#مقام_عرشی_حضرت_زهرا "س" ۴ ✨ حضرت زهرا سلام‌الله‌علیها ؛ محبت به ما و دوستان ما، و دشمنی با دشمنان ما، شما را در زمره‌ی شیعیان ما قرار نمی‌دهد! بلکه شیعیان ما کسانی‌اند که؛ در #بایدها و #نبایدها ی زندگی، دنباله‌رو ما هستند! ✦ چگونه می‌توان در عصر امروز سبک زندگی مان را، و بایدها و نبایدهایش را با سبک زندگی حضرت زهرا "س" در چهارده قرن گذشته تطبیق دهیم؟ #استاد_شجاعی 🎤 ▪️@Tanha_sfahan▪️

ماهی همان آبزی نام آشنایی است که شب عید غذای اصلی ما ایرانی‌ها می‌شود و بیشتر خانواده‌ها هم همیشه هنگام خرید آن سردرگم می‌مانند که کدام ماهی را انتخاب کنند، شیر، سفید، هوکی، حلوا، سنگسر، شوریده یا قزل‌آلا؟ یا این که بهترین روش پخت ماهی چگونه باید باشد که از ارزش غذایی آن کم نشود و در عین حال لذیذ هم باشد کبابی، سوخاری، آبپز، بخارپز یا سرخ شده؟ کدام ماهی را می توان به صورت شکم پر تهیه کرد و برای طعم دار کردن بهتر است از چه سبزی و ادویه جاتی کمک گرفت؟ ابتدا لازم است بگوییم این که برخی خانواده ها بر این باورند که اگر به سوی ماهی منجمد بروند و آن را در سبد خانوار وارد کنند، نشان دهنده فقر مالی یا کسر شأن است یا این که ماهی منجمد بد مزه و ارزش تغذیه ای پایینی دارد، سخت در اشتباهند. بیشتر ماهی های جنوب برای انتقال به شهرهای دورتر باید حتما فریز شوند و این موضوع درباره ماهی های شمال که قرار است به شهرهای جنوبی ارسال شود هم صدق می کند و عرضه کنندگانی که ماهی های مناطق دور را به صورت تازه می فروشند بیشتر، یخ ماهی را آب کرده و با پاشیدن مقداری آب روی ماهی، آن را تازه جلوه می دهند که چنین کاری غیربهداشتی و تهدید کننده سلامت مصرف کننده است. اما درباره ماهی های منجمد باید بدانید اگر روش انجماد بدرستی انجام شود، نه ‏تنها از مواد مغذی ماهی کاسته نمی شود، بلکه کیفیت، تازگی و لطافت بافت ماهی نیز حفظ خواهد شد و حتی گاهی از ماهی های تازه ای که در بیشتر ماهی فروشی ها به روش غیربهداشتی و به صورت نمادین تنها با تکه های یخ پوشیده می شوند و معلوم نیست چند روز از صید آن گذشته سالم ترند. برای حفظ کیفیت و ارزش ماهی منجمد باید یخ زدایی از ۲۴ ساعت قبل از مصرف، در یخچال یا با قرار دادن آن داخل مایکروفر انجام شود در غیر این صورت خونابه زیادی از ماهی خارج و در نتیجه مواد مغذی و طعم آن تغییر پیدا خواهد کرد. ماهی چی بخریم و بخوریم؟ اگر به دنبال ماهی بدون تیغ هستید، شیر اقیانوسیه و خلیج برای کسانی که سختشان است ماهی تیغ دار بخورند، مناسب است. این ماهی ید و ویتامین D بالایی دارد و بهترین روش پخت آن کبابی و سوخاری است. ماهی شیر چون در آب های شور جنوب پرورش می یابد گوشتش خوش نمک بوده و به نمک زیادی احتیاج ندارد. ماهی شوریده گوشتی نرم دارد و می توان آن را سرخ یا شکمش را پر کرد. ماهی حلوا برای سبزی پلوی شب عید مناسب است چون مزه خوبی دارد و اگر به آن نمک و زردچوبه بزنید خوشمزه تر هم می شود. ماهی کفال هر چه درشت تر باشد خوش طعم تر است و بهتر آن که آن را با توری کبابی کنید و برای ایجاد طعم دلچسب، آن را به آب نارنج آغشته کنید. ماهی سرخو از لذیذترین ماهی های پر چرب دریای جنوب است. گوشت آن سفید صورتی و بسیار لطیف بوده و بوی زهم نمی دهد و بیشتر به صورت کباب شده، سرخ شده یا در قلیه ماهی نیز استفاده می شود، اما اسید اوریک آن قدری بالاست، ولی مصرف آن موجب التیام علائم افسردگی می شود. سرخو انواع مختلفی دارد و بهتر است عینکی آن را هیچ گاه نخرید چون استخوان و تیغ هایی سفت و خشن همچون اژدها دارد. https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d سنگسر برای تهیه خورش و قلیه ماهی بهترین گزینه است و پس از پختن در غذا خرد نمی شود. ماهی سالمون گوشتی به رنگ نارنجی دارد و همین رنگدانه خاصیت آنتی اکسیدانی داشته و ضدسرطان است.این ماهی نسبت به تن و هرینگ، سلنیوم بالایی دارد و برای باروری نطفه مردان موثر است. ماهی آزاد اسیدهای چرب مفید دارد و تهیه آن به روش شکم پر یا سرخ شده مناسب است. ماهی قزل آلای خال قرمز مرغوب ترین و قزل رنگین کمانی پرفروش ترین انواع این ماهی است و بیشترین میزان امگا ـ ۳ را داراست، اما خال مخالی، قباد و ماهی آزاد امگا ـ ۳ بیشتری دارد. این ماهی را می توان سرخ کرد، در فر گذاشت و حتی به روش گریل آماده کرد. ماهی هوکی همچون ماهی شیر تیغ ندارد و گوشتی است و می توان آن را به صورت فیله شده با خمیر سوخاری کنید. ماهی تیلاپیا وارداتی است و در مقایسه با دیگر ماهی ها امگا ـ ۳ کمتری دارد و دو نوع خط صورتی و سیاه دارد و انواع خط صورتی مزه بهتری دارد و با هر روش پختی می توان آن را آماده کرد. کیلکا و ساردین نیز ماهی هایی ریز با استخوان و تیغ های نازک هستند که در فرآیند پخت کمی نرم و لطیف شده و اگر گوشت این ماهی را به همراه استخوانش بخورید، مقدار زیادی کلسیم و فسفر به بدن می رسد. آبپز این ماهی برای سالمندان دچار پوکی استخوان و کسانی که از لبنیات کمتر استفاده می کنند، گزینه مناسبی است. ماهی نباید خیلی ریز یا خیلی درشت باشد. ماهی های دریایی تا حدودی املاح بیشتری نسبت به انواع پرورشی دارد؛ اما میزان جیوه و آلاینده های شیمیایی گوشت ماهی های پرورشی کمتر و مناسب زنان باردار است. تیغ انواع ماهی جنوب از تیغ ماهی های شمال، بسیار کمتر و درشت تر است. اگر به دنبال م

