10.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_زعفرانی
مواد لازم :
آرد ۸ ق غ سرپر
شکر ۶ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق غ سرپر
گلاب ۴ ق غ
آب که گرم باشه ۶ ق غ
تخم مرغ ۲ عدد
وانیل نوک ق چ (من حواسم نبود که بجای وانیل هل اضافه کنم که تو این ترکیب بینظیر میشه.)
زعفران مقداری.
کره آب شده ۳ ق غ
حرارت متوسط باشه.حرارت خیلی کم باشه کیک خمیر میشه و پف نمیکنه.
بعد ۲۰ دقیقه چک کنید اگه نپخته بود بذارید چند دقیقه دیگه رو حرارت بمونه.
تو فر ۱۸۰ درجه و به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
23.36M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_تابه_ای
#شیرینی_بدون_فر
با این مقدار مواد ۳۳ عدد شیرینی درست میشه
مواد لازم
آرد ۱ ونیم لیوان (از آرد سفید هم میشه استفاده کرد
پودر قند ۱ سوم لیوان
روغن مایع ۱ سوم لیوان
تخم مرغ ۱ عدد
وانیل ۱ قاشق مرباخوری
بکینگ پودر ۱ قاشق مرباخوری
تخم خرفه یا پودر پسته برای تزئین
طرز تهیه این شیرینی داخل فیلم توضیح داده شده پس با دقت ببینید
شعله گاز باید مثل وقتی برنج دم میکنین کم باشه
اگه شیرینی زیاد بپزه خشک میشه
تابه های نچسب نیازی به چرب شدن ندارن
برای تابه رژیمی نوار دور تابه رو دربیارین
خمیر نیاز به استراحت نداره
حتما بانوک انگشتانتون خمیر رو ورز بدین تا به روغن نیوفته
بزارین شیرینی سرد بشه وبعد ازتابه جدا کنیدتا نرم نشه
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شیرینی_آبدندون
#شیرینی_باب_دندون
#شیرینی_سنتی_شمالی
ارد گندم ٤٠٠ گرم
روغن اصيل يا كره جرم گرفته شده ٣٠٠ گرم
وانيل كمي
ارد برنج ١٠٠ گرم
پودر قند ٢٥٠ گرم
بكينگ پودر ١/٢ ق م
كره به همراه پودر قند و وانيل زده تا سبك شود بعد مواد خشك يعني مخلوط ارد برنج ارد گندم و بكينگ پودر را اضافه كرده و خمير ميگيريم خمير را نيم ساعت استراحت داده به شكل گرد بعد مهر زده و روي ان سياه دانه مي پاشيم به مدت ٢٠ دقيقه با درجه ١٧٥ نكته مهم شيريني وقتي داغ هست ان را ازظرف جدا نکنیدمن روغن جامد ریختم وی قاشق مرباخوری پوست لیموترش رنده شده عالی طعمش
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
31.32M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_رینگی
شکلات آجیل
#شیرینی خوشمزه با رسپی دقیق برای عید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کرمفیل وانیلی
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
10.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ناپلئونی_قلبی #ولنتاین
خمیر هزارلا ،کاتر قلب، روشم شربت بار زدم
میشه همون شیرینی زبون خودمون
پشت بسته نحوه ی پختشم زده.
البته بعد از پخت من مجدد شربت زدم .
یا میتونید بعد از پخت پودر قند الک کنید یا اینکه
کلا شربت نزنیدُ باهاش ناپلئونی درست کرد .
