فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_عید
💢✍ 125 گرم کره نرم (دمای محیط)
نصف فنجان چ روغن مایع
1 عدد تخم مرغ
4 ق غ آب
3ق غ سرکه
1 ق م شکر
1 ق م نمک
2/5-3 لیوان آرد
مواد رویه
1 عدد زرده تخم مرغ
1 ق چ شیره انگور
کنجد
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از لقمه 🌯
15.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با ویفر یه خوراکی جدید درست کن😋
ویفر
شکر🍚
وانیل
پنیر خامه ای
شکلات تخته ای🍫
روغن مایع
#شکلات
#شکلات_خونگی
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
25.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کاپ_کیک_باقلوای_پرتقالی
مواد لازم:
🍊آرد یک پیمانه
آرد سمولینا یک پیمانه
🍊روغن مایع یک دوم پیمانه
ماست يک دوم پیمانه
🍊شکر یک دوم پیمانه
پودر نارگیل یک دوم پیمانه
وانیل مقداری
🍊بکینگ پودر دوقاشق چایخوری
تخم مرغ سه عدد
🍊رنده پوست یک عدد پرتقال
مواد شهد:
🍊دو پیمانه آب یا آب پرتقال
دو پیمانه شکر
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_عید
مواد لازم:
200 گرم کره به دمای محیط رسیده
100 گرم پودرقند
1 عدد تخم مرغ
1 بسته وانیل شکری
100 م ل روغن مایع
یک پنس نمک
500تا580 گرم آرد
برای تزئین:(سلیقه ای)
پسته و فندق خرد شده
شکلات سفید بن ماری شده
کرم فندق یا شکلات
تمشک یخ زده خرد شده
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
15.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_خرما(رژیمی)
مواد لازم:
خرمای هسته گرفته: ۲۰۰ گرم
(حدود ۲۰-۲۵ عدد)
شیر داغ: ۱ پیمانه و نیم!
روغن مایع یا کنجد: نصف پیمانه
آرد: یک پیمانه
جوش شیرین: ۱ قاشقچایخوری
بیکینگ پودر: ۱ قاشقچایخوری
پودر هل: ۱ قاشقچایخوری
پودر دارچین: ۱ قاشقچایخوری
ارده: مقداری برای چرب کردن قالب
داخل فر که با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت حدودی ۱۰-۱۵ دقیقه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
13.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_عید
مواد لازم
۳۰۰ گرم آرد( دولیوان سرپر)
۱۵۰ گرم کره یا مارگارین
۱۰۰گرم پودرقند(دوسوم لیوان)
۱عددتخم مرغ
یک قاشق چای خوری پودرهل
نصف قاشق چای خوری بکینگ پودر
۲قاشق زعفران دم کرده
طرزتهیه
کره و پودرقندابتدابالیستک سپس با دورتندهمزن پنج دقیقه بزنید،بین کارحتما دورگیری کنید.
تخم مرغ،پودرهل،زعفران دم کرده اضافه کرده یک دقیقه هم بزنید.
بکینگ پودرو آردالک شده را دردومرحله اضافه کنید.
خمیرا با نوک انگشتها جمع کنید ،خیلی ورزندین که به روغن میفته،بعداشیرینی هاسفت میشن.
خمیرا بین دومشما به قطرنیم سانت پهن کرده قالب بزنید.
بافاصله ازهم روی کاغذ روغنی بچینید.
روی شیرینی ها زعفران دم کرده رومال بزنید.
به دلخواه کنجد،خلال بادام،خلال پسته بریزید.
دم کنی گذاشته روی شعله پخش کن که پنج دقیقه قبل گرم شده گذاشته ۱۵ دقیقه بپزد.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
11.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بسبوسه خوردی ؟!
#کیک_عربی
مواد لازم :
🥮۲ پیمانه شیر
🥮۲ ق غ شکر
🥮۴ ق غ پودر نشاسته ذرت
🥮۱۰۰ گرم پنیر خامهای
🥮۱۰۰ گرم خامه
مواد لازم کیک :
🥮۳ عدد تخم مرغ
🥮نصف پیمانه شکر
🥮۱ پیمانه ماست چکیده
🥮نصف پیمانه روغن مایع
🥮۱ و ۱/۴ پیمانه آرد سمولینا
🥮۲/۳ پیمانه پودر نارگیل
🥮۱ ق چ بکینگ پودر
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
8.74M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی زنجبیلی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
19.84M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کوکی_گردویی🍪
مواد لازم :
کره ۲۰۰ گرم
روغن ۱ پیمانه
پودر قند ۱ پیمانه
پودر نشاسته ذرت ۳ ق غ
گردو خرد شده ۱ پ
کشمش ۲/۳ پیمانه
آرد سفید ۴ پیمانه
سفیده تخم مرغ
سرکه ۱ ق غ
زرده ۱ عدد
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
هدایت شده از زیارت خوب🌸
12.26M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حبه ی سیب
طعم پاستیل و داره همه عاشقش میشن 🍎🤌🤤
💖🍃🍃💖
@kadbanoo9
27.54M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_اسلایس_بادام،شیک و خوشمزه و همه پسند👌
موادلازم برای سینی ۲۵ در ۳۵
کره نرم(روغن جامد یا صاف قنادی). ۱۴۰ گرم
آرد قنادی. ۳۲۰گرم(۲ پ + ۳ ق غ )
تخم مرغ کوچک. ۲ عدد
پودر قند یا پودر شکر الک شده. ۹۰گرم( از ۱/۲ پ یک ق غ کمتر)
نمک. ۱/۳ ق چ
وانیل. ۱/۴ ق چ
بیکینگ پودر. ۲گرم(۱/۲ ق چ )
مواد رویه
عسل. ۱۶۰گرم
خلال بادام. ۱۸۰ تا ۲۰۰گرم
خامه صبحانه ۶۰گرم
شکر. ۸۰گرم
زعفران غلیظ دم شده. ۲ ق غ
کره. ۴۰گرم
خمیر اصلا نیازی به ورز نداره ، فقط با لیسک یا سرانگشت مواد رو مخلوط کنید که یکدست بشه
این مقدار مواد حدود ۳۵ اسلایس میشه
بعد از اینکه خمیر رو داخل سینی پهن کردید ، سینی رو بمدت نیم ساعت یخچال بزارید و تو این فاصله فر رو روشن کنید تا گرم بشه.
قبل از قرار دادن سینی داخل فر حتما همه جای خمیر رو چنگال بزنید
مدت پخت خمیر : ۱۳ تا ۱۵ دقیقه با دمای ۱۷۵ فر برقی و دمای ۱۸۵ فر گازی
بعد از اینکه خمیر نیم پخت شد سینی رو از فر خارج کنید و مواد رویه که داغ هست روی خمیر بریزید و مجدد داخل فر بزارید بمدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه با همون دما
اواخر پخت گریل بزنید تا خوشرنگ بشه
برای فر برقی المنت بالا و پایین با فن روشن باشه
بعد از اینکه کامل خنک شد اول اطراف شیرینی رو با چاقو از قالب جدا کنید و بعد به برش های دلخواه تقسیم کنید.
📌ماندگاری این شیرینی با کره ، یک هفته دمای محیط،۲ هفته یخچال و دو ماه فریزر
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
6.39M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_عید
شعله پخش کن را از یک رب قبل روی حرارت بزارید تا گرم بشه و قابلمه را هم وقتی خمیرتون اماده شد و خواستید قالب بزنید بزارید روی شعله پخش کن تا گرم بشه
تابه یا قابلمه نیاز به چرب کردن هم نداره
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