🔔📃 چه مهارت‌هایی را باید به فرزندانمان بیاموزیم تا دچار رفتارهای پر خطر نشوند؟ 1️⃣ مهارت‌های شخصی که عبارتند از: شناخت مسئله، تصمیم‌گیری، خودکنترلی، رفتارها و عادت‌های سالم، شناخت عواطف و احساسات، قضاوت‌های درست و مناسب و عزت نفس. 2️⃣ مهارت‌های مواجهه مؤثر که عبارتند از: مدیریت استرس، مقابله با ناامیدی، مقابله با شکست، درخواست کمک، سازگاری و انعطاف پذیری و فایق آمدن بر مشکلات و موانع. 3️⃣ مهارت‌های اجتماعی که عبارتند از: رشد مهارت‌های ارتباطی خوب، در نظر گرفتن و توجه به دیدگاه‌های دیگران، همکاری و مشارکت با دیگران، مقاومت در برابر فشار همسالان، دوست یابی مناسب و حفظ دوستان خوب و مهارت نه گفتن. 4️⃣ مهارت‌های شناخت خطر که عبارتند از: شناخت خطرات و مخاطرات تهدید کننده، شناخت زیان‌های دخانیات، شناخت نقش رسانه‌ها در گرایش به رفتارهای پرخطر، شناخت تأثیر رفتارهای پرخطر بر آینده و بر خانواده. @sarzendehbash

#قدرت_تفکر بنده‌خدایی حرف جالبی میزد، میگفت: مغز آدم طوری ساخته شده که درباره هر چیزی که شما در مورد خودتون باور داشته باشین، مدرک پیدا میکنه و اون رو نگه میداره تا باور شما قویتر بشه. برای همین مثلا اگه شما فکر میکنین زشت هستین، یا بی‌عرضه هستین، اگر صد نفر بهتون بگن که خوشگلین و کار بلد، اونقدر روتون تاثیر نداره که یک نفر بهتون بگه زشت هستین؛ چون مغز همون رو براتون نگه میداره و بارها براتون یادآوریش میکنه. @sarzendehbash

#فرنی_بستنی سه رنگ #فرنی شیر= ۲ لیوان شکر= ۵ الی ۶ ق س نشاسته ذرت یا گندم= ۵ ق س بستنی وانیلی لیوانی= ۳ عدد پودر ژلاتین= ۲ ق غ آب سرد= نصف لیوان وانیل= یک چهارم ق چ گلاب= یک هشتم لیوان رنگ مجاز خوراکی= چند قطره برای تهیه دسر اول پودر ژلاتین رو روی آب سرد میپاشیم و اجازه میدیم چند دقیقه بمونه تا حالت اسفنجی پیدا کنه و بعد به روش بن ماری ژلاتین رو کاملا حل میکنیم تا شفاف بشه و ظرف ژلاتین رو کنار میذاریم( آموزش روش بن ماری توی هایلایت ها هست) شیر رو داخل قابلمه ای میریزیم و شکر و نشاسته رو بهش اضافه میکنیم مواد رو با همزن دستی کاملا مخلوط میکنیم تا یکدست بشه و گلوله ای داخلش نباشه قابلمه رو روی حرارت ملایم قرار میدیم و با همزن دستی مدام هم میزنیم، حرارت باید کم باشه تا خامی نشاسته گرفته بشه و طعم خامی داخل دسر حس ناخوشایندی ایجاد نکنه مواد رو به صورت مداوم هم بزنید تا ته نگیره و به صورت یکنواخت شروع به غلیظ شدن بکنه وقتی مواد تقریبا به غلظت فرنی رسید(نیازی نیست مواد انقدر غلیظ بشه که رد پره همزن روی اون بمونه) از روی حرارت بردارین و وانیل و گلاب رو بهش اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید و بعد بستنی ها رو (بهتره بستنی ها رو از ابتدای شروع به کار از فریزر خارج کنید تا کمی یخشون باز بشه) به مواد اضافه کنید و با همزن دستی کاملا با مواد ترکیب کنید تا یکدست بشه و در آخر ژلاتین حل شده رو به مواد اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید مواد رو به صورت مساوی داخل سه ظرف بریزید و یکی از ظرف ها رو ساده و سفید رنگ نگه دارید و به یکی از ظرف ها رنگ سبز خوراکی و به اون یکی رنگ قرمز خوراکی اضافه کنید و کاملا

