‍ ‍ #رژیم_لاغری_بهاره💓 بیست و پنجم فروردین 1399 ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : یک کف دست نان سنگک+ یک عدد تخم مرغ ابپز+1 حبه قند+یک فنجان قهوه(180کالری) 🍏 #میان_وعده :یک لیوان شیر کم چرب+یک عدد بیسکوییت ساقه طلایی ❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + 5 قاشق پلو ساده+نصف سیخ جوجه کباب+یک عدد گوجه کبابی(300 کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک فنجان قهوه رژیمی + یک عدد میوه 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +یک لیوان خوراک لوبیا+یک کف دست نان سنگک(250کالری) @shirini71

#گاناش_رنگی برای گاناشهای رنگی از شکلات سفید استفاده کنید وقتی خامه گرم شد وشکلات سفید رو به خامه اضافه کردید چند قطره رنگ روغنی مجاز رو بهش اضافه کنید وخوب هم بزنید تا گاناش شما رنگی شه @shirini71

اگه درصد شکلاتتون بیشتر از خامه باشه گاناش سفتی خواهید داشت که راحت می تونید با پالت رو واطراف کیک رو باهاش کاور کنید که در این حالت نیاز به زیر ساخت یا روکش کردن کیک با خامه زده شده رو نداریید @shirini71

ایده ساده ولی در عین حال زیبای کیک با روکش گاناش سفت( طرح کیک زمستان) تزیین روش با پودر قند @shirini71

می تونید به خامه تون که برای روکش کردن کیک استفاده می کنید کمی پودر کاکاعو یا نسکافه بزنید تا رنگش روشنتر از گاناشتون بشه ویه هارمونی رنگی زیبایی همراه با گاناش بهتون بده @shirini71

اگه درصد خامه کمتر وشکلات بیشتر باشه گاناش سفتی خواهید داشت که حتی می تونید با قیف وماسوره روی کیک رو باهاش تزیین کنید @shirini71