مباحث ؛ تغذیه آگاهانه
📌بخش : اول (ماهی)
احادیثی در باب اهمیت گوشت آبزیان در كتاب كافی از امام صادق (ع) نقل شده كه پیامبر خدا (ص) چون ماهی میل می كردند می فرمودند كه «خداوندا برای ما در این بركت قرار بده و بهتر از این را برای ما جایگزین ساز».
در این حدیث به صورت تلویحی ، پیامبر اشاره فرموده اند كه بهتر از گوشت ماهی هم در میان غذاهای انسان هست.
✅در بحث خوردن غذا ها ما بحثی تحت عنوان مصلحات داریم که دلایل استفاده از آن ها عبارت است از ،
⬅️کم کردن آسیب در افرادی که سو ء مزاج دارند
✅در كتاب كافی هم به نقل از یكی از وابستگان امام صادق (ع) آمده است: «امام صادق(ع) خرمایی طلبیدند و تناول كردند و سپس فرمودند اشتهایی به این خرما نداشتم اما ماهی خورده بودم. سپس فرمودند هر كس شب ماهی بخورد و در پی آن چند دانه خرما یا مقداری عسل نخورد و بخوابد، تا صبح، رگ فلج در او می جنبد».
⬅️در توضیح این حدیث می توان چند نكته را مطرح كرد:
نكته اول درخصوص بحث مصلحات باید گفت: چون ماهی سرد است، مصلحش یك خوراكی گرم می باشد. مثال ها هم در حدیث آمده؛ مثل خرما یا عسل و در طب سنتی هم همین مساله ذكر شده است.
⬅️استفاده از گرمی جات دیگر همچون پودر زیره، دارچین، فلفل، خردل و سبزیجات تند همچون آویشن، ترخون و … هم می توانند ضرر و سردی ماهی را كاهش دهند.
⬅️نكته دیگر این است كه در حدیث به عوارض احتمالی خوردن ماهی (بدون مصلح) در شب اشاره شده است....
درمانگر و پژوهشگر طب سنتی:
استاد محمدی
ادامه دارد....
#ماهی #تغذیه_آگاهانه
#طب_سنتی
💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان
💆♂@shefadastan
💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬▬❥༅
مباحث ؛ تغذیه آگاهانه
📌بخش دوم ( ماهی)
در حدیث به عوارض احتمالی خوردن ماهی (بدون مصلح) در شب اشاره شده است، توضیح این مورد اینکه چون شب نسبت به سایر ساعات شبانه روز سردتر است و ماهی هم سرد است، پس لازم است ماهی در هنگام شب با مصلح آن خورده شود (البته با توجه به اینکه اکثر مردم دچار سوء مزاج سرد هستند؛ خوردن ماهی در تمامی مواقع باید با مصلح آن انجام شود)
همچنین باید گفت ، خوردن ماهی در فصل های سرد سال (پاییز و زمستان) و در سنینی که مزاج سن سرد است (از سن ۴۰ سالگی به بعد) و در مناطقی که سردسیر محسوب میشود ،بهتر است کمتر باشد و در صورت استفاده ، حتما با مصلحاتش باشد.
در حدیث، یكی از عوارض مصرف ماهی به تنهایی (بدون مصلح)، مستعد شدن برای فلج ذکر شده است.
⬅️توضیح مطلب:
با توجه به اینکه مزاج مغز و نخاع سرد و تر است و این دو عضو شریف و عزیز از طریق عصب ها با بخشهای مختلف بدن در ارتباطند، اگر فرد یك غذای سرد مثل ماهی ، آن هم در شب و یا در فصول سرد بدون مصلح بخورد، ممكن است میزان سردی مغز و اعصاب بیش از حد افزایش پیدا کند و منجر به اختلال عملكرد آنها (از جمله؛ کاهش تولید و جریان عصبی) شده ، و در نتیجه آن، اختلال حس و حرکت ایجاد شود؛ که با علائمی از جمله گزگز و بی حسی پوست یا بخشی از بدن، خواب آلودگی و منگی، کاهش توان حرکتی، کندی سرعت حرکت یا حرف زدن همراه است.(یعنی فلج)
درمانگر و پژوهشگر طب سنتی:
استاد محمدی
ادامه دارد....
📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است
#تغذیه_آگاهانه #ماهی
#طب_سنتی
💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان
💆♂@shefadastan
💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬▬❥༅
مباحث ؛ تغذیه آگاهانه
📌بخش : سوم ( ماهی)
ناگفته نماند که ما در مجموعه شفادستان ، در بین مراجعینی که برای پایش سلامت یا برنامه تعدیل مزاج اقدام کرده بودند ، آثار افراط در خوردن ماهی یا رعایت نکردن نکات گفته شده در خوردن ماهی را تجربه کرده ایم ، از جمله:
⬅️چربی خون بالا
⬅️ابتلا به ام اس 👈 در این بیماری اعصاب فرد ضعیف میشود طوری که به مرور قادر به راه رفتن نیست.
⬅️زایمان سخت👈خوردن زیاد ماهی ، اعصاب و ماهيچه های رحم و اطراف آنرا بی حس می کند.
⬅️سکته مغزی 👈افرادی که در مناطق سردسیر زندگی میکنند و تدابیر خوردن ماهی را رعایت نمی کنند ، دچار سکته و فلج مغزی می شوند.
در تدابیر خوردن گوشت ماهی از امام رضا (ع) نقل شده است: باید از این بپرهیزی كه تخم مرغ و ماهی را همزمان در معده گردآوری، چراكه در آن صورت قولنج، بواسیر و دندان درد به وجود می آید.