#ادامه مخلوط کنید تا مایه دسر رنگ بگیره لیوان یا فنجان یا گیلاس مناسبی رو برای دسر انتخاب کنید و اول از دسر سبز رنگ داخل ظرف بریزید و ظرف ها رو به یخچال انتقال بدین تا دسر خودش رو بگیره و سفت بشه و بعد رنگ سفید رو روی لایه سبز بریزید و مجددا ظرف ها رو داخل یخچال قرار بدین تا دسر خودش رو بگیره و در آخر دسر قرمز رنگ رو روی لایه سفید بریزید و داخل یخچال بذارید تا خودش رو بگیره و بعد روی دسر رو با شکلات چیپسی اشکی تزئین کنید تا حالت تخمه های هندوانه رو ایجاد کنه🍉 علاوه بر این روش میتونید یک قاشق غذاخوری به میزان پودر ژلاتین گفته شده در مواد اولیه اضافه کنید و این دسر رو به صورت قالبی سرو کنید... @sarzendehbash

✋ دعای افطار @sarzendehbash

#داستان می‌گویند شخصی ﺳﺮﮐﻼﺱ ﺭﻳﺎﺿﯽ ﺧﻮﺍﺑﺶ ﺑﺮﺩ. ﻭقتی ﮐﻪ ﺯﻧﮓ ﺭﺍ ﺯﺩﻧﺪ، ﺑﻴﺪﺍﺭ ﺷﺪ، ﺑﺎﻋﺠﻠﻪ ﺩﻭ ﻣﺴﺄﻟﻪ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺭﻭی ﺗﺨﺘﻪ ﺳﻴﺎﻩ ﻧﻮﺷﺘﻪ ﺑﻮﺩ، ﻳﺎﺩﺩﺍﺷﺖ ﮐﺮﺩ ﻭ ﺑﻪ ﺧﻴﺎﻝ ﺍﻳﻨﮑﻪ ﺍﺳﺘﺎﺩ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﻌﻨﻮﺍﻥ ﺗﮑﻠﻴﻒ ﻣﻨﺰﻝ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﺳﺖ، ﺑﻪ ﻣﻨﺰﻝ ﺑﺮﺩ ﻭ ﺗﻤﺎﻡ ﺁﻥ ﺭﻭﺯ ﻭ ﺁﻥ ﺷﺐ ﺑﺮﺍی ﺣﻞ ﺁﻧﻬﺎ ﻓﮑﺮ ﮐﺮﺩ. ﻫﻴﭽﻴﮏ ﺭﺍ ﻧﺘﻮﺍﻧﺴﺖ ﺣﻞ ﮐﻨﺪ، ﺍﻣﺎ ﺗﻤﺎﻡ ﺁﻥ ﻫﻔﺘﻪ ﺩﺳﺖ ﺍﺯ ﮐﻮﺷﺶ ﺑﺮ ﻧﺪﺍﺷﺖ. ﺳﺮﺍﻧﺠﺎﻡ ﻳﮑﯽ ﺭﺍ ﺣﻞ ﮐﺮﺩ ﻭ ﺑﻪ ﮐﻼﺱ ﺁﻭﺭﺩ . ﺍﺳﺘﺎﺩ ﺑﻪ ﮐﻠﯽ ﻣﺒﻬﻮﺕ ﺷﺪ، ﺯﻳﺮﺍ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﻌﻨﻮﺍﻥ ﺩﻭﻧﻤﻮﻧﻪ ﺍﺯ ﻣﺴﺎﺋﻞ ﻏﻴﺮ ﻗﺎﺑﻞ ﺣﻞ ﺭﻳﺎﺿﻲ ﺩﺍﺩﻩ ﺑﻮﺩ. ﺍﮔﺮ ﺍﻳﻦ ﺩﺍﻧﺸﺠﻮ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺿﻮﻉ را می‌دﺍﻧﺴﺖ، ﺍﺣﺘﻤﺎﻻً ﺁﻧﺮﺍ ﺣﻞ نمی‌کرﺩ، ﻭلی ﭼﻮﻥ ﺑﻪ ﺧﻮﺩ ﺗﻠﻘﻴﻦ ﻧﮑﺮﺩﻩ ﺑﻮﺩ ﮐﻪ ﻣﺴﺄﻟﻪ ﻏﻴﺮ ﻗﺎﺑﻞ ﺣﻞ ﺍﺳﺖ، ﺑﻠﮑﻪ ﺑﺮﻋﮑﺲ، ﻓﮑﺮ ﻣﻴﮑﺮﺩ ﺑﺎﻳﺪ ﺣﺘﻤﺎً ﺁﻥ ﻣﺴﺄﻟﻪ ﺭﺍ ﺣﻞ ﮐﻨﺪ، ﺳﺮﺍﻧﺠﺎﻡ ﺭﺍﻫﯽ ﺑﺮﺍی ﺣﻞ ﻣﺴﺄﻟﻪ ﻳﺎﻓﺖ. ﺍﻳﻦ ﺩﺍﻧﺸﺠﻮ ﮐﺴﯽ ﺟﺰ ﺁﻟﺒﺮﺕ‌ﺍﻧﻴﺸﺘﻴﻦ ﻧﺒﻮﺩ "ﺣﻞ ﻧﺸﺪﻥ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻣﺸﮑﻼﺕ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﺎ، ﺑﻪ ﺍﻓﮑﺎﺭ ﺧﻮﺩﻣﻮﻥ ﺑﺴﺘﮕﯽ ﺩﺍﺭﻩ ." @sarzendehbash

