ترشی اسپانیایی 🌽🥦🫑 🔸مواد لازم: قارچ: ۳۰۰گرم زیتون بدون هسته:۳۰۰ گرم فلفل دلمه: ۲عدد ذرت: ۱ لیوان 🔸ادویه‌ها سیاه دانه: ۱ ق غ نمک: ۱ ق غ فلفل قرمز: ۱ ق غ پاپریکا: ۱ ق غ زردچوبه: ۱ ق غ شکر: ۱ ق غ روغن زیتون: ۱ لیوان سرکه: ۲ لیوان 🔹نکات مهم: ➖ابتدا قارچ هارو بلانچ میکنیم تا سیاه نشن. ➖۳ الی ۷ روز بعد کاملا قابل استفاده هست.

‌دو پیازه آلو😍😋 ‌ مواد لازم برای ۴ نفر سیب زمینی درشت شسته شده ۳عدد رزدچوبه نمک برای سیب زمینی هرکدام یک ق‌چ پیاز خلالی ۳ عدد زردچوبه ۲ ق‌چ فلفل سیاه نصف ق‌چ رب گوجه فرنگی ۲ ق‌ غ نعنا خشک ۲ ق‌چ آبغوره ۳ تا ۶ ق‌ غ ‌

کیک سوفله با بافت ابری و پنبه‌ای یه کیک با بافت نرم و عالی بدون بیکینگ پودر مواد لازم : تخم مرغ ۲ عدد روغن مایع ۱.۵ ق غ شکر ۲۵ گرم یا ۲ ق غ شیر ۲۷ گرم یا کمتر از ۲ ق غ آرد کیک ۴۰ گرم یا ۴ ق غ آب لیمو نصف ق چ وانیل ⅓ ق چ

حلوا لبو تا حالا خوردی خیلی نابه🤪🌶 مواد لازم: لبو پخته ۱ پیمانه آب جوش ۳/۴ پیمانه گلاب نصف پیمانه شکر ۱ پیمانه پودر هل ۱ قاشق چای‌خوری آرد ۱ پیمانه و کره ۶۵ گرم روغن مایع ۱/۴ پیمانه زعفران دم‌ کرده ۴ قاشق غذاخوری

خانه داری

#حلوا_پرتقالی مواد لازم :👇 یک لیوان ارد سفید یک لیوان شکر یک لیوان اب پرتقال طبیعی یک چهارم لیوان گلاب زعفران دم کرده کره و روغن . دستور تهیه :👇 ابتدا اب پرتقال شکر گلاب و زعفران رو روی شعله میذارسم تا شکر حل بشه کمی بعد شعله رو خاموش میکنیم یه لیوان ارد رو الک میکنیم و تفت میدیم در حدی که ارد تغییر رنگ نده بعد از تفت هم حتما یک بار الک میکنیم روغن و کره رو اضافه میکنیم به اندازه ای که کل ارد به روغن اغشته بشه بعد شهد پرتقالی رو کم کم اضافه میکنیم و هم میزنیم تا حلوا خودشو بگیره و بعد توی ظرف میریزیم و سطحشو با قاشقی که چرب شده صاف میکنیم و تزیینش میکنیم نوش جان

*نبات طعم دار خانگی😍😋 مواد لازم: نبات چوبی ساده پودر هل پودر دارچین پودر آویشن پودر چای ترش و هر پودر دلخواهی که خودتون دوست داشتید. کمی آب #نبات_طعم_دار

•کوکوی پیازچه😋• هرچی کوکو تا به امروز خوردی رو فراموش کن فقط یکبار این کوکو پیازچه رو درستش کن مطمئنم که عاشقش میشی😍