#قارچ خوشمزه درست کن😍😍😍

#خانه_داری 🍃 ‍ دم کردن چای خوشرنگ👇 نگذارید آب سماور زیاد بجوشد، چون چای شما را بد رنگ و بی‌مزه خواهد ساخت. ضمناً قوری را نیز قبل از دم کردن چای، اندکی گرم کنید. یعنی ابتدا قوری را تا نیمه از آب جوش پر کنید و سپس دوباره خالی نمائید. @shirini71

کیک تاینی😍 برای اینکه یه کیک عااالی داشته باشید اول ۱ پیمانه آرد را با نصف قاشق مربا خوری بکینگ پودر مخلوط کرده و سه بار الک کنید دقت کنید که همه‌ی مواد هم دمای محیط باشن اول دو عدد تخم مرغ و نصف پیمانه شکر و نوک قاشق چای خوری وانیل را داخل مخلوط کن بریزید و چند پالس بزنید تا کرمی و کشدار بشه حدود ۵ دقیقه ، به کشدار ی با همزن نمیشه ولی مشکلی نداره سپس نصف پیمانه شیر و نصف‌پیمانه روغن را بریزید و در حد مخلوط شدن ، بزنید سپس آرد الک شده را به مواد اضافه کنید ، و درحد مخلوط شدن ، بزنید نیاید زیاد هم بخوره که پف کیک نخوابه سپس مواد را به دو قسمت تقسیم کنید و به نیمی از آن یک قاشق غذاخوری سر خالی پودر کاکائو بزنید و با قاشق مخلوط کنید سپس داخل قالب چرب شده کمی مواد ساده ریخته و سپس کاکائویی تا آخر این کار را تکرار کنید و سپس قالب را داخل فر از قبل گرم شده بزارید تا پخته شود از من داخل توستر با دمای ۱۵۰ درجه و به مدت ۴۰ دقیقه پخته شد 🥰 @shirini71

#دسر ١ليتر شير__ ١٢٥gكره گياهي يا مارگارين ١ لیوان ارد__١شكر+٢ق غ شكر لیوان ١پاكت وانيل ارد و كره رو بمدت ١٠دقيق بدون اينكه تغيير رنگ بده تفت بديد.نصف شير رو اضافه كنيد بزاريد غلظت بگيره وبعد بقيه شير و شكر رو اضافه كنيد و با همزن دستي خوب هم بزنيد.وقتي مثل فرني غلظت گرفت وانيل رواضافه كنيد و از روي حرارت برداريد با همزن برقي يا ميكسر ٥دقيقه با دور تند هم بزنيد اين كار باعث ميشه دسرتون غليظ و كش دار و ي بافت عالي بگيره. داخل ي ظرف مستطيل شكل كوچك بريزيد .و نصف روز در يخچال استراحت دهيد.بعد از سرد شدن ميتونيد تو ظرف سروتون برگردونيد و مربع برش بزنيد و با دارچين تزيين كنيد.نوش جان😍 @shirini71

#کلوچه_زعفرانی این کلوچه بافت عالی داره و خیلی عالیه مخصوص عصرونه هاتون یا حتی خوراکی زنگ تفریح بچه هاتون🥰 اول نکته هاشو بگم بعد میرم مقدار مواد 🌼روی گاز با شعله ملایم با شعله پخش کن حدود ۱۰_۱۵ دقیقه طول میکشه بپزه 🌼توی فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰_۱۵ دقیقه 🌼خمیر چسبندست و با چرب کردن دست به هر اندازه ای که دوست دارید بردارید مواد لازم🤪 آرد ۲ پیمانه (لیوان فرانسوی) روغن جامد یا کره. نصف پیمانه یا ۱۵۰ گرم تخم مرغ ۲ عدد شکر نصف پیمانه ( شیرینی ملایمی میده ) نمک نوک ق چ بکینگ پودر نصف ق چ وانیل نصف ق چ @shirini71 #با_رسپی_های_امتحان_شده

‍ #بستنی_رژیمی ابنم طرز تهیه بستنی رژیمی خوشمزه😋😋 مواد لازم :موز یخ زده + توت فرنگی یخ زده + شیر و عسل که اول با هم مخلوط شدن و بعد میذاریم یخ بزنه + شکلات تلخ برای تزیین طرز تهیه تصویر 1 ، 2 ، 3 /موز یخ زده، توت فرنگی یخ زده و شیر عسل یخ زده رو با هم میکس کرده تا یک مواد کشدار بدست بیاد. تصویر 4/ دو تا توت فرنگی رو ریز خورد کرده و به مواد اضافه کرده و با قاشق بهم زده. تصویر 5 / مواد رو توی یک ظرف ریخته و به مدت دو ساعت توی فریزر قرار میدیم. تصویر 6/ یک کاسه از شیر و عسل رو هم جدا، به مدت دو ساعت تو فریزر بذارید. من دوست داشتم بستنی دو رنگ داشته باشم. بعد از دوساعت بستنی آماده است و توی ظرف اسکوپ میزنیم و با شکلات تلخ تزئین میکنیم. ⚠نکته 1 / عسل به دلخواه استفاده میشه. نکته 2 / میتونید بجای شیر از ماست یونانی استفاده کنید. نکته 3/ از انواع مغزها میتونید تو میکس این مواد استفاده کنید. . kolbeh_salamatii @shirini71