اهی های بدون بو یا کم بو هستید سالمون، قزل آلای دریایی، سفید، هوکی، حلوا و هامور از آن جمله اند. کبابی و بخارپز، بهترین روش پخت ماهی سوخاری کردن: تقریبا ماهی سوخاری را همه دوست دارند، اما چون پودر سوخاری سطح ماهی در تماس با حرارت طبخ در مدت زمان کوتاهی می سوزد و به میزان زیادی روغن جذب می کند، بهتر است چند دقیقه پیش از پایان پخت در ماهی تابه را بگذارید تا بخار حاصله باعث کنده شدن پودر سوخاری از ماهی شود. بهتر است برای افزایش ارزش غذایی و خوش طعم شدن، گوشت ماهی سوخاری را از نیم ساعت قبل به آبلیمو، نمک، فلفل سیاه و پودر سیر آغشته کنید. تنوری و کبابی کردن: این دو روش از روش های خوب طبخ ماهی است که علاوه بر مزه دلچسب، ارزش غذایی ماهی را هم حفظ می کند. ماهی کبابی به دلیل آن که در شیره خود پخته می شود، در مقایسه با ماهی آب پز و سوخاری ارزش غذایی بالاتری دارد، اما چون زغال یا گاز شهری دارای یک سری ترکیبات شیمیایی است، در صورتی که پوست ماهی سوخت از خوردن آن بپرهیزید و به صورت تفننی، از این روش پخت کمک بگیرید. در پخت به روش تنوری هم می توان ماهی را در خانه به وسیله فر با میزان کم روغن طبخ کرد. آبپز و بخارپز کردن: این دو روش طبخ زیاد مورد استقبال خانواده ها نیست، چون بوی زهم ماهی باقی می ماند؛ اما از جمله بهترین روش پخت ماهی محسوب می شود بخصوص روش بخارپز که با آب در تماس نیست و مواد مغذی ماهی به طور کامل حفظ می شود. بهتر است برای تقلیل بوی زهم گوشت ماهی در این روش از سیر، فلفل سیاه، هویج و قارچ آبپز و برخی سبزی های معطر که خوشایند طبع تان است مانند نعنا، گشنیز یا جعفری کمک بگیرید و برای بهبود طعم، آن را با آبلیمو یا آب نارنج تازه میل کنید. البته می توانید پس از آبپز کردن، ماهی را در اندکی روغن مایع تفت دهید تا طعم و بوی زهم تقلیل یابد. سرخ کردن: با وجود آن که طی سرخ شدن طعم ماهی بسیار لذیذ می شود، اما روغن افزوده شده کالری ماهی را بالا برده و حرارت طبخ بشدت از مواد مغذی بخصوص امگا- ۳ که بسیار به حرارت طبخ حساس است، می کاهد. و اما ماهی شکم پر بیشتر جنوبی های خونگرم و شمالی های خوش مشرب، ماهی را به صورت شکم پر با ترکیبات بسیار متنوع تهیه و با برنج سفید یا سبزی پلو میل می کنند. جنوبی ها بیشتر ماهی حلوا و سنگسر و شمالی ها ماهی سفید را شکم پر می کنند. معمولا در ماهی شکم پر به همراه دانه ساییده انار، زرشک، گردو و رب انار از سبزی های معطر هم استفاده می شود. جنوبی ها از شنبلیله، ادویه کاری و تمبر هندی و شمالی ها از گشنیز، سیر، جعفری، زردچوبه و زعفران هم کمک می گیرند. این ماهی را می توان در فر یا ماهیتابه تهیه کرد. اگر قصد سرخ کردن ماهی را دارید باید ماهی نیم پز و محتویات داخل شکمش تفت داده شده باشد، زیرا طی سرخ شدن احتمال دارد حرارت به مرکز ماهی منتقل نشود و مغز آن ناپز بماند. http://eitaa.com/seraj_121