اگه کاتر ندارید با کاغذ روغنی الگو بکشید👌🏼
میشه کلی چیزای خوب و قشنگ تر هم درست کرد
اما من ساده ترین رو براتون انتخاب کردم
شیرینی زبون بی دردسرو خوشمزس 🤗
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
#شيريني_شاه_پسند 🥟 😋
🔸ابتدا ١٢٥ گرم پودر قند و ١/٢ق چ هل و ١٢٥ گرم روغن كاملا جامد و ١/٤ق چ زنجبيل و ١عدد زرده را به مدت ٥دقيقه با دور تند همزن ميزنيم وبعد آرد نخودچي ١٢٥گرم و آرد ١٢٥گرم رو الك كرده وكم كم اضافه ميكنيم واگر خمير منسجم نبود ٢ الي ٣بار چرخ ميكنيم من خودم دوبار چرخ كردم بعد خمير رو داخل كيسه فريزر به مدت ١ساعت در دماي آشپزخانه استراحت ميديم بعد فر رو با دماي ١٦٠ درجه روشن ميكنيم وخمير رو با وزن كردم وبه اندازه ١٢گرم داخل دستم گرد كردم ودر سيني چيدم احتياجي به كاغذ روغني نيست بقيه خمير رو هم به همين شكل به مدت ٢٠ دقيقه در فر گذاشتم زير شيريني ها نبايد تغيير رنگ بده بعد از پخت تا يك ساعت بهش دست نميزنيم تا خنك بشه بعد در شكلات آب شده زدم ودر ترافل غلطوندم
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
20.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_عید
طعم شکلاتی، بافت نرم و ماندگاری طولانی از ویژگیهای این شیرینی های خوشمزه ست که برای عید میتونید درستش کنید
البته اسم اصلیش کوکی کرینکله و اگه برای کافی شاپ سفارش میزنید یه گزینه ی عالیه👌🏻
#شیرینی_ترکدار
آرد ۱ لیوان
پودرکاکائو ۱/۲ لیوان
تخم مرغ ۲ عدد
پودرقند ۲/۳ لیوان یا نصف لیوان شکر دانه ریز
روغن مایع ۱/۴ لیوان یا ۵۰ گرم کره همدمای محیط
وانیل ۱/۴ ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
طرز تهیه
آرد، پودرکاکائو و بکینگ پودر رو سه بار الک کنید و کنار بزارید.
پودرقند و روغن رو ۲-۳ دقیقه خم بزنید تا پوک و سبک بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه و یک دقیقه هم بزنید. در آخر مواد خشک رو که قبلا الک کردید بریزید و با دور کند مخلوط کنید، خمیر سفت و چسبناکی به دست میاد.
روی خمیر رو بپوشونید و تو یخچال ۲ ساعت بهش استراحت بدید. بعد به اندازه گردو از خمیر بردارید گردش کنید و یه کوچولو سرشو تخت کنید و تو پودرقند بغلتونید. تو سینی که نیاز به چرب شدن نداره با کمی فاصله از هم بچینید و تو فر گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه ۱۲ دقیقه بزارید بپزه.
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
28.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#سابله_بادام
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
29.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_کاراملی
#شیرینی_عید
#آشپزی
👈 شیرینی پزون 👉
#کاملترین_کانال_آموزش_پخت_شیرینی_در_ایتا
👇🍪👇🍪👇🍪👇
@shirinipazoon
👆🍪👆🍪👆🍪 👆
❤️
اهدا کفش رایگان 👏 مرحله پنجم
🎊 به مناسبت عید نوروز 🎊
به اعضای کانالمون هدیه میدیم 😍🎁🎊
مرکز پخش کیف و کفش زنانه(پوتین،چکمه،بوت،نیم بوت،مجلسی،اسپورت،صندل و...)
جهت دریافت هدیه رایگان به کانال زیر مراجعه کنید👇
https://eitaa.com/joinchat/346489075C5b22ce453d
بدو که شب عید قرعه کشیه😍
(از بین تمامی مخاطبین کانال قرعه کشی میشه)
وااای خدای من ...❗
اینجا همون جاست که جَهانِ فرزتدتو رنگی رنگی میکنه و کلی انگیزه برای پیشرفت بهش میده🌈🪐
دنیای #لوازم_تحریر فانتزی و کیوت✨
برای همه سن و سلیقه ای😉
.
بیشتر قیمتاشون زیر ۲۰ هزارتومانه😳
.
میتونین اقساطی هم خرید کنین💰
https://eitaa.com/joinchat/12255446C5a7d76f346
.
یه سر بزن تا حالت خوب شه😎☝️