اصالت ماکارانی ساخت ایرانه 😜🍟 مواد لازم : گوشت مرغ رب فلفل ۱ ق غ پاستا یا اسپاگتی ۱ بسته لوبیا چیتی پخته شده ۱ پیمانه فیله ران یا سینه مرغ ۴۰۰ گرم نمک و فلفل سیاه و زردچوبه پودر سیر و پاپریکا رب گوجه ۲ ق غ پیاز ۱ عدد

چیزکیک_بدون_پخت

ساندویچ مرغ ویژه🥪 مواد لازم : سینه‌ی مرغ قارچ، فلفل دلمه نمک، فلفل سیاه پودر سیر و پیاز پاپریکا دودی برای سس : پیاز قرمز اورگانو کچاپ ⤹༢➥

#ترفند_آشپزی ☘️😀🌿🍃😀 ❌️دیگه یه چاشنی خوش عطر داری برا یه سری از غذاها...سالادها، سس و مرینت کردن کباب و..... ❌️طعم دهنده ی عالی

یه دسر راحت و خوشمزه که تو ۲ دقیقه آماده میشه😋😋 مواد لازم :شیر ۳ لیوان و نیم (فرانسوی)،خامه صبحانه ۱ عدد( ۲۰۰ گرمی )،بیسکوییت پیتی بور ۱ عدد(وانیلی)،شکر ۴ ق غ (خیلی کم شیرینه) موز ۱ عدد،پودر ژلاتین ۲ ق غ سرپر(معمولی)،وانیل ۱ ق چ،پودر نسکافه ۱ ق چ،وانیل و پودر نسکافه اختیاریه ✅️ژلاتین نیازی به حل شدن با آب سرد و بن ماری شدن نداره ✅️نیازی نیست شیر بجوشه همین که گرم بشه کافیه ✅️من اختیاری پودر نسکافه و وانیلم اضافه کردم ولی شما میتونید اضافه نکنید. ✅️قالب نیازی به چرب شدن نداره ✅️حتما مایع دسر یه دور از صافی رد کنید بعد داخل قالب بریزید. ✅️دور قالب با چاقو باز کنید بعد دسر خارج کنید. ✅️شکر این دسر کمه اگه دوس دارید شیرینتر باشه ۶ تا ۷ ق غ بریزید. ✅️حتما دسر بعد از ریختن داخل قالب یه ربع تو محیط-بزارید تا خنکتر بشه بعد ۶ ساعت داخل یخچال بزارید.

سوپ_زعفران_ودال_عدس: حتما بپزید چون محاله عاشقش نشید. پیاز متوسط ۱ عدد کره یا روغن ۱ ق غ سیر له شده ۲ حبه ادویه کاری ۱ ق چ زعفران به میزان دلخواه دال عدس خشک ۱ پ(یکساعت خیس کنید) هویج متوسط ۱ عدد آب ۳ و نیم پ نمک و فلفل

سوتی‌پلو توی روستا با زردچوبه درست میکنن اما بنظرم طعمش با زعفرون یه چیز دیگه‌س غذای محلی روستا بوده وقتی مهمون داشتن میخواستن بهش حال بدن سوتی‌پلو می‌پختن می‌دونین که طعم این غذا بستگی به کیفیت شیر و کره‌ی مصرفیش داره... و اینکه حواستون باشه برنج‌تون نه خیلی نرم بشه نه خیلی دون و سفت خیلیییی خوشمزه‌س. خوشمزه و راحت

ترشی لیته ی خوشرنگ😍😋 مواد لازم: کلم قرمز متوسط 🔴 یک عدد آبلیمو 🍋 نصف لیوان بادمجون🍆 ده عدد هویج🥕 ۱۰عدد فلفل دلمه ای🫑 ۶عدد لبو یک عدد نمک و فلفل🌶🧂 به مقدار دلخواه سرکه 🍇قرمز باشه بهتره سبزی معطر (گیشنیز🍀،سیر🧄،نعنا🍃،چوچاق🌱) طرز تهیه و نکات: بادمجونو با سرکه اب پز کنید کلم قرمزو حتما به روشی که گفتم اماده کنید که رنگشو از دست نده خوب با آبلیمو و نمک ماساژ بده به مدت ده دقیقه بعد بذارید به ساعت بمونه تا تغییر رنگ بده همه موادو با هم مخلوط کنید ‎‌‌‌‌‌‌

حلوای هویج و خامه🥕 یه دسر فوق العاده ایرونی🤌 مواد لازم : کره ۱۰۰ گرم روغن ¾ لیوان آرد سفید گندم ۲ لیوان هویج بزرگ ۵ عدد خامه ۵۰ گرم مواد شهد حلوا : آب ۲ لیوان عرق هل و گلاب ¼ لیوان شکر ۱.۵ لیوان زعفران ⤹༢➥