فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_کرمدار
🍪 @shirinipazoon 🍪
مواد لازم:👇
خمیر هزارلای شیرینی ۱ بسته
نوتلا یا شکلات صبحانه ۱۰۰ گرم
خامه قنادی ۱۰۰ گرم
پنیر ماسکارپونه ۱۰۰ گرم
عصاره وانیل ۱ ق چ
سس شکلات و توت فرنگی مقداری
کره و شکر برای روی شیرینی کمی
پودر قند کمی
نکات مهم:❌
☑️خمیر هزارلا رو دو سه ساعت قبل از استفاده بذارید داخل محیط تا کاملا یخ زدایی بشه
☑️دمای فر ۱۷۵ درجه به مدت بیست تا سی دقیقه میباشد. پنج دقیقه آخر المنت بالا رو روشن کنید تا روی شیرینی ها هم طلایی بشه
☑️نسبت مواد پنیری رو میتونید بسته به ذائقه تون تغییر بدید
☑️میتونید از توت فرنگی به جای سس شکلات و سس توت فرنگی استفاده کنید
☑️شیرینی هارو داخل ظرف دربسته و درون یخچال نگهداری کنید
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_خرما
🍪 @shirinipazoon 🍪
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#توپک_شکلاتی
🍪 @shirinipazoon 🍪
#بادوقلم_مواد شیرینی خوشمزه درست کنید 😍
بیسکویت پتی بورکاکائویی یک بسته
موز دوعدد
بیسکویت روکاملا خردمیکنیم موزروپوره کرده وکم کم به بیسکویتها اضافه میکنیم تایک خمیری بدست بیادکه به دست نچسبه حالاازخمیر به اندازه دلخواه برمیداریم گردمیکنیم و نیم ساعت میزاریم فریزروبعد داخل شکلات آب شده میزنیم
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_فوری
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
#شیرینی_فوری
🍪 @shirinipazoon 🍪
کره 150گرم
پودر قند نصف لیوان
عسل یک قاشق سوپ خوری
!تخم مرغ 1 عدد
آرد ۲لیوان
نشاسته ذرت۲/۵قاشق سوپخوری
رنده پوست پرتغالی 1 ق چایخوری یایک چهارم قاشق چایخویخوری
کره رو کم همزن بزنید تا بافت آن باز شود بعد پودر قند را اضافه کنید و ۲-۳دقیقه بزنید تا روشن وکمی حجیم بشه تخم مرغ به همراه رنده پوست پرتغال یا وانیل اضافه کنید و هم بزنید تاتخم مرغ جذب مواد بشه .
نصف آرد روهمراه با نشاسته ذرت ترکیب و الک کنید و مواد را اضافه کنید و هم بزنید تا جذب بشه همزن رو کنار بذارید ومابقی آرد را کم کم اضافه کنید، (از ارد من ۲-۳قاشق اضافه اومد)خمیر وقتی جمع بشه وبدست نچسبه (خمیر رو زیاد ورز ندین چون بدس میچسبه )خمیر که جمع شد داخل نایلون قرار داده و در یخچال یک ساعت استراحت بدید بعد از استراحت کمی در دست ورز بدین تا نرم بشه آن را بین 2 نایلون باز کنید. شیرینی ها رو مطابق فیلم کاتر بزنید وشکل بدین در سینی فر بچینید (بهتره کف سینی کاغذ روغنی بندازید)و اجازه پخت دهید.
دمای 160 برقی یا ۱۷۵گازی حدود 15 دقيقه.
بعد از پخت اجازه بدین کامل خنک بشه بعد از
سینی فر خارج کنید.
برای تزیین ومغزی میتونید از انواع بریلو ،مارمالاد،گاناش،شکلات ذوب شده،کرم ها ومغزیجات استفاده کنید
هر مدل شیرینی رو جدا داخل سینی فر بچینید چون بعضی مدلها کوچیک تر هستن وزودتر اماده میشن
این میزان مواد تقریبا۳۰تا شیرینی میده
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خشک
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی شیک بدون پخت
🍪 @shirinipazoon 🍪
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_فوری
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_با_سفیده_تخم_مرغ
🍪 @shirinipazoon 🍪
آرد===۵۰ گرم
پودر قند===۱۳۰ گرم
کره آب شده===۷۰ گرم
سفیده تخم مرغ===۴ عدد
پودر بادام===۷۰ گرم
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خشک
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک خوشمزه و خوشگل 🍰
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی_دارچین_کارامل
🍪 @shirinipazoon 🍪
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_فندق
◗ ۱۰۰ گرم آرد شیرینی پزی
◗ ۱۰۰ گرم فندق پودر شده
◗ ۶۰ گرم پودر قند یا شکر آسیاب شده
◗ ۹۰ گرم کره هم دمای محیط
◗ ۶۰ گرم شکلات ذوب شده
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا_سوهان سنتی
مواد لازم شربت:
شکر یک لیوان(اگر شیرینی بیشتر دوست داشتید،یک سوم لیوان بیشتر بریزید)
شیر یک لیوان
گلاب نصف لیوان
پودر هل نصف ق چ خ
زعفران دو قاشق غلیظ
.