🎥خروج کاربران ترکیه از واتساپ شتاب گرفت! ⭕️ آیا ایرانیان نیز برای اطلاعات شخصــــی خود ارزش قائل هستند؟ ❇️ @IslamlifeStyles

🥧 #دسر_کدو_حلوایی 👈🏼کدو_حلوایی رسیده را به قطعات مربع شکل خرد کرده و بخارپز نمایید و در انتهای پخت کمی #زعفران دم کرده به همراه #عسل و #دارچین بر روی آن ریخته و بگذارید کمی آب بیندازد و در صورت تمایل مقداری #گلاب هم بیفزایید. این دسر را به صورت گرم میل کنید. این دسر در #درمان_کم_خونی بسیار مفید است.👌🏼 💠درمانخانه اسلامی💠 💠 @Darmaneslami

✅ #خواص_کدو_حلوایی☝️🏼 1️⃣ در درمان بیماری های روده ای مخصوصاً برای از بین بردن کرم و انگل های روده ای استفاده می شود. 2⃣ به عنوان مسهل، در درمان بیماری #یبوست و #بواسیر استفاده می شود. 3⃣در درمان بهبود عفونت ها و عملکرد مثانه ای، می توان از #کدو استفاده نمود. 4⃣ برای #سرماخوردگی و #آنفلوانزا بسیار مفید است، زیرا آنتی اکسیدان دارند و از سرماخوردگی و آنفلوانزا جلوگیری می کنند. 5⃣به علت داشتن آنتی اکسیدان، از تخریب دیواره عروق که در اثر تجمع (کلسترول بد) شکل می گیرد، جلوگیری می کند و در نتیجه احتمال ابتلا به بیماری های #قلبی را کم می کند. 💠درمانخانه اسلامی💠 💠 @Darmaneslami