🧡در این شب ⭐️زیبای بهاری 🧡از خدای مهربان ⭐️براتون 🧡یک حس قشنگ ⭐️یک شادی بی دلیل 🧡یک نفس عطر خدا ⭐️دنیا دنیا آرزوهای خوب 🧡و آرامش خواستارم ⭐️شبتون بخیر @sarzendehbash

دعای روز چهاردهم ماه رمضان🌱 @sarzendehbash

🌱🌱🌱🌱 افرادی که دوست دارن به موفقیت برسن ازکارهای بیهوده دوری میکنن واز وقت شون بهترین استفاده رو میکنن مثلا بجای بازی کردن و وقت گذروندن با موبایل ۲صفحه کتاب میخونن😉 شما هم کتاب میخونید؟ @sarzendehbash

🌺 فردایی پر از #شادی و #امید 🍃🌸 زمان که می گذرد چون مسکنی تمام دردهایت را تسکین می دهد 🍃🌸 زمان درمان همه ی پریشانی هایت است. وقتی به عقب بر میگردی می بینی چه بیهوده خودت را درگیر این آشفته بازار دنیا کردی،چه بی دلیل اشکهایت را برای هیچ روان کردی و خنده را از لبهایت محو نمودی 🍃🌸 پس خودت را به زمان بسپار و امروز را زندگی کن . 🍃🌸 فردا می آید زیباتر و روشن تر از امروز 👌مطمئن باش فردایی پر از شادی و امید در انتظارت هست! @sarzendehbash

✋ یک فنجان سواد رسانه ای 🔺یکی از کارهایی که رسانه‌ها انجام میدهند این است که در برخورد با موضوعات، تلاش دارند آن چیزی که می‌خواهند را پررنگ‌تر کنند. @sarzendehbash

🔸اگر کسی هستید که ذاتا انسان خوشحالی هستید 🔹نداشتن چیزی شما را ناراحت نمیکند🔸و وقتی که آنرا بدست میاورید خوشحال می شوید. ➖اما اگر ذاتا انسان خوشحالی نیستیدنه تنها چیزی را که ندارید شما را غمگین و نگران میکند، 🔹 بلکه وقتی که آن را بدست می آورید به هیچ عنوان خوشحال و شاد نخواهید شد. 👈خوشحالی به این معنا نیست که صبح تا شب برقصید و ... 🔹بلکه به معنی آرامشی درونی است که اکثر افرادبه خاطر ذهن و تصورات بیمارشان آن را ندارند. @sarzendehbash