کیک پرتقالی ❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅❅ مواد لازم: آرد🥡۲۱۰گرم( یک و نیم پ ) تخم مرغ🥚۳ عدد بیکینگ پودر🥄۶گرم( یک و نیم ق چ ) آب پرتقال🍹۱۵۰گرم(۳/۴ پ ) روغن مایع🥃 ۱۱۰گرم( ۱/۲ پ ) زست پرتقال🍊۱ ق چ شکر🍚۱۴۰ گرم( از یک پیمانه یک قاشق غ کم کنید) تمام مواد هم دمای محیط بشه آرد و‌بیکینگ پودر مخلوط و دو بار الک بشه فر حتما یه ربع قبل از پخت روشن بشه دمای فر برقی. ۱۷۵ درجه دمای فر گازی. ۱۸۵ درجه دمای توستر. ۱۶۰ درجه قالب رو با روغن جداکننده کیک چرب کنید . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

سالاد پاییزی با ۲ مدل سس ❃𖤐❃𖤐❃𖤐❃𖤐❃𖤐❃𖤐❃𖤐❃𖤐❃ مواد لازم: کلم بنفش💜 پیاز🧅 انار شوید🌿 گردو لبو❤️ سس اول مایونز🥣 ماست چکیده🍶 نمک🧂 فلفل سیاه🌶 آبلیمو🍋 سس دوم آب انار 🍷نصف لیوان آب لیمو ترش🍋 دو ق.غ روغن زیتون🫒 دو ق.غ نمک🧂 فلفل سیاه 🌶 گلپر 🍃 همه رو میریزی تو شيشه و تکون میدی تا ترکیب بشه . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

بمب انرژی کنجدی 𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐 مواد لازم: کنجد🌾120 گرم یا یک لیوان شیره انگوریاخرما🍇نصف فنجان پودر پسته یا گردو پودر نارگیل🥥 کنجد رو آسیاب کنید و یا شیره مخلوط کنید مقدار شیره زیاد نباشه چون وامیره.... مواد رو به دو قسمت تقسیم کنید بین دو لایه پودر گردو یا هر مغزیجاتی که دوس دارید و پودر نارگیل بزنید لایه دوم هم بزارید و روش دوباره با پودر نارگیل و مغزیجان بپوشونید توی قالب یا ظرف بزارید دو سه ساعت بره توی فریزر تا خودشو بگیره و بعد نوش جان کنید🥹 ❌نکته مهم❌ بین لایه ها پودر نارگیل و مغزیجات زیاد نزنید وگرنه دو لایه به هم نمیچسبن . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

شیر کوبیکس 𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐 مواد لازم: پودر کاکائو🍫 شکر🍚 خامه🥣 شیر🥛 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

سالاد فوق خوشمزه 𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽 مواد لازم: کلم سفید⚪️ هویج🥕 پیاز بنفش🧅 پنیر چدار🧀 جعفری☘️ برای سس: سس مایونز🥣 سس خردل🥣 روغن زیتون🫒 پولبیبر🌶 آب لیمو ترش 🍋 اورگانو یا آویشن🍃 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

شیک شکلاتی 𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐𖤐 مواد لازم بستنی شیری شکلاتی🍦🍫 ۴ عدد تک تک ۴ تایی🍪 ۴ عدد شیر 🥛یک لیوان . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

کوکی سالم و رژیمی 𖣐𖦽𖣐𖦽𖣐𖦽𖣐𖦽𖣐𖦽𖣐𖦽𖣐𖦽𖣐𖦽𖣐 مواد لازم: تخم مرغ🥚 یک عدد کره مغز دلخوا🌰🥜ه ۲ قاشق( من از شکلات صبحانه چهارمغز وگان ویگر استفاده کردم) شکلات تلخ بنماری شده 🍫۱/۳ لیوان شیر 🥛۱/۴ لیوان شیره خرما یا شیره دلخواه🍇 ۵ قاشق آرد جودسر پرک آسیاب شده🌾 ۱ لیوان وانیل 🌸۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر 🥄۱ قاشق چایخوری شکلات چیپسی نسوز🍫 به دلخواه . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

