#نکته_آشپزی ⭕️👈یکی از دلایل وا رفتن کوکو اینه که سیب زمینی پخته رو رنده میکنید سیب زمینی وقتی له بشه با گوشکوب یا هر چیز دیکه ای حالت خمیری و منسجم پیدا میکنه دلیل دوم اینه که تخم مرغ زیاد میزنید مایه کوکو شل میشه و موقع سرخ شدن وا میره روغن زیاد جذب میکنه رو روغن خیلی کف میکنه و سوم اینکه مایه کوکو رو بزارین یکساعت داخل یخچال خوب استراحت کنه ‍‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ #هنر_آشپزی #بانوی_جذاب 🆔️ @shamimfatemi1 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

#حلیم تقدیم به همه شما . به ازای ۱ کیلو بلغور گندم 🥩گوشت قرمز (انتخاب خودتون، گوساله یا گوسفندی): ۳۰۰ گرم . 🍗سینه مرغ: ۱۵۰ گرم . (البته می‌تونید از سینه بوقلمون هم استفاده کنید) . نمک: ۲ تا ۳ قاشق غذا خوری (بچشید) روغن: ۴ قاشق غذا خوری آب: زیاااد 😃 شیر: ۲ لیوان . گوشت و مرغ رو با آب و پیاز بذارید تا بپزه. بلغور گندم رو یک دور بشورید و در آب در حال جوش بریزید. نمک و روغن رو بریزید و یک ساعت بعد با گوشت کوب برقی اون رو صاف کنید (البته حرکت گوشت‌کوب برقی اختیاری هست)، هرجا حس کردید سفت شده آب بریزید. و مدام حواستون به این باشه که تَه نگیره. یک ساعت بعد گوشت و مرغ رو که ریش‌ریش کردید به همراه آب گوشت اضافه کنید و باز‌هم با گوشت کوب برقی اونارو صاف کنید. ۲(تا ۳) ساعت بعد شیر رو اضافه کنید و ۱۰ دقیقه بعد از ریختن شیر، کار آماده‌س. . از تاپینگ‌های زیر برای تزیین حلیم استفاده کنید: . روغن حیوانی (یا گیاهی) کره کنجد دارچین شکر نمک شیره‌خرما شیره انگور گوشت قیمه سینه مرغ ریش‌ریش شده #هنر_آشپزی #بانوی_جذاب 🆔️ @shamimfatemi1 ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

📖 تقویم ☀️ امروز: شمسی: پنجشنبه - ۰۳ آذر ۱۴۰۱ میلادی: Thursday - 24 November 2022 قمری: الخميس، 29 ربيع ثاني 1444 🌹 امروز متعلق است به: 🔸حضرت حسن بن علي العسكري عليهما السّلام ❇️ وقایع مهم شیعه: ا 🔹هلاکت خالد بن ولید لعنة الله علیه 20 سال بعد از بعثت 📆 روزشمار: ▪️5 روز تا ولادت حضرت زینب سلام الله علیها ▪️13 روز تا شهادت حضرت زهرا سلام الله علیها (روایت 75روز) ▪️33 روز تا شهادت حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها (روایت 95روز) ▪️43 روز تا وفات حضرت ام البنین سلام الله علیها ▪️50 روز تا ولادت حضرت فاطمه زهرا سلام الله علیها با ما همراه شوید... 🆔️ @shamimfatemi1

#حدیث 🌼 امام على علیه‌السلام : 🍃به كارى كه درستى آن برايت روشن نيست، تصميم مگير🍃 🍂لا تَعزِم عَلى ما لَم تَستَبِنِ الرُّشدَ فيهِ🍂 📚 غررالحكم، حدیث ۱۰۱۸۳ 🆔 @shamimfatemi1

✨بسم الله الرحمن الرحیم✨ 🌸انـس باقـرآن کـریم🌸 ✳️هـر روزیـک صفحـه قـرآن #اصل_این_خیر_کثیر: هدیه به 🌹۱۲۴۰۰۰پیامبر_ ۱۴ معصوم _فرزندان _ ذریه و ذوی الحقوق ایشان علیهم السلام. #ثواب_این_خیر_کثیر: هدیه جهت 🌹سلامتی،فرج ، تعجیل در ظهور حضرت حجت بن الحسن العسکری عجل الله تعالی فرجه الشریف؛ 🌹 ارواح طیبه ی شهدا.صلحا.علماء.مومنین.مومنات.مسلمین.مسلمات.از اول خلقت تا صبح قیامت وحق و حق داران شما بزرگوار 🌹سـلامتی تمـام مـریضان روحی و جسمی روی زمین هرکجا که هستند. قربه الی الله🤲 🆔️ @shamimfatemi1

#هر_روز_با_یک_صفحه_از_کلام_نور #صفحه_266 🆔️ @shamimfatemi1

🌷دعــای_عهـــد»🌷 🎤 🌸 محسن فرهمند 📝عهد بستم همه ی نوکری و اشکم را 💥نذر تعجیل فرج،هدیه به ارباب کنم 💐قرائت دعای فرج به نیت تعجیل در #ظهور_مولا (عجل الله تعالی فرجه الشریف )هر روز صبح ❣الّلهُــمَّ عَجِّــلْ لِوَلِیِّکَــــ الْفَــرَج❣ 🆔️ @shamimfatemi1

🌹دلی که خورده به اوضاعِ کربلا پیوند 🌹قرار می دهد از کف، به فاطمه سوگند 🌹ز هر که رفته زیارت بپرس، می گوید 🌹از آن سرای عجایب نمی شود دل کند ‌‌💚صبحتون حسینی 🌹اللهم ارزقنا کربلا ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌💚اَلسَّلامُ عَلَيْكَ يااَباعَبدِالله الْحُسَيْن عَلَيْهِ السَّلام #شهدا #حاج_قاسم #شب_جمعه #اللهم_عجل_لولیک_الفرج 🆔️ @shamimfatemi1