#چای_زعفران #نوشیدنی_داغ صبح ها چای زعفـــــران بنوشید 👌 از سرطان و فشار خون بالا پیشگیری میکنه، شادی آور، ضد اضطراب، افسردگی و آلزایمره و باعث تسکین دردهای شکمی میشه ! طرز تهیه : ابتدا آبو بجوشونید و حدود ۳ یا ۴ رشته از زعفرانو داخل فنجان بریزید سپس آب جوشو داخل فنجان ریخته و بگذارید ۳ - ۴ دقیقه در این حالت بمونه. در صورت تمایل یک قاشق چای‌خوری عسل نیز بهش اضافه کنید و از چای زعفران خود لذت ببرید. http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

#چای_پرتقال_ووانیل #نوشیدنی_داغ یه چای با طعم پرتقال خیلی میچسبه مخصوصا اگر کمی هم مزه وانیل داشته باشه☺️ برای درست کردن این چای آب یک پرتقال رو بگیرید. بهتره که پرتقال شیرین باشه. بعد اندازه نوک قاشق چای خوری بهش وانیل اضافه کنید. بعد داخل یک قوری یک پیمونه چای بریزید و مخلوط آب پرتقال و وانیل رو بهش اضافه کنید و در نهایت اندازه یک فنجان بزرگ بهش آب جوش اضافه کنید. بذارید روی کتری تا مثل چای معمولی دم بکشه.☕️ http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

#چای_لیمو_عمانی #نوشیدنی_داغ لیموعمانی: ۵ عدد چای خشک: ۱ پیمانه هل سبز: ۵ عدد آب جوش: ۵ لیوان قند : ۶ حبه طرز تهیه چای لیموعمانی: در ابتدا لیموعمانی ها را خرد کنید هسته های تلخ و پوست آن را جدا کنید. سپس پره های لیمو را با چای خشک و هل مخلوط کنید و در قوری بریزید. ۵لیوان چایی خوری به آن آب جوش افزوده و بگذارید روی حرارت غیر مستقیم به مدت ۷ الی ۱۰ دقیقه دم بکشد.حالا قند ها را در قوری ریخته و چای را به صورت یکرنگ در فنجان ها بریزید . سعی کنید از افزودن آب جوش به چای لیموعمانی خودداری کرده تا طعم بسیار مطلوب خود را از دست ندهد http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

#چای_پوست_پرتقال #نوشیدنی_داغ 1 عدد چای کیسه ای یا 1 ق چ برگ چای سیاه برای هر فنجان 1 عدد پوست تازه یا خشک پرتقال 1 شاخه دارچین آب را بجوش آورید. پوست پرتقال – چای و شاخه ی دارچین را داخل آبجوش قرار دهید. و بگذارید برای 5 دقیقه دم بکشد http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

اگه از طعم همیشگی چایی خسته شدید یا چای خریدید و هیچ طعمی نداره 😕اونا رو با شیوه های متفاوت طعمدار کنید 😍👆👌 #چای_طعمدار👆http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

پنکیک پفکی آرد ¾ پیمانه شیر ⅔ پیمانه شکر ۲ ق غ وانیل ¼ ق چ تخم مرغ ۱ عدد بکینگ پودر ۱ ق چ کره آب شده یا روغن مایع ۲ ق غ . *آرد و بکینگ پودر رو مخلوط و الک کنین. زرده و سفیده رو جدا کنین سفیده رو با یه ق شکر بزنین تا سفید و سفت شه و با برگردوندن از ظرف نریزه،، زرده رو با یه ق شکر و وانیل بزنین تا کرم رنگ و کشدار شه، شیر و کره رو اضافه کنین هم بزنین.. بعد آرد رو کم کم بریزین و خیلی آروم مخلوط کنین. سفیده رو اضافه کنین و با لیسک آروم مخلوط کنین. تابه رو روی شعله پخش کن و روی حرارت متوسط بزارین بدون چرب کردن، از مایه پنکیک بریزین و اجازه بدین حباب بزنه.. بعد برگردونین. * موز رو داخل شکلات زدم و به پودر نارگیل آغشته کردم.پنکیک پفکی http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

yegane🌺🌺🌺🌺 #شیرینی_برنجی👇 3لیوان آرد برنج 1لیوان روغن جامد نصف لیوان پودرقند زرده تخم مرغ1عدد 1ق مرباخوری هل اول روغن وپودرقند را زدم تا کرم رنگ شد بعد آرد وتخم مرغ وهل رو اضافه کردم بعد ورز دادم سه بار از چرخ گوشت رد کردم 24ساعت دریخچال استراحت میدیم بعد دوباره از چرخ گوشت رد میکنیم بعد قالب میزنیم به فری که از قبل گرم شده میگذاریم دمای فر120درزمان20دقیقه چون دمای فر با هم فرق میکنه مواظب باشین زیرش نسوزه🌺🌺🌺🌺 http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

