‌ ⚠️ وقتی صبحانه پنیر خوردی 🧀 💢 باید منتظر سستی و بی‌حالی باشی با خوردن پنیر دچار کندی در یادگیری میشی و تمرکزت میاد پایین‼️ و تازه کلا بهت حالت خستگی هم منتقل می‌کنه 😮‍💨 ‌

‌ سعی کنید هیچ موقع صبح‌‌تون رو با خوردن سردیجات شروع نکنید ❌ خصوصاً اون دسته از افراد سنین بالایی که مزاج سردی هم دارن ❄️ این کار باعث سردی معده✔️ سردی مغز و شروع آلزایمر✔️ افزایش بلغم و مشکلات دیگه میشه✔️ ‌‌

‌‌ و باز بدتر از بد 🔥 گذاشتن خیار 🥒 و گوجه 🍅 یعنی دو میوه کاملا سرد ❄️ در کنار پنیر است .. خب می‌دونید که🔻 پنیر در کنار گردو توصیه شده چون سردیش اذیت‌تون نکنه یا حداقل با سبزیجات میل کنید🌱 ولی چندین سردی در کنار هم قطعا به شما آسیب خواهد زد 🍂 ‌

‌ از نگاه طب اسلامی پنیر و لبنیات 🧀🥛 زمان مصرفش شب هست 🌒 چون جذب کلسیم برای بدن در این زمان بهتر انجام میشه✔️ و بهتره با مصلح مصرف بشه🔻 مثلا اگه میخوای شیر بخوری بهتره با عسل یـا خرما بـاشـه پنیر رو یا با گردو بخورید یا کمی زنیان یا زیره روش بریزید و میل کنید👌 ‌

‌یه نکته همین‌جا تو (پرانتز) بگم☝️ منظور ما از لبنیات همین شیر و پنیر مغازه لبنیاتی‌هاست کـه طبیعی هست نه شیر و پنیر کارخونه‌ای ❌ مصداق پنیر طبق روایات آن چیزی است که با سرکه درست شده باشد کـه ایـن مسـئـلـه در رونـد تولیـدات کارخـانـه‌‌ای در نظر گرفته نمی‌شود ❌ ‌

‌ می‌دونید منظورم چیه 🤔 منظورم اینه ایـن پنیر کارخانه‌ای اصلا معلوم نیست مصداق پنیر بحساب بیاد تا شـما بخـواید در کنارش طبق روایت گردو مصرف کنید✔️ اون گردو برای پنیر طبیعی هست و در کنار هم بودنش برای بدن مفید است .. ولی ایـن محصولات کارخانه‌ای کـه جز ضرر و عوارض چـیزی بـرای بدن ندارد ❌ پس دل‌تون رو خوش نکنید که دارید پنیر می‌خورید 😏 ‌

‌ امام صادق (ع) می‌فرمایند : 👈🏻 الجبن 🧀 ضار بالغداة 🌝❌ نافع بالعشي 🌚✔️ و یزید في ماء الظهر 👌 یعنی پنیر در صبحگاهان ضرر داره و در شب و زمان شامگاهان ، سودمند هست و آب کمر را زیاد می‌کند✔️ 📚 الکافی ، جلد ۶ ، صفحه ۳۴۰ ‌

‌ آقا امام صادق (علیه‌السلام) در جای دیگه‌ای در مورد پنیر می‌فرمایند : 👈🏻 الجبن 🧀 يهضم الطعام قبله و يشهى بعده یعنی پنیر غذاهای پیش از خودش رو هضم می‌کنـه و اشتهاآور است .. ‌ 📕 محاسن ، جلد ۲ ، صفحه ۴۹۷ ‌

‌ پس با توجه به روایت بالا 👆🏼 اگه سر سفره بودی و پنیر هم گوشه و کنار بود زمان خوردنش بعد مابقی غذاهاست چون خودش یه هضم کننده هست برای غذای قبل 🔥 ما در ماه‌رمضان به اشتباه اول پنیر می‌خوریم و بعد غذای اصلی رو☝️🏼 در صورتی پنیر به عنوان هضم کننده باید بعدش خورده بشه نـه قبلش 🤨 گرفتی چی شد ؟ ‌

‌ یکی دیـگه از اون تصورات غلط که بعضی از ماها دچارش شدیم جایگزین کرد سالاد 🥬 بجای مصرف سبزیجات هست🌱 ‌

‌ امروزه مواد تشکیل دهنده سالاد چه چـیزی است ؟ کاهو 🥬 خیار 🥒 گوجه 🍅 ذرت 🌽 که خب هـم ترکیب خوبی نیست و هـم قابـل قیاس بـا سبزیجـات نیست 🌱❌ سبزیجات در کنار غذا هضم‌کننده هستند و غالبا طبع گرمی دارند 🔥 ولی سالادها با ترکیباتی کـه دارند هضم غذا رو مختل می‌کنند ⚠️ سفارش و توصیه روایات هم تاکید بر بودن سبزی در کنار سفره‌ هست 👌 ‌

‌ و باز بماند که اگر انتخاب ما سالاد شد 🥗 بخاطر خشک بودن و سخت‌خوردن آن به ناچـار باید به آن سس مایونز بزنیم کـه باز هـم ترکیب سردی هـست و هم بسیار ناسالم و پرعارضه ♨️ ‌ برخلاف سبزی که خوش‌خوراک است و نیازی به سس و این چیزها ندارد 🌱 ‌