14.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب تابه ای لیمویی
گوشت چرخ کرده 400 گرم
پیاز متوسط 1 عدد نمک
ادویه (فلفل، زردچوبه، کاری)
زعفران دم کرده کره
آبلیمو 2-3 ق غ
11.61M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فسنجون ترش یا شیرین؟😊
ما تبریزیا خورشت شیرین دوست نداریم و رب انار ترش استفاده میکنیم
من ۳۰۰ گرم گردو رو آسیاب کردم و ایندفعه دو لیوان آب سرد بهش اضافه کردم و دوباره چند پالس زدم به نظرم راز پس دادن روغنشم همین آسیاب کردنش با آب بود🤌🏻😍
* #آش_آذربایجانی*
[مواد لازم]گوجه فرنگی نیم کیلو
لوبیا چشم بلبلی یک لیوان
بلغور گندم نصف لیوان
برنج نیم دانه یک لیوان
سبزی آش شامل تره، گشنیز ، اسفناج ، جعفری ، نعنا نیم کیلو
رب گوجهفرنگی یک قاشق غذاخوری
نمک، زردچوبه ، فلفل
آبغوره
آب گوشت ۲ لیوان یا عصاره گوشت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قلیه ترش لرستان
#قلیه_ترش_لرستان
بسیار عالی
8.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا