لیست مباحث حال حاضر کانال #چهارده_گام_طلایی در جهت اصلاح سفره #صبحانه_خوب #آداب_غذا #شیر_مادر #قصه_نان #مفردات #فروشگاه با لمس هشتک ها به موضوع دلخواهتون دسترسی پیدا کنید. دوستتون داریم.... @seza_sabkezendegi

انبرباریس یا زرشک همان زرشک است بر دو نوع است نوعی از آن زرشک جلگه ای که گرد و سرخ رنگ است؛ نوع دیگر، زرشک ریگی با کوهی است که سیاه رنگ و مستطیل شکل می باشد و قوی تر از نوع سرخ رنگ است. مزاج: سرد و در آخر درجه سوم خشک است. خواص دارویی: شربت آن ریشه کن کننده صفرا است. تأثیر آن بر ورمها و جوشها: حالت ضمادی آن برای درمان ورمهای گرم بسیار مؤثر است. تأثیر آن بر اندامهای تغذیه: معده و کبد را تقویت میکند و تشنگی را به طور جدی برطرف می کند. تأثیر آن بر اندامهای دفع کننده: شکم را بند میآورد و برای درمان خراش روده مفید است. شربت آن برای درمان رطوبتهای دوران مزمن رحم سودمند است گفته اند اگر زن آبستن ریشه این درخت را به سه بار به شکمش برساند یا شکمش را با زرشک پر کند جنین سقط می شود. برای درمان خونریزی نقاط زیرین بدن سودمند است. 📚مفردات ابن سینا #مفردات @seza_sabkezendegi

إثمد يا سرمه سرمه گوهر سرب مرده است و تأثیری همانند زیره سوخته دارد. چگونگی انتخاب آن: بهترین نوع آن ورقی است که خردههایش درخشان است و هیچ مادۀ بیرونی و غریب و چرکین و کثیفی در ترکیب آن راه نیافته است و بسیار سریع خرد می شود. مزاج: در درجه اول سرد و در درجه دوم خشک است و از زاج قرمز سوری خشک کننده تراست. اثرات و خواص دارویی آن: قبض می کند و بدون گزش و سوزش خشک میکند. تأثیر آن بر زخمها و قرحه ها: برای درمان قرحه ها سودمند است گوشتهای زائد را از بین می برد. زخم را به هم آورده و جمع میکند برای بهبود سوختگی سرمه را با پیه تر و تازه بر محل مربوط می گذارند این ضماد قرحه نمی آورد و اگر قرحه ای به وجود آید، سرمه را با موم و اسپیدان مخلوط کرده و با آن قرحه را برطرف میکنند. تأثیر آن بر اندامهای ناحیه سر: مانع خونریزی مغزی میشود که ناشی از پرده مغز است. المد: سنگ سرمه است و رنگ آن سپاه مایل به سرخی است. مرکز آن در اصفهان است که بهترین نوع در آنجاست و در مغرب زمین نیز سخت و سفت ترین آن یافت می شود. تأثیر آن بر اندامهای ناحیه چشم: سلامتی و تندرستی چشم را حفظ میکند و چرک قرحههای چشم را برطرف میکند تأثیر آن بر اندامهای دفع کننده: استعمال آن نزيف رحم را بهبود می بخشد. مواد جایگزین آن: سرب سوخته را میتوان به جای آن به کار برد. 📚مفردات ابن سینا #مفردات @seza_sabkezendegi

بطیخ یا خربزه(قسمت اول): خربزه ماده غذایی شناخته شده ای است. مزاج: در اول درجه دوم سرد و در آخر آن مرطوب است تخم خشک شده آن مرطوب نیست، بلکه در درجه اول خشک میکند ریشه آن نیز خشک کننده است. اثرات و خواص دارویی آن نوع رسیده آن لطیف و نوع کال آن متراکم و غلیظ است مزاج خربزه، نارسیده چون مزاج خیار و باز کننده است. گرمک از نظر خلط از دیگر انواع خربزه بهتر است و گوشت آن زداینده است تخم آن بسیار جلادهنده است در کل خربزه رسیده و نارس هر دو زداینده بوده و تخمشان بیش از دیگر قسمتها این خاصیت را دارد. خربزه با هر خلطی که در معده باشد، سازگار شده و به آن تبدیل می.شود بیشترین گرایش به بلغم شدن است تا صفرا و سودا شدن گرمک سریع تبدیل نمی شود. تأثیر آن در زیباسازی: خربزه و به ویژه پوست و مغز آن پوست را پاک میکند و برای برطرف کردن لکه های سیاه، بهک لکه های (سفید و التهاب پوست مفید است؛ به ویژه اگر مغز آن را آنچنان که هست، با آرد گندم خمیر و در نور آفتاب خشک کنند، بسیار مفید است. تأثیر آن بر اندامهای ناحیه چشم چسباندن پوست آن به پیشانی مانع نزله های چشم میشود و داروی بسیاری خوبی است. 📚مفردات ابن سینا #مفردات @seza_sabkezendegi

بطیخ یا خربزه(قسمت دوم): تأثیر آن بر اندامهای تغذیه: اگر خوب هضم نشود، قی آور و مسهل می.شود گرمک دیر هضم است مگر اینکه با همۀ محتویاتش مصرف شود. ارزش غذایی گرمک بیشتر و خلط آن بهتر و سازگارتر است و باید پس از خوردن غذا، مصرف شود، در غیر این صورت باعث دل پیچه و ایجاد قی می.شود برای کسی که گرمی دارد توصیه میشود پس از خربزه سکنجبین بخورد و برای کسی که مزاج تر و مرطوب دارد سفارش میشود که کندر یا زنجفیل پرروده بخورد. تأثیر آن بر اندامهای دفع کننده: کال و رسیدۀ آن ادرار آور است و برای برطرف کردن سنگ کلیه و مثانه مفید است البته به شرطی که ریز باشند و بیشتر سنگ کلیه را دفع می کند. گرمک خاصیت ادرار آوری کمتری دارد و شیرین تر است و زودتر از خربزه به معده می رسد، به ویژه وقتی نرم باشد. تأثیر آن بر انواع سم: اگر خربزه در معده فاسد شود خود به سمی طبیعی تبدیل می شود؛ پس هرگاه که معده حس شود، باید به سرعت معده را خالی کرده و به هر شکلی ممکن استفراغ سنگینی ایجاد کند. 📚مفردات ابن سینا #مفردات @seza_sabkezendegi

اسطوخودوس یا استوقدوس گیاهی دارای پرزهای ظریف و باریک و سرخ رنگ است که به پرزهای دانه جو شباهت دارد و برگهای آن از برگ جو درازتر است شاخهٔ آن خاکی رنگ و همانند افتیمون بدون شکوفه و گل است مزه ای تند و مایل به تلخ دارد و مرکب از گوهر خاکی سرد و آتشین لطیف است. مزاج: در درجه اول گرم و در درجه دوم خشک است. اثرات و خواص دارویی: به دلیل تلخی موجود در آن تحلیل برنده و لطافت بخش است. خوردن آن مفید است و انسدادهای بدن را باز میکند و می زداید به دلیل خاصیت قبض کنندگی اندکی که دارد بدن و اندامهای داخلی را تقویت کرده و مانع عفونت میشود. تأثیر آن بر مفصلها: شکل پخته شده آن دردهای پی و دنده ها را تسکین می بخشد. شربت مفیدترین دارو برای بهبود بیماریهای سرد عصب .است ضروری است اشخاصی که ضعف عصب دارند یا از سرما به بیماری عصب مبتلا هستند بر مصرف این دارو مداومت کنند. تأثیر آن بر اندامهای ناحیه سر: برای درمان مالیخولیا و صرع سودمند است. تأثیر آن بر اندامهای تغذیه: مصرف آن برای اشخاصی که مزاج صفراوی دارند آزاردهنده و قی آور است و باعث تشنگی می شود. 📚مفردات ابن سینا #مفردات @seza_sabkezendegi