شکلات مغزدار 𖣐❅𖣐❅𖣐❅𖣐❅𖣐❅𖣐❅𖣐❅𖣐 مواد لازم: شکلات تخته ای 🍫 شکر🍚 آب💧 کره🧈 وانیل 🌸 بادوم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

1. با چاقو، لایه‌های هر ویفر رو از هم جدا کن. 2. کاتر (دایره) بزن و بذار کنار. 3. سفیده‌ی تخم مرغ رو از زرده جدا کن. 4. سفیده‌ها رو 10 تا 15 ثانیه با همزن برقی بزن. 5. وقتی کف کرد، سرکه اضافه کن و هم بزن. 🚫 این میزان سرکه، تاثیری در طعم نداره، پس اصلاً حذفش نکن. 6. پودر قند رو آروم و باحوصله اضافه کن و همزمان هم بزن. 7. وقتی همه‌ی پودر قند رو اضافه کردی، وانیل رو هم اضافه کن. 🚫 حتماً از وانیل شکری استفاده کن. 8. تا جایی هم بزن که کشدار بشه. تقریباً 2 تا 3 دقیقه زمان می‌‌بره. 9. داخل قابلمه، آب بریز تا به جوش بیاد. وقتی آب جوش اومد، شعله رو "کم‌ترین" حالت بذار. 10. مواد رو روی شعله بذار و تا جایی هم بزن که به دیواره‌ و کف ظرف بچسبه‌. 👈🏻 این مرحله از 5 تا 10 دقیقه زمان می‌بره. از روی حرارت بردار. 11. به پودر ژلاتین، آب سرد اضافه کن و هم بزن. وقتی حالت خمیری گرفت، بذار روی آب جوش تا روان بشه. 12. مخلوط ژلاتین (که کمی سرد شده) رو به موادت اضافه کن و 10 ثانیه هم بزن. 13. مواد رو داخل قیف پلاستیکی بریز و روی ویفرها پایپ کن. 14. نیم ساعت داخل یخچال قرار بده تا سفت‌تر بشن. بعدش می‌تونی با شکلاتِ آب‌شده روکششون کنی . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

آبلیمو خانگی و لیمو شکری ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● مواد لازم: برای آبلیمو: لیموترش🍋 ✅️بعد از گرفتن آب لیمو و صاف کردهویج🥕 رو برش زده و هشت ده ساعت در آن قرار میدیم جهت گرفتن تلخی آبلیمو ✅️شیشه کاملا تمیز و خشک باشد ✅️یکی دو قاشق روغن زیتون یا مایع🫒 روی آبلیمو برای از دست نرفتن ویتامین های لیمو معجون لیمو (لیموشکری): میتونین فقط از لیمو🍋 و شکر🍚 استفاده کنین و یا میتونین مثل من بهش نعناع🌱 ، عسل🍯، نبات گل محمدی🌹 و مقدار کمی دارچین🪵 بهش اضافه کنین تا خاصیتش بیشتر شه. ✅️بعد از درست کردن لیموشکری نباید تا دو ماه درب شیشه رو باز کنید ، چون تلخ میشه ✅️میتونین تا چند روز لیمو رو داخل افتاب نگه دارین تا کاملا آب بندازه و بعد به یخچال منتقل کنین . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

پاپسیکلز گاوی🐮 چقدررررر کیوته آخه🫠 . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌

بستنی زمستونی 𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽𖤊𖦽 مواد لازم (برای ۱۰ تا بستنی): ویفر با طعم دلخواه🧇 سفیده‌ی تخم مرغ 🥚۲ عدد سرکه‌ی سفید 🍇 نصفِ ق‌غ پودر قند 🍚نصف پیمانه وانیل شکری 🌸۱ ق‌چ پودر ژلاتین🥄۱ ق‌غ آب سرد 💧۱ ق‌غ شکلات برای روکش🍫۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم . . . با دستپختت دلبری کن😜👆 👨‍🍳~~~~~~🥄~~~~~~👩‍🍳 🌺🍃 jOiN👇👇 @shirinisaraa @shirinisaraa به کدبانوهافرواردکن... .🍃😉 🍃🌺 ‌