‍ ‍ ‍ #رژیم_لاغری_بهاره💓 بیست و سوم خرداد 1399 ✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم 🧀 #صبحانه : یک کف دست نان سنگگ+2 عدد تخم مرغ+1 حبه قند+خیار+گوجه+یک فنجان قهوه(250کالری) 🍀 #میان_وعده :یک لیوان شیر کم چرب+یک عدد بیسکوئیت ساقه طلایی ❤️یک ساعت قبل از ناهار نیم ساعت چند حرکت شکم و پهلو 💚قبل از ناهار 2 لیوان آب 🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید +نصف سیخ جوجه کباب+2 کف دست نان سنگک( 350کالری) ☕️میان وعده #عصر :یک لیوان چای دارچین + یک عدد میوه 💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب 🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +3 قاشق غذاخوری پوره سیب زمینی+یک کف دست نان لواش+یک لیوان دوغ( 300کالری) ❣قبل از شام یک لیوان آب @shirini71

#پنکیک_پفکی مواد لازم آرد :4 فنجان، بکینگ پودر: 2 ق چ، شیر : 4 پ،تخم مرغ کامل : 3 عدد، کره : 3 چهارم پ، وانیل: نوک ق چ طرز تهیه: ابتدا آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط و الک کرده. زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا کرده. شیر ، زرده تخم مرغ ،کره ذوب شده و وانیل رو با هم مخلوط کرده و با همزن دستی میزنیم. سفیده تخم مرغ رو با همزن میزنیم تا خوب فرم بگیره و حجیم بشه. آرد و مخلوط شیر رو با هم مخلوط کرده و با همزن دستی هم میزنیم،و بعد سفیده فرم گرفته رو به آرامی با لیسک به مواد آردی اضافه میکنیم و در یک جهت هم میزنیم(مراقب باشید پف سفیده نخوابه). توی تابه نچسب و کمی گود (بدون چرب کردن)مواد رو میریزیم با شعله خیلی کم میزاریم تا پف کنه و مغز پخت شه.(در حین پخت درب تابه رو برندارید که پف پنکیک میخوابه). *میتونید به مواد دو تا سه قاشق شکر اضافه کنید، ولی چون پنکیک معمولا با مربا و عسل وخامه سرو میشه،بدون شکر باشه بهتره @shirini71

#کادایف_گردویی #پنکیک_مغزدار #شیرینی_بدون_فر 1 قاشق چایخوری مخمر خشک 1 قاشق چای خوری شکر 1 قاشق چای خوری نمک 1 فنجان شیر 1 فنجان آب 1.5 فنجان آرد برای شربت 2 فنجان آب 2 فنجان شکر یک چهارم آب لیمو روغن برای سرخ کردن و گردو تهیه تمام مواد خمیر را مخلوط کرده و منتظر بمانید تا در یک محل گرم تخمیر شود. پس از گرم شدن ظرف، مطمئن شوید ظرفی انتخاب کردید که نمی چسبد یک قاشق غذا خوری از پنکیک تخمیر شده داخل تابه بریزید فقط یک طرف پنکیکها را پخت کنید و آنها را از ظرف جدا کنید. شما می توانید قطر بیشتر برای هرپنکیک داشته باشید من بیشتر آنها را،قطر 14 سانتی متر، که اندازه ظرف بود، پخت کردم. بعد از اینکه پنکیک های پخته شده سرد شده اند، گردو را در طرف خام قرار دهید و از وسط تا کنید ولبه ها را فشار دهید. بعد داخل روغن سرخ و داخل شربت بیاندازید . نوش جااان🍭 @shirini71

آیس پک توت فرنگی منجمد نصف لیوان بستنی ترجیحا توت فرنگی (من نداشتم وانیلی زدم) نصف لیوان شیر ۶ قاشق موز خرد شده گردو و دراژه شکلاتی ب مقدار لازم. میتونید برای شیرین شدنش هم از کمی عسل استفاده کنید ک من شیرینیش رو دوس داشتم و اضافه نکردم . شیر بستنی و توت فرنگی منجمد رو توی میکسر بریزید تا کاملا میکس شوند. بعد توی لیوان اول موز و گردو و دراژه بریزید و آیس پک رو اضافه کنید. میتونید با بستنی یا خامه تزیین کنید @shirini71

#خورش_قارچ_جعفری ران مرغ ۴ تکه,ارد ۳ قاشق سوپخوری,فلفل سیاه ادویه کاری یک قاشق چایخوری,پیاز نگینی خرد شده بزرگ یکعدد,نمک به میزان لازم,جعفری خرد شده یک دسته ,قارچ ریز ۴۰۰ گرم,اب مرغ ۵۰۰ میلی لیتر یا,قرص,عصاره,مرغ,یکعدد به همراه ۵۰۰ میلی لیتر آب جوش مرغ شسته شده را کاملا خشک می کنیم و نمک می زنیم . ارد فلفل ادویه کاری را با هم مخلوط کرده و مرغ را درون ان می غلطانیم و در روغن سرخ می کنیم در همان روغن پیاز را می ریزیم و تفت می دهیم وقتی پیاز در حال سرخ شدن بود قارچ را اضافه می کنیم و کاملا سرخ می کنیم اب جوش را که یکعدد قرص عصاره درون آن‌حل کرده ایم درون قابلمه ریخته مرغ سرخ شده پیاز و قارچ را هم اضافه می کنیم و اجازه می دهیم بپزد در اخر جعفری خرد شده را ریخته و نیم ساعت اجازه می دهیم تا جعفری پخته شود.اگر از اب مرغ استفاده میکنید اول اجازه بدید آب مرغ بجوش بیاد بعد بقیه مواد را اضافه می کنیم. 😍 @shirini71