اقحوان یا بابونه قسمت اول بر دو نوع است: نوعی از آن سفید و نوعی دیگر زرد مایل به سرخ است. نوع سفید آن قوی تر و اثر بخش تر است، شاخه های ظریف و باریکی دارد گل آن سفید بوده و به گل مرو شباهت دارد بو و مزه تندی دارد. دیسقوریدوس درباره آن چنین می گوید: «برخی از مردم آن را اماریون و برخی دیگر فورنیبون و عده ای هم ارقسمون می نامند.» برگی شبیه به برگ خربزه دارد. شکوفه آن سفید و دایره ای شکل و وسط آن زردرنگ است. بویی سنگین و مزه ای تلخ دارد. مزاج: در درجه سوم گرم و در درجه دوم خشک است. اثرات و خواص دارویی آن: گرمی بخش، رساننده و باز کننده انواع انسداد است. نوع سرخ رنگ آن قبض کننده و مانع سیلان است با این حال تحلیل برنده است اما خاصیت قبض کنندگی و خشک کنندگی آن بیشتر از تحلیل برندگی آن است. عرق آور است. همچنین مالیدن روغن آن بر به بدن باعث لطافت آن میشود و دهانه رگها را باز میکند. تأثیر آن بر اندامهای ناحیه سر: اقحوان به ویژه بوییدن اقحوان تر و تازه خواب آور است و روغن آن برای بهبود دردهای گوشی سودمند است. تأثیر آن بر معضل ها: اگر اقحوان پخته شده را داخل پارچه پشمی قرار داده و در محل درد بگذارند، برای درمان پیچش پی سودمند خواهد بود. 📚مفردات ابن سینا #مفردات @seza_sabkezendegi

اقحوان یا بابونه قسمت دوم تأثیر آن بر اندامهای ناحیه چشم: ضماد آن جوش ترکیده چشم را بهبود میبخشد و برای درمان چشم درد، تیرگی جوش، خارش و درد و گری چشم سودمند است. تأثیر آن بر اندام های تنفسی و سینه: خون را از سینه بیرون میراند. تأثیر آن بر اندامهای تغذیه: یرقان را از بین میبرد تأثیر آن بر اندامهای نقض کننده: هر نوع از بابونه به ویژه بابونه ای که گل ارغوانی دارد ادرار آور است و سنگ را بیرون می راند برای درمان دردهای سرد و گرم مثانه بابونه را بر آن میبندند. خوردن آب بابونه و ا نشستن در آن قاعده آور است و جنین و بچه دان را خارج میکند و برای درمان ایلاوس مفید است. تأثیر آن بر انواع تب: در تب های هر روز روغن آن را بر تن می مالند و در تبهای کهنه آن را در اواخر تب میخورند برای درمان تب های سبک و ورمهای گرم داخلی که هنوز به طور کامل ترسیده اند، سودمند است. گاهی برای درمان ورمی که گرم نبوده، اما رسیده باشد، مفیداست. مواد جایگزین آن: به جای آن میتوان از برنجاسف که همان قیصوم است برای تقویت مغز و رفع سردرد استفاده کرد. 📚مفردات ابن سینا #مفردات @seza_sabkezendegi

ترنج یا بالنگ قسمت اول ترنج گیاهی شناخته شده است. روغنی که از پوست آن می گیرند، قوی است و روغنی که از شکوفه آن گرفته میشود از هر نظر تأثیر ضعیف تری دارد. مزاج: پوست ترنج در درجه اول گرم و در آخر درجه دوم خشک است. گوشت آن در درجه اول گرم و مرطوب است. گروهی می گویند: ترنج در درجه اول سرد و مرطوب و البته سردی آن بیشتر است و ترش مزگی آن در درجه سوم سرد و خشک است. تخم آن در درجه اول گرم و در درجه سوم خشک کننده است. گوشت ترنج نفخ آور برگ آن تسکین دهندۀ نفخ و شکوفه آن لطیف تر از آن است. ترشی آن قبض کننده و صفر اشکن است تخم و پوست آن تحلیل برنده است. اگر پوست آن را در لباس قرار دهند از بیدزدگی آن جلوگیری می.کند بوی آن هوای فاسد و وبایی را پاک می کند. تأثیر آن در زیباسازی: ترشی مزه آن رنگ چهره را جلا می دهد و لکه های سیاه را از بین می برد. مالیدن سوخته پوست آن برای درمان برص (ابلقی) سودمند است و پخته آن دهان را خوشبو می کند. چاق کننده است. اگر پوست آن را در دهان نگه دارند، آن را خوشبو می سازد. تأثیر آن بر ورمها و جوشها: مالیدن آن بر اگر ما به سبب خاصیت ترش مزگی اش سودمند است. 📚مفردات ابن سینا #مفردات @seza_sabkezendegi

