5.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ژله😍😋
2 بسته پودر ژله با رنگ و طعم دلخواه رو با 3 لیوان اب جوش بنماری کنین
بنماری : ژله رو روی حرارت غیرمستقیم هم بزنین تا ذرات ژلاتین کامل حل بشه
برای ژله سفید رنگ:
2 بسته ژله آلوئه ورا رو با 2 لیوان آب جوش بنماری کنین و بعد از اینکه کاملا سرد شد بهش 1 لیوان شیر یا بستنی نرم شده اضافه کنین
قالب رو با روغن مایع چرب کنین و توی ظرفی به صورت کج قرار بدین تا تکون نخوره و همونجوری بمونه
کمی از ژله رنگی رو توی قالب بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
لایه بعدی رو کمی ژله سفید بریزین و بذارین نیمبند بشه
این مراحل رو تا پر شدن قالب انجام بدین
تو مرحله های آخر کم کم شیب قالب رو کم کنین
و تو اخرین لایه قالب رو صاف بذارین و ژله سفید رو بریزین
بذارین 6 ساعت تو یخچال بمونه
بعد اطراف ژله رو به سمت داخل بکشین و ژله رو برگردونین تو ظرفتون
به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
7.2M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_زعفرونی😍😋
✅آرد گندم یا سفید یک پیمانه
✅شکر یک پیمانه
✅آب یک پیمانه
✅روغن مایع نصف پیمانه (از کره هم میتونید استفاده کنید که بسیار خوش طعم میشه)
✅گلاب یک استکان
✅هل و زعفران به میزان لازم
✅نان میکادو یک برگ
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
9.57M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_زعفرونی😍😋
#پارت۲
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
15.63M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دسر
#رولت_خرما😍😋
هم مقوی هم شکر نداره
۴۰۰ گرم خرما بدون هسته( نخل طلایی مارک خوبی بود) آرد گندم ۱/۵ لیوان (دسته دار فرانسوی:۲۲۵ گرم تقریبا) از آرد نخودچی هم میتونید استفاده کنید.نیاز به تفت دادن کمتر داره. روغن مایع ۱/۴ لیوان، جوپرک پودر شده نصف لیوان، پودر کاکائو ۱ ق غ، کره ۳۰ گرم (۱/۵ ق غ)، گردو ۳۰ گرم اختیاری
ادویه هایی مثل زنجبیل ، دارچین خیلی خوشمزه ترش میکنه از هر کدوم نصف ق چ
خرما رو با جوپرک پودر شده و پودر کاکائو مخلوط کنید.و روی یک کیسه فریزر چرب شده پهن کنید و بذارید داخل یخچال. نیم ساعت استراحت کنه.
آرد رو ۲۰ دقیقه تفت بدید. اگه آرد نخودچی بود ۱۰ دقیقه، کره و روغن مایع رو اضافه کنید و دو سه دقیقه دیگه هم تفت بدید.
بعد از اینکه زیر شعله رو خاموش کردید و خنک شد لایه دوم رو روی خرما پهن کرده و رول کنید و ۵ ساعت داخل فریزر قرار بدید.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
13.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین😍😋
تخم مرغ ۱عدد
ماست ۲قاشق غ
نمک وفلفل
زعفران
روغن ۵قاشق غ
برنج آبکش شده
موادلازم برای فیله رولی :
سینه مرغ
سیر
نمک وفلفل وپاپریکا ،پودرسیر
زعفران
زرشک،شکر،خلال بادام وپسته
طرزتهیه :فیله هارونواری برش زده ومزه دارمیکنیم وبه مدت ۲ساعت تویخچال استراحت میدهیم وبه صورت حلزونی رول کرده وسرخ میکنیم 🙂
تخم مرغ وماست وروغن را مخلوط کرده وبهش زعفران وادویه میزنیم وبرنج آبکش شده رو بهش اضافه میکنیم 🥰
قالب رو چرب میکنیم وازموادته چین وزرشک وخلال بادوم پرمیکنیم وبه مدت ۴۵دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه میزاریم بپزه 😋😋
میتونید توقابلمه هم بپزین😋
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
8.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر جذاب و فوری😍😋
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
15.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر دو لایه یخچالی 😍😋
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
7.47M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده #ژله😍😋
2 بسته ژله با رنگ دلخواه رو با 3 لیوان اب جوش حل کنین
روی بخار اب جوش هم بزنین تا ذرات ژله کاملا حل بشه (روش بنماری)
ظرف مورد نظرتون رو با روغن مایع چرب کنین و ژله رو توی ظرف بریزین و بذارین تو یخچال تا ژله سفت بشه
ارتفاع ژله توی ظرف حدودا 2 سانت باشه خوبه
دو بسته ی دیگه از همون رنگ پودر ژله رو با دو لیوان اب جوش بنماری کنین
بعد از سرد شدن یک لیوان شیر یا بستنی نرم شده بهش اضافه کنین
ظرف استوانه ای شکل رو چرب کنین و مقداری از ژله بستنی رو توی ظرف بریزین و بذارین تو یخچال نیمبند بشه
ژله های تو ظرف رو وقتی سفت شد کاتر بزنین
روی ژله ی نیمبند شده ی تو ظرف استوانه ای بچینین تا حدودا دو سوم قالب رو بگیره
باقی ژله بستنی رو تو ظرف بریزین و بذارین تو یخچال چند ساعت بمونه تا سفت بشه
اطراف ژله رو به سمت داخل بکشین و برگردونین تو ظرف سرو
برش بزنین و به دلخواه تزئین کنین و نوش جان کنین.
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
11.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوا_شیر😍😋
برا حلوا شیر🔻
آرد قنادی ۳۰۰ گرم (هر لیوان معادل ۱۴۰ گرم هستش)
کره هفتاد گرم
روغن مایع یک لیوان
شیر یک و نیم لیوان
برا شربت🔻
اب دو لیوان
شکر دو لیوان
گلاب نصف استکان
زعفران دم شده غلیظ به میزان دلخواه
برا رولت 🔻
تخم مرغ سه عدد
وانیل نوک ق چ
آرد ۹۰ گرم (هر لیوان ۱۴۰ گرم میشه خودتون حساب کنید)
پودر قند ۹۰ گرم (نصف لیوان)
اب جوش یک ق غ
عسل یک ق چ
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
9.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#دونات_خوشمزه😍😋
1 ق غ خمیرمایه فوری
2 ق غ شکر
200 میلیلیتر شیر گرم
نصف ق چ وانیل شکری
پوست لیموی رنده شده
1 عدد تخم مرغ
400 گرم آرد
1 ق چ نمک
یک قاشق کره
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺
7.42M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#ایده #دیزاین 😍😋
.
.
.
با دستپختت دلبری کن😜👆
👨🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩🍳
🌺🍃 jOiN👇👇
@shirinisaraa
@shirinisaraa
به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉
🍃🌺