آرد گندم یک لیوان
پودر جوانه ی گندم نصف لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان
کره ۵۰گرم
شیر نصف لیوان
#شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر موز و نارگیل🍌🥥
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ناپلئونی به سبک روسی 🫔😌
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میلک شیک شکلات و نعنا🥛🍫
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترافل برزیلی🇧🇷(بریگادیرو)🤤
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه وعده خفن برای بعد تمرین گول قیافه جذابشم نخورید حسابی رژیمیه😍👌
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شیرینی مربایی🧇
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این بستنی به قدری خوشمزست که شده پایه ثابت خونه ما 🍦😋🤌
مواد مورد نیاز :
موز ۳عدد
خامه ۱بسته
شکلات به دلخواه
بادام زمینی دلخواه (ولی خیلی خوشمزه تر میشه )
بیسکوئیت مادر۱ بسته
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اشترودل سیب🍏🧇
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
50.41M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_گلت
🍪 @shirinipazoon 🍪
خوشمزه و جذاب
#خمیر:
ارد ۲ پیمانه، شکر ۲ ق غ، کره ۱۵۰ گرم کاملا سرد،اب یخ 1/4 پیمانه، نمک نوک ق چ
#گلت_توت_فرنگی:
توت فرنگی ۲ پیمانه،شکر 1/3 پیمانه، نشاسته ذرت 1 ق غ
#گلت_زردالو:
زردآلو ۱۵ عدد،شکر 1/4 پیمانه،نشاسته ذرت 1 ق غ
#گلت_البالو:
البالو 1 پیمانه هسته گرفته، شکر 1/3 پیمانه،نشاسته ذرت 1 ق غ
#رومال:
زرده تخم مرغ1 عدد، شیر 1ق غ، خلال بادام برای تزیین
🍀اب را کم کم و به تدریج اضافه کنید بسته به کیفیت ارد امکان داره یک قاشق اضافه باشه یا یک قاشق کم بیاد.
🍀خمیر رو نباید ورز بدید وگرنه روغن میندازه و گلت سفت و خشک میشه.
🍀خمیر رو به ضخامت ۳ تا ۴ میل باز کنید.
🍀ابتدا نشاسته و شکر رو با هم مخلوط کنید و بعد به میوه ها اضافه کنید در غیر اینصورت نشاسته گوله گوله میشه.
🍀مواد فیلینگ رو وسط خمیر با فاصله ۳ سانت از کناره هاریخته و خمیر گلت را روی میوه ها بیاورید.
🍀اگه خواستید با سیب درست کنید مقداری دارچین اضافه کنید .
🍀من خمیر رو به ۳ قسمت تقسیم کردم، فیلینگ رو کمتر درست کردم و۳ مدل گلت درست کردم.
🍀فر ۱۸۰ درجه، ۳۵ تا ۴۰ دقیقه تا پخته و طلایی رنگ بشه.
#شیرینی #شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی #گلت
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودینگ_زعفرانی
مواد لازم :
شیر ۴ لیوان
خامه صبحانه ۱ بسته
پودر ژلاتین ۳ ق غ
وانیل و زعفران
شکر ۱ لیوان
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نون ماست یه نون خوش طعم 😌🥖
آرد : ۵۰۰ گرم
ماست : ۱۵۰ گرم
آب : ۱۵۰ گرم
کره : ۲۵ گرم
نمک : نصف قاشق غذاخوری
مخمر : ۱ قاشق غذاخوری
شکر : ۱ قاشق غذاخوری
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نوشیدنی جادویی آناناس و بلوبری🍍🫐
مواد لازم :
◗ آناناس تازه
◗ شکر
◗ یخ
◗ آب آناناس
◗ دلستر بلوبری
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ژله ی لیوانی قلبی❤😍
مواد لازم:
پودر ژله ی رنگ قرمز
پودر ژله آلوئه ورا
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