هدایت شده از مجله علمی و پزشکی
چگونه مانند یک خرس بخوابیم؟😴
◽️ لخته شدن خون، زخم بستر، از دست دادن استخوان و هر بیماری دیگری، گمان میشود که خرسها و سایر حیوانات در خواب زمستانی از این بیماری ها اجتناب میکنند. بنابراین پزشکان و دامپزشکان در حال بررسی توانایی آنها در خواب عمیق هستند و از این بینشها برای تولید داروهایی برای درمان مشکلات قلبی عروقی و سایر بیماریها در افراد استفاده میکنند.
◽️خرسهای قهوهای در مورد خواب خود جدی هستند. بعد از اینکه غولهای پشمالو در پاییز وزن میگیرند، میتوانند تا هشت ماه به خواب زمستانی بپردازند.با این حال، مهم نیست که چقدر خسته باشد، اگر فردی سعی کند برای مدت طولانی بخوابد، ماهیچهها آتروفی می شوند. استخوان ها ضعیف می شوند. پوست با زخم بستر پوسته می شود.
@MajalePezeshki71
🌶️🍲
شما چه مدلی استانبولی یا همون لوبیا پلو درست میکنین ؟؟😍 با گوشت چرخی، کنجه ای یا با مرغ؟ 😋🤔
#استانبولی_پلو 🥘
.
مواد لازم :
برنج 3 پیمانه
گوشت خورشتی 350 گرم
لوبیا سبز 3 پیمانه
رب گوجه 3 قاشق غذاخوری
پیاز 2 عدد
نمک، فلفل و زردچوبه به میزان دلخواه
روغن به میزان لازم
دارچین به میزان دلخواه
.
.
طرز تهیه :
● پیاز رو خلالی خرد کنید و توی تابه عمیق یا قابلمه تفت بدید تا شروع به طلایی شدن کنه. کمی زردچوبه و 3 قاشق رب گوجه بهش اضافه کنید و دو سه دقیقه دیگه به تفت دادن ادامه بدین. لوبیا سبز رو بشویید و به تکه های یک سانتی خرد کنید. حالا لوبیا سبز رو به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید. 5 دقیقه دیگه به تفت دادن ادامه بدین.
.
● گوشت خورشتی رو همراه با یک پیمانه آب، قدری نمک و فلفل توی یه تابه بریزید. درب تابه رو ببندید و بذارید گوشت کاملاً بپزه. بعد از پخت گوشت، اگر مخلوط شما رقیق بود مدتی در تابه رو باز بذارید تا آب بخار و سس غلیظ بشه.
.
● برنج رو که از قبل خیس کردید با کمی نمک و روغن بگذارید تو آب بپزه. بعد آبکشش کنید. برنج یا سیب زمینی برای ته دیگ آماده کنید. کف قابلمه کمی آب و روغن بریزید و روی شعله بذارید. سیب زمینی یا نان رو ته قابلمه بچینید. بعد برنج و مخلوط لوبیا سبز رو لایه لایه اضافه کنید. در این مرحله میتونید کمی دارچین هم همراه با مخلوط لوبیا به لایه ها اضافه کنید.
.
● دیگه بذارید برنج دم بکشد. 10 دقیقه قبل از سرو 2-3 قاشق روغن زیتون یا کنجد روی برنج بریزید و با کفگیر هم بزنید و همه مواد رو با هم مخلوط کنید. 😍
12.68M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کباب سرداشی😍😋
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده 🥩۵۰۰ گرم (مخلوط گوسفندی و گوساله)
پیاز🧅 ۱ عدد
سیب زمینی🥔 ۱ عدد
نمک فلفل سیاه و قرمز🧂🌶
پودر سیر🧄 ۱ ق چ
پودر پیاز🧄 ۱ ق چ
سماق ۱ ق چ
زردچوبه ۱/۲ ق چ
۱ ق غ رب گوجه🥫
۲۰ گرم کره🧈
فلفل سبز🌶 پیاز🧅 و گوجه🍅 برای تزیین
دما و زمان
فر: ۱۸۰ درجه بین ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
تستر و هواپز و سولاردوم ۱۶۰ درجه بین ۳۰ تا ۴۰ دقیقه
15.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کاپ کیک
مواد لازم :
شیر ۵ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ٢ ق غ
بیکینگ پودر ١ ق چ
روغن ٣ ق غ
شکر ۴ ق غ
آرد ۴ ق غ
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش سیب زمینی با طعم بهشتی😇