7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_شکری
مواد لازم:
پودر قند یک و نیم لیوان
مخلوط شکر و پسته خرد شده ریز به مقدار لازم
اسانس کره ¼ ق چ سر خالی
روغن صاف قنادی 375 گرم(میتونید از کره استفاده کنید در اینصورت اسانس کره روحذف کنید)
وانیل 1 ق چ
آرد قنادی( گندم) 750 گرم
بیکینگ پودر1 و نیم ق چ
تخم مرغ 3 عدد
17.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زینگر برگر😍😋
مواد لازم:
ران مرغ بزرگ بدون استخوان و پوست 🍗۴-۵ عدد
آرد 🥡۲/۵ لیوان
نان برگر🍔 به ۴-۵ عدد
شیر 🥛۲ لیوان
سرکه 🍇۲ ق غ
مایونز🥣، کاهو🥬، خیارشور🥒
نمک🧂، پودر سیر🧄، فلفل قرمز🌶، پاپریکا، فلفل سیاه
#خوشمزہلاغـــــرشوید😋
بهترینغذاهایرژیمۍراازمابخواهید.
کسی که طبعش سرد و بلغمی هست
اول دچار مشکلات گوارشی میشه
بعد شکمش بزرگ میشه و هیکلش بهم میخوره ، روز به روز بی انرژیتر میشه
و دائما خسته است😉
باخوردنصحیحخوشاندامشو🧘♀🏆
🥦 • @MajalePezeshki71
https://eitaa.com/joinchat/2446459147C213495319b
5.44M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🧑🏻🍳#کیک_موز_شکلات👩🏻🍳
موز - 2 عدد
کره - 70 گرم
تخم مرغ - 2 عدد
خامه ترش - 100 گرم(جایگزین نصف پیمانه شیر)
شکر - 100 گرم
وانیل - 1 قاشق چایخوری
آرد - 200 گرم
پودر کاکائو - 50 گرم
پودر بیکینگ - 1 قاشق مرباخوری
نمک - 1 قاشق چایخوری
گردو - 50 گرم
شکلات - 50 گرم
#برنج_زعفرانی
برای ۴ نفر
برنج ۴ لیوان
نمک به میزان لازم
روغن ۲ ق غ
زعفران ۲ ق غ
برنج را نیم ساعت خیس کنید. می شوییم و در قابلمه می ریزیم و تا ۱ بند انگشت بالاتر از سطح برنج آب می ریزیم و روغن را به همراه نمک، زعفران به برنج اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا هم نمک به همه جای برنج برسد. و طعم بگیرد و هم زعفران رنگش در برنج یکدست شود. حرارت شعله را زیاد می کنیم تا آب برنج بجوش بیاید و زعفران و نمک کاملا جذب پلو شوند. در حین جوش آمدن آب برنج را چندین بار هم می زنیم تا آب آن کاملا جذب برنج شود و حرارت را ملایم می کنیم.
و یک دم کنی روی درب قابلمه می گذاریم تا برنج کاملا دم بکشد. (زیر دندان گیر نداشته باشد) بعد حرارت را کم می کنیم تا به مدت ۵ دقیقه دیگر بپزد و بعد از روی حرارت برمیداریم و ۵ الی ۱۰ دقیقه بعد صبر می کنیم.
(درب قابلمه را اصلا در این زمان باز نمی کنیم) تا حرارت داخل قابلمه کم شود و ته دیگ کاملا از قابلمه جدا شود و قابلمه را روی بشقاب مورد نظر برمی گردانیم. اگر می خواهید پلو زعفرانی قالبی داشته باشید از قابلمه نچسب استفاده