☝️☝️☝️ توصیه برای شب جمعه ابراهیم افشار http://eitaa.com/seraj_121

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 🌺 چند عمل ساده براي چند صد برابر كردن ثواب نمازها 🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️🔸️🔹️ ❶ «اذان و اقامه» باعث ميشود دو صف از فرشتگان، پشت سر مومن نماز بخوانند. ثواب الاعمال صدوق ص٧٢ ❷ «ركوع كامل» باعث نداشتن وحشت قبر ميشود. ثواب الاعمال صدوق ص٧٣ ❸ «انگشتر عقيق» دو ركعت نماز با عقيق معادل هزار ركعت بدون آن است. عدة الداعي ابن فهدحلي ص٢٢٠ ❹ «مسواك زدن» دو ركعت نماز با مسواك بهتر از هفتاد ركعت نماز بدون مسواك است. من لايحضره الفقيه صدوق ❺ «خواندن سوره قدر» خواندن سوره قدر در يكي از نمازها باعث آمرزش گناهان ميشود. ثواب الاعمال ص٢٦٧ ❻ «استنشاق و مزه مزه در وضو» باعث آمرزش و غلبه بر شيطان است. ثواب الاعمال صدوق ص٤٣ ❼«عطر» باعث ميشود ثواب نماز هفتاد برابر شود. ثواب الاعمال ص١٢٠ ❽ «تسبيحات حضرت زهراء س» بعداز هر نماز واجب بهتر از هزار ركعت نماز نزد حضرت صادق (عليه السلام) است. 💜💦🔰💜💦🔰💜💦🔰 https://eitaa.com/joinchat/2776694803Cd161204d6d

🌷🌼🌷🌼🌷 🌺🧚‍♀️تلاشـــــــــ کنیم همان گونه باشیم که می‌گوییم. 🌱 🌼تلاشـــــــــ کنیم همان‌گونه رفتار کنیم که ازدیگران انتظار داریم. 🌱 🌼تلاشـــــــــ کنیم آنگونه رفتارکنیم که گرفتار عذاب وجدان نشویم. 🌱 🌼تلاشـــــــــ کنیم وقتی به موفقیتی می‌رسیم، آنهایی که دراین راه بما کمک کرده‌اند را فراموش نکنیم. 🌱 🌼تلاشـــــــــ کنیم با پیدا کردن دوستان جدید دوستان قدیمی را هم حفظ کنیم. 🌱 🌼تلاشـــــــــ کنیم تا راست گویی و صداقت عادت ما شود. 🌱 🌼تلاشـــــــــ کنیم همیشه دنبال یادگیری باشیم. 🌱 🌼تلاشـــــــــ کنیم برای خوب کار کردن خوب هم استراحت کنیم. 🌱 🌼تلاشـــــــــ کنیم اگر ازکسی رنجیده‌ایم، باخود او صحبت کنیم، نه پشت سر او. 🌱 🌼تلاشـــــــــ کنیم تا عهدی شکسته نشود و اگر هم می‌شکند، ما شکننده آن نباشیم. 🌱 🌼تلاشـــــــــ کنیم تا باور کنیم دیگران وظیفه‌ای در قبال ما ندارند وعامل سعادت یاشقاوت هرکس خود اوست. 🌱 🌼تلاشـــــــــ کنیم قدردان لطف دیگران باشیم و با رفتار و گفتارمان آنها را از محبت پشیمان نکنیم. 🌱 🌼تلاشـــــــــ کنیم بهر چیز آنقدر بها بدهیم که استحقاقش را دارد. 🌱 🌼تلاشـــــــــ کنیم دنیا را با زیبایی‌هایش ببینیم. http://eitaa.com/seraj_121

#بیان_معنوی 💌ازاینجا نیروبگیر❗️ ⚠️گاهی اوقات عصبانیت ماناشی ازگرسنگی است واگرخودراتغذیه کنیم آرام می شویم. 🌱گاهی اوقات بی حالی ماناشی از خستگی است واگرکمی استراحت کنیم ، سرحال می آییم. 🍀گاهی اوقات ضعف های ما ناشی از دوربودن از خداست ،↪️ اگر به قدرکافی به ذکروعبادت بپردازیم قوت می یابیم وامورمان اصلاح می شود.💯🌹 @Tanha_sfahan🌴

🔸کم و زیاد کردن دعاها 🔹بسیار دیده می شود مردم دعاها را به میل و سلیقه خود کم یا زیاد می کنند. 🔹 مثلا در آخر بعضی از دعاها « برحمتک یا ارحم الراحمین » ندارد خود اضافه می کنند 🔹و در دعاهای کمیل، ندبه، فَرَج جمله هایی را تکرار می کنند. 🔹 و یا قسمتی از دعا و زیارت را که وارد شده نمی خوانند مانند صد لعن و صد سلام در زیارت عاشورا و یا دعای روزانه ماه رمضان « الّلهمّ اَغنِ کل فقیر الّلهمّ اَشبع کل جائع و ... » 🔸با این که وارد شده است همه بخوانند اما مردم فقط آمین می گویند. در حالی که باید دعاها را به همان گونه خواند که وارد شده است. #زلال_احکام #احکام #احکام_شرعی #دعا #دعاها #احکام_دعا 📚http://eitaa.com/seraj_121