#کتلت_مرغ_روسی مواد لازم: گوشت مرغ چرخ شده: ۵۰۰ گرم پیاز رنده شده: ۱ عدد (آب پیاز گرفته شود) سیر رنده شده: ۱ حبه نان_باگت : ۱ عدد (توی آب یا شیر خیسانده و بعد کامل فشرده تا بافت نان آبکی نباشد) تخم_مرغ : ۳ عدد (۲ عددش آبپز) پنیر : ۱۵۰ گرم (می توانید کشدار یا ساده استفاده کنید) کره : ۲ قاشق غذاخوری شوید تازه خرد شده: کمی پودر آرد سوخاری نمک و فلفل طرز تهیه: آب نان باگت از قبل خیس خورده را کامل بگیرید پیاز رنده شده، سیر رنده شده، یک دانه تخم مرغ، نمک و فلفل را به گوشت چرخ شده مرغ اضافه و خوب مخلوط می کنید. برای مواد میانی پنیر رنده شده، تخم مرغ آبپز رنده، شوید و کره را مخلوط و آماده کنید دستتان را کمی با آب خیس کرده و مقداری از مواد کتلت را برداشته و با دست باز کرده و مقداری از مواد میانی گذاشته و به شکل دلخواه درآورده و در پودر سوخاری زده و در روغن سرخ کنید. و با نان سنگک داغ، لیمو و سبزی سرو کنید. شما می توانید بجای گوشت مرغ از گوشت قرمز هم استفاده کنید. برای اینکه کتلت بهتر خودشو بگیره می توانید بعد زدن داخل پودرسوخاری ۳۰ دقیقه دریخچال بزارید و بعد سرخ کنید. نوش جان http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

#نان_افطاری_ مواد لازم: اب یاشیرولرم.............200گرم. روغن مایع ولرم..........200گرم. شکر ......................450گرم. تخم مرغ......................35عدد. ارد..............................2500گرم. مایه خمیر..................50گرم. زنجفیل مقداری. پودر هل مقداری. زعفران اندازه ای که خمیر رنگ بگیره. 3 تازرده و یه پنس نمک ویه پنس شکر واسه رومال. طرز تهیه: ابتدا مایه خمیررا با اب ولرم داخل ظرفی تمیز خیس میکنیم که عمل بیاد درظرف دیگری تخم مرغ و روغن مایع وشکروزعفران را خوب قاطی میکنیم بعد مایه خمیر خوب عمل اومده را به این مواد اضافه میکنیم بعد ارد وزنجفیل وهل را بهش اضافه میکنیم بادست ورز میدیم تا خمیر نرم ولطیفی بدست بیاد احتمال شل شدن خمیر زیاده چون بستگی به میزان ابی که اردتون نیاز داره وتخم مرغهایی که شاید بزرگ باشند داره که هیچ مشکلی پیش نمیاد با اضافه کردن ارد جبران میشه میزاریم حدود 45 دقیقه استراحت کنه بعد چونه های 200الی250گرمی ازش ورمیداریم به شکل بیضی یا گرد درمیاریم وداخل سینی فر گذاشته ومیزاریم دوباره استراحت کنه بمدت 30 دقیقه در جای گرم بعد روش رومال میزنیم وخطهایی روش میکشیم به دلخواه و روش را باچنگال چنتا سوراخ ایجاد میکنیم که هم یکنواخت پف کنه وهم مغزش خوب بپزه داخل فر بادرجه 200بمدت تقریبی 20 دقیقه قرار میدهیم بعداز پختن ورنگ اومدن از فر خارج کرده وبعداز خنک شدن میل مینماییم. نکته ها : 1)دقت کنین اون ابی که واسه مایه خمیر استفاده کردین از همون اب قید شده باشد چون بیشتر بزنین شل میشه خمیرتون. 2)از سالم بودن مایه خمیر مطمعن شوید. 3)ازفر که دراوردین

#خوراک_قارچ_ولوبیا مواد لازم : نصف سینه مرغ لوبیا قرمز ۱۵۰ گرم قارچ یک بسته ۳۵۰ گرم گوجه ۱ عدد پیاز ۱ عدد فلفل دلمه سبز ۱ عدد رب ۱ ق غ زنجبیل تازه رنده شده ۱ ق چ سیر رنده شده ۳ حبه روغن به میزان لازم نمک فلفل زردچوبه جعفری ۳ شاخه . یه صبحونه کامل و خوشمزه واقعا مزش عالی شده بود البته میتونه ناهار و شام هم باشه چون کامله 😁 واقعا الان به این پی میبرم که پشت یه آشپز موفق باید یه عکاس خوب هم باشه 😂😂 ابتدا سینه مرغ رو مکعبی خرد کرده و در روغن سرخ میکنیم .پیاز خرد شده و فلفل دلمه و سیر و زنجبیل رو سرخ میکنیم و قارچ رو اضافه میکنیم و ۱۰ دقیقه تفت میدیم گوجه و رب و ادویه رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم و لوبیا قرمز پخته شده و سینه مرغ رو هم اضافه میکنیم و نیم لیوان آب ولرم اضافه میکنیم و بیست دقیقه زمان میدیم تا بپزه. نوش جونتون http://eitaa.com/joinchat/982056977Cf400702006

زیتون پرورده گیلانی😊😊😊😊👇👇👇👇