در این رابطه ما یك قاعده طبی داریم ؛ كه دو یا چند نوع غذای نسبتا كامل را همزمان نباید خورد و البته یكی از نكات دیگر هم می تواند این باشد، كه سفیده تخم مرغ هم سنگین و هم سرد و تر است و ماهی هم همینطور ⬅️ این دو با هم می تواند انسان را دچار عوارضی كند.
از جمله این عوارض قولنج است که در آن، گرفتگی و انقباض شدید برخی عضلات بدن یا دیواره احشای داخلی ایجاد و با درد شدید و آسیب های احتمالی دیگر همراه است.
درمانگر و پژوهشگر طب سنتی:
استاد محمدی
ادامه دارد....
📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است
#تغذیه_آگاهانه #ماهی
#طب_سنتی
💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان
💆♂@shefadastan
💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬
مباحث ؛ تغذیه آگاهانه
بخش: چهارم (ماهی)
✅ در مورد تدابیر خوردن گوشت ماهی
از امام رضا (ع) نقل شده است که فرمودند:
🌼((باید از این بپرهیزی كه تخم مرغ و ماهی را همزمان در معده گردآوری، چراكه در آن صورت قولنج، بواسیر و دندان درد به وجود می آید.))
✅ توضیح این حدیث شریف :
🔹در این رابطه یك قاعده طبی هست كه دو یا چند نوع غذای نسبتا كامل را همزمان نخوریم و یكی از نكات دیگر می تواند این باشد كه سفیده تخم مرغ هم سنگین و هم سرد و تر است و ماهی هم همینطور و این دو با هم ،می تواند بدن را سردتر کرده و عوارضی ایجاد کند، از جمله قولنج که در آن، اسپاسم و انقباض شدید برخی عضلات بدن یا دیواره احشای داخلی به وجود می آید و با درد شدید و آسیب های احتمالی دیگری نیز همراه است.
🌼چندین حدیث دیگر هم راجع به نهی از اعتیاد به خوردن ماهی از پیامبر اكرم(ص) و امام علی علیه السلام ،وجود دارد که [پیوسته] خوردن ماهی را عامل ذوب شدن و از بین رفتن بدن دانسته اند.
🔹در این احادیث نیز به یک قاعده كلی و مهم طبی اشاره شده و آن عبارتست از این که: انسان نباید به خوردن غذای خاصی (مخصوصا خوردنی هایی که جزو غذاهای اصلی انسان نیستند مثلا گوشت ماهی) اعتیاد پیدا كند؛ یعنی در مصرف آن زیاده روی كند، چون در این صورت نیازهای متنوع بدن به درستی تامین نشده و حتما دچار عارضه می گردد.
از عوارض زیاده روی در مصرف فقط گوشت ماهی، کاهش حجم عضلات و لاغری است.
✅ توضیح:
🔹عضلات بدن مزاج گرم و تر دارند و مزاج گوشت ماهی سرد و تر است؛ لذا گوشت ماهی در بدن انسان بیشتر از آنكه تبدیل به خلط دم شده و انرژی و نشاط را برای ما فراهم آوردو عضلات را تقویت کرده و رشد دهد، تبدیل به رطوبت ها و خلط بلغم می شود و رطوبت اعضای بدن ، خصوصا اعضایی که سردو تر هستند را تامین میکند.
درمانگر و پژوهشگر طب سنتی:
استاد محمدی
ادامه دارد....
📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است
#تغذیه_آگاهانه #ماهی
#طب_سنتی
💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان
💆♂@shefadastan
💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬
مباحث ؛تغذیه آگاهانه
بخش: پنجم (ماهی) ✅ گفتنی است رطوبت ها نیز در حد متعادل برای بدن بسیار لازم هستند و منجر به چاقی و حجم عضلات میشوند ؛ ❌ اما مشکل زمانی ایجاد می شود که ماهی جایگزین گوشت های قرمز شود ؛ 🔺در این صورت به تدریج عضلات انسان دچار لاغری و ضعف شده، رطوبت نیز در اطراف یا لابهلای فیبرهای عضلانی بیشتر شده و منجر به سستی و نرمی بیش از حد آن ها می شود . ⬅️ اینها همه معادل همان ذوب شدن گوشت بدن و ایجاد ضعف است كه در احادیث نیز به آن اشاره شده است. 🔹بنابراین افرادی كه می خواهند رژیم لاغری بگیرند بهتر است زیر نظر پزشك طب سنتی از گوشت هایی نظیر ماهی یا كلا گوشت های سفید بهره گیرند، مشروط بر اینكه مزاج آنها سرد نباشد و در مصرف آن نیز زیاده روی نكنند؛ چون عوارض آن زیادتر خواهد شد. 🔹 از طرفی دیگر مصرف ماهی برای افراد، با مزاج گرم و تر (که معمولا دارای بدن های چاق عضلانی و مستعد افزایش وزن هستند) می تواند خوب باشد ؛ چون باعث تعادل مزاج در آن ها شده و مانع افزایش وزن و عوارض امتلاء (پر شدن بدن از مواد اضافه و زائد مثل چربی ها و اسید اوریک و اوره و …) و انواع گرفتگی های عروقی و سکته ها می شود. درمانگر و پژوهشگر طب سنتی: استاد محمدی ادامه دارد.... 📌خروج مطالب از کانال با لینک مجموعه مجاز است #تغذیه_آگاهانه #ماهی #طب_سنتی 💎❥✿●•❥༅ 👇شفا دستان 💆♂@shefadastan 💎❥✿●•۰▬۰▬۰▬۰▬▬