فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترشی فلفل🌶🌶🌶 ☝️
اینم کانال خانم های خوش سلیقه😉👇🏻👇🏻
👱🏻♀🧕🏻👰🏻♀☕🍱🤰🏻👩🏼🍼
https://eitaa.com/joinchat/3726704778C27789c7caa
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سفره آرایی مخصوص ظرفاتون😉
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سان شاین خونگی😋
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
6.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#خلاقیت_وایده_های_باسلیقگی
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✅✅ایده برش موکت
👌راه کار خوب برای گوشه هایی که زاويه دار نیستن
✳️ ترفندهای بیشتر اینجاست 👇
@Tarfandvakhalaghiat
@Tarfandvakhalaghiat
❤️🧡💛💚💙💜🤍
﷽
زندگی کوتاهه، شیرینش کن .....
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
#شیرینی_نخودچی
🍪 @shrinipazoon 🍪
آرد نخودچی ۵۰۰ گرم
روغن جامد ۱۸۰ گرم
پودر قند ۲۰۰ گرم
پودر هل یک قاشق چایخوری
◀️طرز تهیه:
پودر قند و روغن جامد را با همزن پنج دقیقه میزنیم تا کرم و کشدار شود سپس هل را اضافه کرده و هم میزنیم بعد همزن را کنار گذاشته و آرد نخودچی را کم کم اضافه کرده و با نوک انگشت کمی ورز میدهیم و سپس دو بار از چرخ گوشت رد میکنیم.
👈اگر احساس کردید که خمیر شل است مقداری دیگر آرد سفید را کم کم اضافه کنید.
👈آرد های نخودچی مختلف از لحاظ خالص بودن با هم متفاوت است.
👈خمیر را بین حداقل ۲ساعت تا ۲۴ ساعت در یخچال استراحت دهید.
خمیر را ۱/۵ سانت پهن کنید و کاتر بزنید.
👈من برای این مدل خمیر رو گرد کردم بعد با کاتر پنج پر کوچک روی گردی ها طرح زدم.
برای وسط شیرینی ها از سس شکلات ، زعفران غلیظ و خلال پسته استفاده کردم.
به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر ۱۷۵ درجه میگذاریم...
وقتی شیرینی رو از فر خارج کردید تا کامل سرد نشده به آن دست نزنید.
#شیرینی_نخودی
#شیرینی #شیرینی_عید
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
10.04M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_مشهدی
🍪 @shirinipszoon 🍪
مواد لازم:👌🏻
۱۵۰ گرم روغن صاف قنادی
۲ پیمانه ارد قنادی
۱ عدد تخم مرغ
نصف قاشق چایخوری وانیل
نصف پیمانه یا نصف لیوان فرانسوی پودر قند
۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
طرز تهییه:
ابتدا روغن صاف قنادی رو چند دقیقه با همزن میزنیم.بعد پودر قندو اضافه کرده ومجددا هم میزنیم.حالا تخم مرغ و وانیل رو هم اضافه کرده و به هم زدن ادامه میدیم تا مواد کاملا یکدست بشن.
دو قاشق از ارد سفید رو برداشته و دو قاشق نشاسته ذرت جایگزین میکنیم.ارد و نشاسته رو روی مواد الک کرده و کم کم با لیسک هم میزنیم تا خمیر لطیف و نرمی ایجاد بشه که نه چسبناک باشه نه ترک بخوره.
خمیرو داخل یه کیسه فریزر گذاشته و ۱ ساعت داخل یخچال استراحت میدیم.بعد خمیرو به کمک وردنه به قطر ۲ میل پهن کرده و با کاتر مورد نظر برش میزنیم و…
پخت در فر :😍
برای پخت در فر شیرینی هارو کف سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم و از قبل ۱۵ دقیقه گرم کردیم میچینیم
و به مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۱۷۰ درجه اجازه میدیم زیر شیرینی ها طلایی بشه
پخت در تابه:🤩
برای پخت در تابه یک ربع قبل شعله پخش کن گذاشته و اجازه میدیم با حرارت ملایم گرم بشه.اگه از تابه دو طرفه استفاده میکنید واشر نارنجی تابه رو خارج کنید.شیرینی هارو کف تابه بچینید و یک ربع اجازه بدید بپزن
برای تابه معمولی از دمکنی استفاده کنین.
#شیرینی_عید #شیرینی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
6.71M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_برنجی
🍪 @shirinipazoon 🍪
▫️کره ۱۲۵ گرم
▫️پودر قند ۷۰ گرم
▫️یک عدد زرده تخم مرغ
▫️نصف یک عدد سفیده تخم مرغ
▫️یک قاشق سوپخوری گلاب
▫️۲۵۰ گرم آرد برنج
🔸اگر برای هر شیرینی، به اندازهی یک گردوی متوسط خمیر بردارید، این مقدار مواد حدود ۲۵ تا ۳۰ عدد شیرینی به شما میدهد.
🔸دمای فر: ۱۸۰ درجه
🔸زمان پخت: ۱۰ الی ۱۵ دقیقه
♦️قالب شیرینی برنجی را از فروشگاههای لوازم قنادی تهیه کنید.
♦️ قالب شیرینی نیازی به چرب شدن ندارد. اگر خمیر را خوب ورز داده باشید، چون خود خمیر کره دارد، به قالب نمیچسبد.
#شیرینی_عید #شیرینی #نان_برنجی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆
#قطاب
🍪 @shirinipazoon 🍪
آرد به ميزان لازم
زرده تخم مرغ 2عدد
کره 1/2پیمانه
شیر 1/2 پيمانه
پودر قند يك قاشق غذاخوري
بكينگ پودر يك قاشق مربا خوري
هل 1/2 قاشق غذاخوري
مواد داخل قطاب :
گردو 100گرم پودرقند 100گرم هل يك قاشق سوپ خوري
کره و زرده باهمزن ميزنيم تا كرم رنگ شود سپس پودر قند را اضافه كرده وباهمزن ميزنيم بعد هل و شیر رااضافه كرده و هم ميزنيم مرحله بعد بكينگ پودر را با آرد اضافه كرده وسه بارالك ميكنيم كم كم آرد به مواد اضافه ميكنيم تا جايي كه خمیر به دست نچسبد خمير به مدت يك ساعت استراحت ميدیم مواد داخل قطاب ( گردو رو آسياب ميكنيم نبايد زياد پودر شود بعد پودر قند هل رواضافه ميكنيم ) خمیر را گرد قالب ميزنيم مواد داخلش ميريزيم داخل سيني روی كاغذروغني ميزاريم درجه 180زمان 20دقیقه تا جايي كه خمير طلايي شود
#شیرینی_عید #شیرینی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪👆