسوزه. ۴-در نیم ساعت آخر پخت مخلوط پیاز داغ و کشک بریزید 🎭

پیراشکی جفعری و شوید مواد لازم👇👇👇 یک لیوان اب ولرم نصف لیوان شیرولرم دوقاشق ماست یک قاشق کره یک عدد تخم مرغ یک قاشق شکر ده گرم خمیرمایه یک قاشق مربا خوری نمک تقریبا ۵لیوان ارد جعفری وشویدمقداری واما مراحل پخت👇. جعفري وشويد رو خيلي ريز خرد كنيد شير ولرم وشكر وخميرمايه واب ولرم روداخل ظرفي بريزيد بزاريد كنار داخل ظرفي گود تخم مرغ،كره،ماست ،نمك رومخلوط كنيد بعد خميرمايه روكه اماده شده روبهش اصافه كنيد منظورم تركيب شير واب شكر وخميرمايه ست ،بعد كه خوب مخلوط شد جعفري وشويد خرد شده رواضافه كنيد وبعد ارد روكم كم اضافه كنيد تا خميرتون شكل بگيره ،اين خمير رو درجاي گرم يك ساعت استراحت بدين تا حجيم بشه بعد مثل تصوير قالب بزنيد وداخل روغن سرخ كنيد براي داخل خمير ازپنير موزرالا هم مي تونيد استفاده كنيد 🌟

چقدر کم در بدنم زندگی می‌کنم، چه بسیار در ذهنم... #بی‌‌کلام

یه غذای ترکی جذاااب😍😋 مواد لازم : نمک ۱ ق چ پاپریکا ۱.۵ ق چ زردچوبه ½ ق چ فلفل سیاه ۱ ق چ پنیر پیتزا ۲۰۰ گرم شیر ۴۰۰ میلی لیتر رب گوجه ۲ ق غ سینه مرغ ۱ عدد ماست ۴ ق غ فلفل ۱ ق چ نمک ۱ ق چ کره ۵۰ گرم سیر ۲ حبه آرد ۱ ق غ #غذای_ترکی 🌟

دوستان بزرگوار بیایید برای تعجیل فرج امام زمانمون هر روز این دعا رو بخوانیم

#دسر😍😋 آب آناناس ۲۵۰گرم، شیر ۳۷۵گرم، پودر ژلاتین ۲ق س، آب سرد ۶۰گرم، شکر ۱۵۰ گرم، خامه قنادی فرم گرفته یا خامه صبحانه ۲۵۰گرم، وانیل ۱/۴ق چ، رنگ خوراکی زرد چند قطره به دلخواه 🔴 آب آناناس شیر شکر را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. امکان دارد شیر بخاطر اسیدی بودن آناناس ببرد که کاملا طبیعی است و بعد مخلوط شدن با خامه یکدست می‌شود پودر ژلاتین را روی آب سر ریخته و بن ماری کنید به مواد اضافه کرده کنار بزارید تا کاملا خنک شود خامه قنادی فرم گرفته به همراه وانیل به محلول شیر اضافه کرده و با دور کند همزن هم بزنید تا یکدست شود در آخر در قالب دلخواه ریخته به مدت ۸ساعت در یخچال قرار دهید 🌟

#سوپ_ذرت ۳ نفر😍😋 تکه های مرغ یا نصف عدد سینه مرغ، کنسرو ذرت ۱ لیوان، پیاز ۱ عدد، شیر ۲ تا ۳ لیوان، آرد ذرت یا آرد سفید ۳ ق غ، قارچ به دلخواه ۵ تا ۶ عدد، هویج ۱ عدد، جعفری خرد شده ۳ ق غ (به میزان دلخواه)، نمک و فلفل 🔴مرغ رو با پیاز و کمی و نمک و فلفل و کمی زردچوبه پختم و بعد از پخت مرع رو ریش ریش کردم . از اب مرغ۲ تا ۳ لیوان لازم داریم . 1عدد پیاز رو خرد کردم و با کمی روعن یا کره تفت دادم و بعد قارچ های ورقه شده رو اصافه کردم و تفت دادم و بعد ارد ذرت رو اضافه کردم و با هم تفت دادم . آب مرغ صاف شده رو به تدریج اضافه و هم زدم . هویج رو رنده کردم و مرغ ریش ریش شده رو هم اضافه کردم و گذاشتم کمی بپزه . شیر رو که در دمای محیط بود به تدریج به سوپم اصافه کردم و بعد ذرت رو اصافه کردم چون ذرت کنسروی بود و زود می پزه و له نشه اخر کار اضافه کردم . نمک غذا رو هم میزان کردم . اخر هم جعفری خرد شده رو اضافه کردم . بعد از اینکه شیر رو اضافه کردین یه ربع تا نیم ساعت بپزه . در قابلمه رو نیمه بزارین تا سر ریز نشه . در صورت دلخواه خامه هم می تونین بریزین 🌟

#ترفند اگه دوس ندارید برنج‌تون ته دیگ ببنده، از این #ترفند استفاده کنید👌