قیمه نثار قزوینی به شدت اصالت داره🥳🍟

بورانی پلو برای وقتای عجله عالیه😌🍱 مواد لازم: برنج خیس خورده ۲ پیمانه کدوه ۱/۳ کدوی متوسط کره ۳۰ گرم زردچوبه ۱ ق چ شکر ۳ ق غ نمک ۱ ق چ شیر تقریبا ۲ لیوان

نان تاتمیس ارد ۵۰۰گرم (۳۵۰گرم ارد نون فانتزی ۱۵۰ گرم ارد کامل ) شیر یا اب ۲۵۰ (من شیر استفاده کردم) مخمر فوری ۶ گرم نمک یک قاشق مربا خوری شکر یک قاشق مربا خوری شیر خشک ۴قاشق غذا خوری تره یا پیازچه یک لیوان تخم مرغ کامل و کمی شیر برای رومال اولین کاری که انجام میدید ارد را الک کنید مواد خشک را با هم ترکیب کنید اب یا شیر را کم کم اضافه کنید شیر را همیشه با احتیاط بریزید ابخور ارد ها باهم فرق داره امکان داره کل مایعات استفاده بشه از طرفی امکان داره اضافه بیاد گاهی برای من پیش امده بیشترم ریختم پس احتیاط کنید. خمیر را خوب ورز بدید یه خمیر لطیف بدست میاد بعد تره یا پیازچه یا ترکیب هر دو را به خمیر اضافه کنید خوب مخلوط کنید خمیر را چونه کنید تو یه ظرف چرب شده قرارش بدید ۴۰الی ۶۰ دقیقه نیاز به استراحت ( چک کنید چون ارد کامل داره ارد کاملم خمیر زودتر دو برابر میشه) بعد پفش را بگیرید فرم را هم از قبل گرم کنید دمای ۲۰۰درجه مدت زمان پخت نون ۵الی ۸ دقیقه روی نون طلایی بشه خمیر را به سه قسمت تقسیم کنید چونه کنید. تقریبا ۳۳۵گرم بعد روی کاغذ روغنی یا کاغذ نسوز پهن کنید .

شیرینی بدون فر

#قارچ‌_سوخاری😋😍 کافیه یکبار امتحانش کنی تا عاشقش بشی

🔹دسر خاص و خوشمزه🍮🎂🍞

•ماکارونی😋• پیشنهاد میکنم ماکارونی رو این مدلی درست کن همه عاشقش میشن🤩

#قاطی_پلو😉 1 فنجان برنج 1 لیوان رشته 1.5 1.5 لیوان آب ادویه بریانی قهوه ای و زرد نمک هویج ریحان سیب زمینی گوشت قرمز روغن

کالباس بازاری اما خونگی🥓😀 سینه و ران مرغ پیاز ۱ عدد و هویج ۱ عدد سیر ۲ حبه و نمک ۴ ق غ فلفل سیاه نکوبیده ۲ ق چ تخم گشنیز ۲ ق چ و برگ بو ۲ چوب دارچین و پودر هل ۲ عدد پودر فلفل سیاه ۱ ق چ