⭕️ اخیرا با توجه به اینکه به طور واضح دزدی اطلاعات توسط واتس آپ مشخص شده خیلی از کاربران اقدام به خروج از واتس آپ کردند از طرفی دشمن صهیونیست برای اینکه مردم ما وارد پیامرسان های ایرانی نشن یه پیامرسان دزد دیگه رو به نام سیگنال معرفی کردند تا مردم رو از چاله در بیارن و بندازن توی چاه! ❇️ همه عزیزان انقلابی باید در همه شبکه های اجتماعی یک سوم از تولید محتواشون مربوط به ورود مردم به پیامرسان های داخلی باشه. این چند روز رو از دست ندید و هر کدوم از شما دست چند نفر رو بگیره و خیلی با محبت و استدلال به پیامرسان های داخلی دعوت کنه. 🔸 بله پیامرسان های داخلی ممکنه برخی ایرادات رو داشته باشند ولی زمین تا آسمون بهتر از پیامرسان های کلاهبردار خارجی هستند. 🔶🔸🔹🔶 🚩 @IslamlifeStyles

#زندگی_زیر_یک_سقف درمان عیب‌جویی در خانواده توجه به عیب‌های خودمون 🔸به جای تمرکز بر عیب‌های همسرتون، به عیوب خودتون و رفع اونا توجه داشته باشید. فکرکردن قبل از حرف‌زدن 🔸موقع صحبت با همسر، اول فکر کنین و بعد نظرتون رو بگید. اگه فکر می‌کنید حرف‌تون اثرات منفی داره، نگید. نقد کارها نه افراد 🔸به جای دیدن عیب همسرتون، نیمه پر لیوان رو ببینین و نقدهاتون رو نسبت به کار و نه شخصیتش، بدون کنایه، با حسن ‌نیت، لحن دوستانه و با محبت بگید. دوری از عیب‌جوها 🔸از افراد و دوستانی که با منفی‌نگری و عیب‌جویی سعی در خراب کردن زندگی خانوادگی‌تون رو دارن، دوری کنید و اونا رو دشمن‌ترین افراد به خود بدونید. تغافل و پنهان‌کاری 🔸ضعف‌های اخلاقی همسرتون رو پنهان کنین، طوری که حتی نزدیک‌ترین دوستان و بستگان هم از اونا با خبر نشن. 👈🏼 این مطالب برگرفته از آیات و روایات است. http://eitaa.com/seraj_121

👈درمان زخم معده با چای بابونه 🔹️بابونه یکی از بهترین گیاهان برای درمان زخم و ورم معده، بابونه است 🔹️برای درمان زخم معده یک لیوان چای غلیظ بابونه درست کنید (4 قاشق چایخوری بابونه در یک لیوان آب جوش و یا چهار تا چای کیسه ای بابونه در یک قاشق لیوان آب جوش) و در هنگام صبح ناشتا چای را بنوشید و سپس در رختخواب به پشت دراز بکشید و بعد از چهار دقیقه بخوابید و البته بعد از یک ربع ساعت می توانید صبحانه خود را میل کنید. این عمل را به مدت دو هفته ادامه دهید تا زخم و ورم معده به کلی شفا یابد. 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 http://eitaa.com/seraj_121

🔺بهترین زمان اندازه گیری فشار خون: 🔸بهترين زمان اندازه گیری فشار خون در افرادی که فشار خون بالا دارند، صبح است؛ چرا که فشار خون بالا در صبح، با افزایش احتمال سکته مغزی مرتبط است ! 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 http://eitaa.com/seraj_121

#سختگیری انقد به بچه ها سخت گیری نکنین که ازتون پنهون کاری کنن! یه مادر مهربون ،یه جوری برخورد میکنه که فرزندش خیال پنهون کاری یا دروغ رو اصلا نمیکنه، چون میدونه با گفتن اتفاقات و تصمیماتش نه سرزنش میشنوه و نه مقایسه و نه غُر !!! رمزش هم اینه که زیادی سخت گیری نکنین ، با سخت گیری زیاد بچه ها حس زیر دست شدن و مورد کنترل بودن میکنن که ازش متنفرن! ─┅═ঊঈ🌸ঊঈ═┅─ http://eitaa.com/seraj_121