#حدیث_روز ❤️ حضرت امیرالمؤمنین عليه السلام: إيّاكَ وَالغَضَبَ؛ فَأَوَّلُهُ جُنونٌ وآخِرُهُ نَدَمٌ از خشم بپرهيز كه آغاز آن، ديوانگى و پایان آن، پشيمانى است غررالحكم حدیث 2635 ═══✼🍃💖🍃✼══ 🌸http://eitaa.com/seraj_121

جلسه #چهارم دوره رایگان #خدای_خوب_من خدمت شما عزیزان و بزرگوارانم #بدون_زیرصدا ☘🌷☘🌷☘ ☘🌷عضو کانال خدای خوب من بشو🌷☘ 🌸http://eitaa.com/seraj_121

توصیه امام زمان به خواندن سوره ملک بعد از نماز عشاء امام زمان ارواحنا فداه در تشرف آیت الله مرعشی نجفی (ره)خواندن سوره ملک را بعد از نماز عشاء به ایشان سفارش نمودند.(۱) همچنین پیامبر اکرم ﷺ فرموده اند:هر کس در شب سوره ملک را قرائت کند اجری مانند احیای شب قدر را خواهد داشت.(۲) و در کلام دیگری فرمودند: این سوره نجات دهنده از عذاب قبر است.(۳) 📚 (۱) تشرفات مرعشیه ص ۲۹ 📚 (۲) مجمع البیان ج ۱۰ ص ۶۶ 📚 (۳) الدعوات ص ۲۷۹ 🌸http://eitaa.com/seraj_121

بهترین و راحتترین خمیر پیتزا ، اونم با مواد در دسترس 🍕مواد لازم ▪️آرد ۳۰۰ گرم ( ۲ پ + ۲ ق غ ) ▪️شکر ۱ ق چ ▪️نمک یک و یک چهارم ق چ ▪️مخمر خشک ۴ گرم ( یک و نیم ق چ ) ▪️آب ولرم ۲۰۰ گرم ( یک پ ) ▪️روغن زیتون یا مایع ۲ ق غ ⛔️دقت کنین که این خمیر باید کاملا نرم و لطیف باشه ، و کمی چسبندگی داشته باشه ، موقع ورز دادن خمیر دستتون رو چرب کنین تا چسبنده بودن خمیر اذیتتون نکنه ⛔️چون آب خوری آردها متفاوته ممکنه آب بیشتر یا کمتری برای شما نیاز باشه ، پس اگه نیاز بود میتونین بازم آب اضافه کنین ⛔️اگه از سلامت خمیرمایه تون مطمئن نیستین ، حتما اونو با آب ولرم و شکر مخلوط کنین ، در ظرف رو بزارین ، اجازه بدین ده دقیقه بمونه تا عمل بیاد ☢️مدت زمان پخت : ۱۵ دقیقه ☢️دمای فر برقی : ۲۱۰ درجه ☢️دمای فر گازی : ۲۲۰ درجه ✅️برای فر برقی و توستر ، المنت بالا و پایین همزمان به همراه فن روشن بشه 📛اگه پخت پیتزا بیشتر از بیست دقیقه طول بکشه نون اون کاملا سفت و خشک میشه ✅️حتمااااا فر بیست دقیقه قبل از پخت روشن بشه ، در پخت این خمیر پیتزا ، خیلی مهمه که فر از قبل کاملا داغ بشه. ✅️اگه دوست دارین زیر نونتون کاملا برشته بشه ، سینی پیتزا رو در پایین ترین طبقه فر قرار بدین. ✅️سس مخصوص پیتزا هایلایت شده. ✅️از آرد فانتزی استفاده کنین ✅️پنیر پیتزا حتما دو ساعت قبل از پخت از فریزر خارج بشه ، تا کش خوبی داشته باشه ✅️اگه روی پیتزاتون بیش از اندازه گریل و برشته بشه ، پنیر کش کمتری داره ✅️برشهای قارچ باید نازک باشن ، در غیر اینصورت آب مینداز 🌸http://eitaa.com/seraj_121

#پشمک_حاج_عبدالله (کلیپ دو قسمته) مواد لازم: شکلات تخته ای ( در رنگ دلخواه) به مقدار لازم، پشمک به مقدار لازم، قالب سلیکونی طرز تهیه: ۱- شکلات رو داخل ظرفی بریزید و روی حرارت کتری به روش بن ماری ذوب کنید. ۲- با استفاده از یه قلمو یا به هر روشی که میتونید داخل قالب سلیکونی رو به شکلات آغشته کنید و یک ربع تو یخچال بزارین تا شکلات ببنده ۳- قالب رو از یخچال خارج کنید و مجددا شکلات رو با قلمو روی سطح قالب بزنید و داخل یخچال بزارین تا ببنده (اگر دوبار انجام ندین شکلات به راحتی میشکنه) ۴- حالا با پشمک قالب رو پر کنید.حتما تا جایی که جا داره فشرده کنید و پرش کنید. ۵- حالا روی پشمک رو با شکلات ذوب شده بپوشونید و نیم ساعت داخل یخچال بزارین ۶- بعد از نیم ساعت به راحتی شکلات ها رو از قالب خارج کنید. 🌸http://eitaa.com/seraj_121

#پشمک_حاج_عبدالله (قسمت دوم) 🌸http://eitaa.com/seraj_121

#ارده_خونگی کنجد ۱لیوان، روغن کنجد یا مایع 3 ق غ، نمک نوک قاشق طرز تهیه: ۱- کنجد رو داخل تابه ریخته و یکم تفت می دیم تا رنگش طلایی بشه ۲- بعد که کمی خنک شد با دستگاه آسیاب می کنیم. اولش کمی پودر میشه که باید نوک ق چ نمک وسه ق غ روغن کنجد یا مایع بهش اضافه می کنیم تا راحتتر و روون تر آسیاب بشه کم کم خود کنجد به روغن میفته ویه مایع سفت وغلیظ و روون تشکیل میشه حدود ده دقیقه طول می کشه. حواستون باشه تو این مدت مدام دستگاه رو خاموش کنید و بهش استراحت بدین این ارده رو با شیره یا عسل مخلوط کنید و یه صبحونه مقوی داشته باشید از یک پیمانه کنجد، نصف پیمانه ارده بدست میاد 🌸http://eitaa.com/seraj_121