ترنج یا بالنگ قسمت دوم تأثیر آن بر مفصلها: روغن برگرفته از پوست آن برای درمان سستیهای عصب و فالج سودمند است و ترشی آن برای عصب بد و ناخوشایند است. تأثیر آن بر اندامهای ناحیه سر: برای درمان کجی دهان مفید است و ترنج پخته شده در خوشبو کردن دهان بسیار مؤثر است. تأثیر آن بر اندامهای ناحیه چشم: به سبب خاصیت ترشی آن اگر به عنوان سرمه در چشم بکشند، یرقان و زردی چشم را از بین می برد. تأثیر آن بر اندام های تنفسی و سینه: ترشی آن خفقان گرم را تسکین می بخشد مربای آن برای گلو و شش بسیار خوب است اما ترشی آن برای سینه بد و آزار دهنده است اگر کسی که زالو بلعیده است، مغز بالنگ یا ترنج را که در سر که پخته باشند به اندازه نیم سکرجه بنوشد، زالو را کشته و بیرون می کند. تأثیر آن بر اندام های تغذیه گوشت بالنگ برای معده زیان آور است. نفاخ و دیر هضم است و باید مربای آن خورده شود. اگر مربای آن با عسل همراه باشد سالم تر و هضم آن راحت تر است، البته نباید بیش از حد مصرف شود. 📚مفردات ابن سینا #مفردات @seza_sabkezendegi

بصل یا پیاز قسمت اول پیاز محصولی شناخته شده است. پیاز در کنار تندی و برندگی تلخش، قبض کننده هـم هست. پیاز به عنوان یک ماده خوردنی هرچه دراز تر باشد، تندمزه تر است و نوع قرمز آن تند مزه تر است. خشک آن از ترش و خام آن از سرخ کرده اش تند مزه تر است. مزاج: در درجه سوم گرم بوده و رطوبت بیش از حدی دارد. اثرات و خواص دارویی آن: پیاز به ویژه نوع عادی آن که خوراک مردم است لطیف کننده و برنده است. خاصیت قبض کنندگی آن همراه زدایندگی بوده و بسیار باز کننده و نفاخ است. خون را به سوی خارج میکشاند و سرخ کننده پوست بدن است. پیاز ناپخته ارزش غذایی چندانی ندارد. زیره بای با پیاز از زیره بای بدون آن کمتر نفاخ است ارزش غذایی که در پیاز پخته وجود دارد، غلیظ است. خوردن پیاز گزند آبهای بد را برطرف می کند. اگر درد و مواد سنگین آن را دور بریزند بویش از بین میرود. تأثیر آن در زیباسازی: رنگ چهره را سرخ میکند تخم آن بهک را از بین می برد. مالیدن آن به محل داء الثعلب باعث بهبود این بیماری می.شود مصرف آن با نمک زگیل را ریشه کن میسازد. 📚مفردات ابن سینا #مفردات @seza_sabkezendegi

بصل یا پیاز قسمت دوم تأثیر آن بر زخم ها و فرحه ها: آب آن برای درمان قرحه های چرکین مفید است. مصرف آن با پیه مرغ برای بهبود مشکل پوست انداختن کف پا سودمند است. تأثیر آن بر اندامهای ناحیه سر: کشیدن آب پیاز به بینی باعث پاکی و تصفیه سر می.شود ریختن قطره آن در گوش سرگردانی، سر و صدای موجود در گوش و چرک و آب داخل گوشها را از بین می برد. پیاز باعث سردرد میشود و خوردن بسیار آن باعث خواب آلودگی میشود. مصرف آن برای عقل زبان آور است؛ زیرا سبب ایجاد خلط بد میشود و لعاب با بزاق دهان را بیشتر‌ کند. تأثیر آن بر اندامهای ناحیه چشم: عصاره این ماده خوراکی برای ریزش آب چشم مؤثر است. بینایی را جلا می بخشد و برای درمان سفیدی چشم، عصاره آن را با عسل به عنوان سرمه در چشم میکشند. 📚مفردات ابن سینا #مفردات @seza_sabkezendegi