#اسموتی_کدوحلوایی
موز‌یخ‌زده۱عدد(میتونی‌نریزی)
پوره‌کدو‌حلوایی‌‌پخته۱فنجان
شیر۱/۵_۲لیوان
دارچین‌کمی
عسل۱قاشق(اختیاری)
خرما۲_۳عدد
روش‌تهیه👩🍳
کل‌مواد‌داخل‌مخلوط‌کن‌‌می‌ریزیم‌و‌میکس‌می‌کنیم.داخل‌‌لیوان‌ریختم‌و‌آخرش‌با‌کمی‌خامه‌تزئین‌کردم.اگر‌مواد‌اختیاری‌رو‌‌بریزی‌خوشمزه‌تر‌میشه‌ولی‌اگر‌نبود‌هم‌مشکلی‌نیست🙂
@shirini71
5.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فیلم_آموزشی با کیک شکلاتی ساده و بستنی و مربا و خرده شکلات یه دسر فوق العاده خوشمزه درست کنید😍😋🍦🍫🍧
@shirini71
#اسپاناکوپیتا_خانگی
مواد لازم:
400 گرم اسفناج تازه یا 1 لیوان پخته شده
1 قاشق غذا خوری روغن زیتون
1 پیاز قرمز متوسط خرد شده
5 حبه سیر ریز خرد شده
2 قاشق غذا خوری شوید خشک
1/2 لیوان جعفری خرد شده
1/4 لیوات پیازچه خرد شده (اختیاری)
1/2 لیوان پنیر فتا
1 بسته خمیر یوفکا(فیلو)
نمک،فلفل سیاه طبق ذائقه
6 قاشق غذاخوری کره ذوب شده
طرز تهیه:
در یک ماهیتابه روغن بریزید روی حرارت متوسط گرم کنید پیازها را اضافه کرده و مرتب هم بزنید حدود 5 دقیقه تا سبک شوند بعد سیر و شوید خشک را اضافه کنید چند دقیقه تفت دهید و از روی حرارت بردارید تا خنک شود سپس اسفناج پخته شده (که اب اضافه آن گرفته شده باشد و خنک شده)جعفری ، پیازچه،پنیر فتا، فلفل سیاه،نمک را اضافه کنید و مواد را کامل با هم مخلوط کنید(ترجمه از آشپزی_خلاق)،و کنار بگذارید،روی سطح کار خمیر فیلو را پهن کنید و با کاتر به برش ها نواری یک اندازه تقسیم کنید سپس روی یک برش با برس کره ذوب شده بزنید و یک برش دیگر روی ان قرار دهید(دو لایه) و دوباره مقداری کره بزنید سپس مانند تصویر یک تا دو قاشق از مواد میانی را گوشه ی خمیر گذاشته و به صورت مثلثی جمع کنید و در روغن داغ سرخ کنید و یا در فر از قبل گرم شده با دمای 180 برای 20 _25 قرار دهید تا روی انها طلایی شود،و بعد 10 دقیقه سرو کنید
@shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#یتیمچه_ترکی
اگر از برنج خسته شدی یه غذای خوشمزه وعالی
موادلازم
بادمجان
سیر
نمک و فلفل
گوجه فرنگی
فلفل شیرین
پیازدرشت
بادمجونهاروبعد خردکردن نمک بزنید و بزارید بمونه تاتلخیش گرفته بشه بعد بشوریدشون و خشک کنید سپس مثل کلیپ درست کنیدو روشعله بمدت ۳۰دقیقه بپزید
@shirini71
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نون_روغنی_حلزونی_خوشگل😍
۲۰۰ گرم آب ولرم یا یه لیوان دسته دار فرانسه
۲۰۰ گرم شیر یا یه لیوان دسته دار فرانسه
۲۰۰ گرم روغن یا یه لیوان دسته دار فرانسه
۱۰ گرم خمیر مایه یا یه ق غ خ
۲ ق غ خ شکر
۱ ق م خ نمک
۱ کیلو و دویست گرم آرد سفید یا ۸ لیوان دسته دار فرانسه
همه مواد رو به ترتیب از بالا به پایین خوب هم بزنید و در آخر آرد رو مخلوط کنید و ورز بعد با وردنه باز کنید و برش بزنید و مثل تصویر فرم بدین و روشو بپوشونید بگذارید تا کمی ور بیاد بعد تو روغن داغ خوب سرخ کنید و نوش جان کنید 🥰
@shirini71